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Beijing

Yuhuatai Restaurant is renowned for its authentic Huaiyang cuisine, offering meticulously prepared dishes that highlight natural flavors and subtle seasoning. Signature dishes like Dongpo Pork and Huaiyang steamed dumplings are highly praised for their quality and taste. The restaurant's attentive service and modern ambiance have received commendation, making it a favored dining destination in Beijing.

Willkommen beim Yuhuatai Restaurant in Beijing, wo authentische Huaiyang-Küche auf modernen Genuss trifft. Dieses elegante Restaurant ist bekannt für seine sorgfältig zubereiteten Gerichte, die die natürlichen Aromen und feinen Gewürze perfekt zur Geltung bringen.

Entdecken Sie das Yuhuatai Restaurant in Beijing: Ein kulinarischer Höhepunkt der Huaiyang-Küche!

Das Yuhuatai Restaurant ist berühmt für seine authentischen Huaiyang-Gerichte, die mit größter Sorgfalt zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die "Dongpo Pork" und die "Huaiyang steamed dumplings", die für ihre Qualität und ihren Geschmack hoch gelobt werden.

Kulinarische Highlights im Yuhuatai Restaurant

Das Yuhuatai Restaurant bietet die Möglichkeit, Reservierungen vorzunehmen, insbesondere für private Speiseräume, perfekt für Gruppen oder besondere Anlässe.

Das Yuhuatai Restaurant in Beijing ist ein Juwel für Liebhaber der traditionellen Huaiyang-Küche, die Wert auf authentischen Geschmack und exzellenten Service legen. Mit einer positiven Gemeinschaftsstimmung, die seine Qualität und Atmosphäre unterstreicht, ist es ein beliebter Ort für Einheimische und Besucher gleichermaßen. Die moderne, elegante Atmosphäre macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Asia

China

Yuhuatai Restaurant in Peking: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Das Yuhuatai Restaurant in Peking ist ein verstecktes Juwel für Feinschmecker, die authentische chinesische Küche in einem eleganten Ambiente erleben möchten. Mit seiner Lage im Herzen der chinesischen Hauptstadt bietet dieses Restaurant eine perfekte Mischung aus traditionellem Flair und modernem Komfort. Die Atmosphäre ist warm und einladend, ideal für ein romantisches Abendessen, ein Geschäftsessen oder einen besonderen Anlass.

Das Restaurant ist berühmt für seine exquisiten Gerichte, die traditionelle chinesische Aromen mit einer modernen Präsentation verbinden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Dim Sum, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden, sowie das zarte Peking-Ente, das knusprig und saftig zugleich ist. Für Getränkeliebhaber bietet die Bar eine Auswahl an innovativen Cocktails, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind.

Das Yuhuatai Restaurant wurde vor über einem Jahrzehnt von einem leidenschaftlichen Team von Köchen gegründet, die die authentische chinesische Küche in Peking neu interpretieren wollten. Ein interessanter Fakt ist, dass die Küchenchefs ihre eigenen Gewürzmischungen kreieren, um den Gerichten eine einzigartige Note zu verleihen. Das Restaurant legt großen Wert auf Nachhaltigkeit, was sich in der Auswahl der Zutaten widerspiegelt.

Was ist das Yuhuatai Restaurant bekannt für?

Das Restaurant ist berühmt für seine authentischen chinesischen Gerichte, insbesondere die hausgemachten Dim Sum und die knusprige Peking-Ente, die mit viel Liebe und traditionellen Techniken zubereitet werden.

Warum sollte man das Yuhuatai Restaurant besuchen?

Es bietet eine authentische chinesische kulinarische Erfahrung in einem stilvollen Ambiente, das perfekt ist, um die vielfältigen Aromen Pekings zu entdecken und zu genießen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJNTdiemxRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJb0brLp1U8DUR_t5PmUBJSDo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJNTdiemxRRRAB

玉华台不愧是做“开国第一宴”的，那个东坡肉太赞了！我认为味道品质超过杭州楼外楼了。关键用的肉很棒，真的是肥瘦相间，层层均匀，最重要的一点：很少有餐馆做大肉不咸的，而且没用味精，吃完不烧心！当然，浓油赤酱，颜色过于深了点！ ​菜量够足，价格实惠，服务也一改国营老店的风格，很殷勤周到。烫干丝的刀工真牛，豆腐丝和火腿丝切得一样的细，而且很均匀。淮扬蒸饺的肉馅实在的简直就是一个拳头大的肉丸子，而且里面有马蹄碎，口感脆脆的。

Yuhuatai is worthy of being the "first banquet of the founding of the People's Republic of China". The Dongpo Pork is so good! I think the taste quality exceeds Hangzhou Louwailou. The key point is that the meat used is great, it is really fat and lean, and the layers are even. The most important thing is: there are very few restaurants that make large meat that is not salty, and no MSG is used, so you don’t get heartburn after eating it! Of course, the rich red sauce is a bit too dark! The food is sufficient, the price is affordable, and the service is very attentive and thoughtful, unlike the old state-owned restaurant style. The cutting skills of dry shreds are really good. The shreds of tofu and ham are cut equally finely and evenly. The meat filling of Huaiyang steamed dumplings is really like a fist-sized meatball, and there are minced water chestnuts inside, which gives it a crunchy texture.

