Menüübersicht
Das Royal Mansour Marrakech, ein Meisterwerk der marokkanischen Gastfreundschaft, bietet eine einzigartige kulinarische Reise. In einem prächtigen Ambiente können die Gäste die Raffinesse italienischer Küche genießen, die von Chef Mariapia liebevoll zubereitet wird. Hier treffen Tradition und Moderne aufeinander, um unvergessliche Geschmackserlebnisse zu schaffen.
Signaturgerichte
- Vitello Tonnato, Kapern und Kaffee - Ein traditioneller italienischer Vorspeise mit zartem Kalbfleisch und einer raffinierten Note von Kaffee.
- Auberginen 'alla Parmigiana' Mariapia - Ein köstliches Gericht aus Auberginen, Parmesan und Tomatensoße, das die italienische Küche feiert.
- Risotto à la Truffe et Oeuf Poché - Ein luxuriöses Risotto, das mit Trüffeln und einem perfekt pochierten Ei verfeinert wird.
- Tiramisu aux Noix de l’Atlas - Eine köstliche Variation des klassischen Tiramisu, abgerundet mit den einzigartigen Aromen der Atlas-Nüsse.
Getränke und Pairings
Die Getränkekarte im Royal Mansour enthält eine sorgfältig kuratierte Auswahl von Weinen und Cocktails, die perfekt mit den Gerichten harmonieren. Die Cocktails, obwohl etwas teuer, sind hervorragend und werden mit einer Auswahl an Nüssen und Oliven serviert, was das Trinken zu einem Erlebnis für die Sinne macht.
Diätoptionen
- Vegetarisch - Vielfältige Optionen ohne Fleisch.
- Vegan - Ausgezeichnete vegane Gerichte verfügbar.
- Glutenfrei - Eine Auswahl an glutenfreien Optionen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Die Speisen des Royal Mansour verändern sich saisonal, aber einige Highlights sind die köstlichen Côtelettes d’Agneau à la Milanaise und das schmackhafte Risotto à la Truffe. Diese Gerichte spiegeln die Leidenschaft und die Kreativität des Küchenchefs wider und bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Erleben Sie das Menü
Entdecken Sie die exquisiten Aromen und die liebevoll zubereiteten Gerichte im Royal Mansour Marrakech. Lassen Sie sich von der Atmosphäre und dem erstklassigen Service verwöhnen und genießen Sie unvergessliche kulinarische Momente.
