Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Restaurant Red House in Marrakesch.
Erleben Sie kulinarische Raffinesse im Red House, wo die Küche mit frischen, hausgemachten Zutaten bezaubert.
Vorspeisen
Carpaccio mit rohem Rindfleisch, Rucola, Parmesan und Olivenöl – ein eleganter Einstieg in die kulinarische Reise.
Pastilla salée mit Taube, Phyllo-Teig, Mandeln und Gewürzen – ein traditionelles marokkanisches Gericht, das die Sinne verführt.
Hauptgerichte
Couscous d'agneau mit zartem Lamm, Gemüse und aromatischen Gewürzen – ein Klassiker, der die marokkanische Küche repräsentiert.
Tagine de pruneaux mit Lamm, Pflaumen und Gewürzen – ein langsam gekochtes Gericht voller Geschmackstiefen.
Risotto aux fruits de mer mit Meeresfrüchten, Arborio-Reis, Parmesan und Brühe – eine mediterrane Köstlichkeit.
Filet de bœuf mit zartem Rindfleisch und aromatischen Gewürzen – für Fleischliebhaber ein Muss.
Desserts
Pastilla sucrée mit Zucker, Zimt und Pigeon – ein süßer Abschluss, der die Sinne verführt.
Moelleux maison – ein schokoladiger Kuchen mit flüssigem Kern, perfekt für Naschkatzen.
Getränke
Vielfalt an erfrischenden Getränken, inklusive alkoholfreier Optionen und traditioneller marokkanischer Tees, um Ihre Mahlzeit perfekt zu begleiten.
Spezialitäten
Genießen Sie unsere besonderen Gerichte, die nur im Red House erhältlich sind, und entdecken Sie die Vielfalt marokkanischer und internationaler Küchengeheimnisse.
