伦敦Scalini意大利餐厅——地道美食与城市风光体验

Name: Scalini
Address: 1-3 Walton St, London SW3 2JD, UK, London, SW3 2JD, GB
Telephone: 020 7225 2301
Price range: $$
Rating: 5

位于伦敦心脏地带的Scalini是一家融合传统意大利风味与现代创意的餐厅，凭借其温馨的氛围和令人垂涎的菜肴，成为本地及游客的必访之地。这里不仅提供丰富多样的经典意大利美食，还以其独特的用餐体验和优质服务赢得了众多食客的喜爱。

特色美食与饮品.

在Scalini，食客可以享受到多款令人难忘的菜肴，其中包括鲜嫩多汁的意大利烤牛排和香气四溢的海鲜意面。餐厅的招牌菜之一是一份手工制作的意大利披萨，配以新鲜的番茄酱和融化的莫扎里拉奶酪，令人回味无穷。除了美味佳肴，餐厅还提供丰富的意大利葡萄酒和特色鸡尾酒，完美搭配每一道菜肴，提升整体用餐体验。

幕后故事与特色亮点.

Scalini的创始人曾在意大利米兰学习烹饪艺术，带回了许多传统的家传秘方。餐厅的厨房由经验丰富的厨师团队掌控，确保每一道菜都能展现出正宗的意大利风味。一个有趣的幕后故事是，餐厅的披萨采用的面团是由厨师亲自发酵48小时，确保每一口都酥脆可口。这里的用餐环境融合了现代简约与意大利乡村风情，营造出温馨而别致的氛围。