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Yuhuatai Restaurant Beijing – Authentische chinesische Küche im Herzen der Stadt

Established in 1921, Yuhuatai Restaurant is a time-honored establishment in Beijing, known for its authentic Huaiyang cuisine. It has a rich history, including hosting the 'first banquet of the founding of the People's Republic of China.'

die geschichte des yuhuatai restaurants in beijing

Im Jahr 1921 wurde das Yuhuatai Restaurant in Beijing gegründet, was den Grundstein für eine reiche kulinarische Tradition legte. Über die Jahrzehnte hinweg wurde das Restaurant zu einem kulturellen Treffpunkt und einer Institution, die die kulinarische Geschichte Chinas lebendig hält.

Das Yuhuatai Restaurant in Beijing ist ein wahres Juwel der chinesischen Gastronomieszene mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1921 zurückreicht. Gegründet in einem pulsierenden Jahrzehnt, in dem China sich im Wandel befand, hat das Restaurant im Laufe der Jahre eine beeindruckende Entwicklung durchlaufen. Es ist berühmt für seine authentische Huaiyang-Küche, die das Reichtum und die Raffinesse der chinesischen Kulinarik widerspiegelt.

Dieses historische Restaurant wurde 1997 an seinen heutigen Standort im Xicheng District verlegt, um den wachsenden Anforderungen und dem Wunsch nach moderner Gastronomie gerecht zu werden.

Ein bedeutendes Ereignis in der Geschichte des Restaurants war die Ausrichtung des 'ersten Banketts zur Gründung der Volksrepublik China', ein Meilenstein, der seine Rolle als kultureller und gesellschaftlicher Mittelpunkt unterstreicht. Im Jahr 1997 zog das Yuhuatai Restaurant in sein aktuelles Domizil im Xicheng-Viertel, was eine neue Ära der Modernisierung und Erweiterung einläutete.

Mit der Auszeichnung durch den Michelin Guide im Jahr 2024 beweist das Yuhuatai Restaurant, dass es eine der besten kulinarischen Adressen in Beijing ist, wo Tradition und Innovation aufeinandertreffen.

Die jüngste Auszeichnung des Yuhuatai Restaurants durch den renommierten Michelin Guide im Jahr 2024 mit einem Bib Gourmand unterstreicht seine kulinarische Exzellenz und sein Engagement für Qualität. Besucher können heute nicht nur in eine reiche Geschichte eintauchen, sondern auch die kulinarische Kunst Chinas in ihrer besten Form erleben.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Good for Children

In the heart of the bustling Xicheng District, Yuhuatai Restaurant beckons with its tantalizing aromas and vibrant atmosphere, promising a culinary journey that marries tradition and innovation. This hidden gem is nestled along Yu Min Lu, where the charm of traditional Chinese architecture meets the energetic pulse of modern Beijing. The menu is a captivating mosaic of flavors, offering a rich selection of authentic Beijing cuisine, including tender Peking duck and masterfully crafted dumplings, making it a must-visit for food lovers.

Yuhuatai Restaurant

Authentic Huaiyang cuisine featuring a variety of traditional dishes.

东坡肉

响油鳝糊

翡翠虾仁

口袋豆腐

清炖狮子头

茴香盒子

干烧黄鱼

Yuhuatai Restaurant Menu

Authentische Huaiyang-Küche mit einer Vielzahl traditioneller Gerichte

Hier finden Sie unser vollständiges Menü

Verpassen Sie nicht unsere köstlichen Gerichte

Besuchen Sie uns in Beijing für ein authentisches Erlebnis

Genießen Sie unsere vielfältigen und köstlichen Gerichte

Willkommen im Yuhuatai Restaurant, dem Ort für authentische chinesische Küche in Beijing

Entdecken Sie authentische chinesische Spezialitäten bei uns

Besuchen Sie das Yuhuatai Restaurant in Beijing für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis

Entdecken Sie das Yuhuatai Restaurant in Beijing – ein Kulinarik-Paradies mit authentischer chinesischer Küche. Genießen Sie einzigartige Geschmackserlebnisse. Jetzt reservieren!

Yuhuatai Restaurant in Beijing – Authentische chinesische Küche

Xi Cheng Municipality

Available for reservation, suitable for group gatherings.

Private Dining Rooms

Offers takeout options for selected dishes.

Takeout Service

Entdecken Sie das charmante Yuhuatai Restaurant, das sich im pulsierenden Beijing befindet. Dieses Restaurant bietet nicht nur eine Vielzahl an köstlichen Gerichten, sondern auch eine angenehme Atmosphäre für jeden Anlass.

Willkommen im Yuhuatai Restaurant in Beijing

Reservieren Sie unsere privaten Speiseräume für Gruppen- oder Familienfeiern. Perfekt für intimen Genuss und gesellige Zusammenkünfte.

Genießen Sie die Bequemlichkeit unseres Takeout-Services, perfekt für alle, die ihre Lieblingsgerichte zuhause oder unterwegs genießen möchten.

District

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Yuhuatai Restaurant Beijing - Authentische Huaiyang-Küche genießen

Genießen Sie authetische HuaYang-Gerichte im Yuhuatai Restaurant, inklusive Dongpo Schweinefleisch und Dampfklöße. Essen wie in China bei uns!

Yuhuatai Restaurant Beijing - Feinste chinesische Spezialitäten entdecken

Besuchen Sie Yuhuatai in Beijing für elegante chinesische Küche, private Esszimmer, und freundlichen Service. Perfekt für Familien und Feinschmecker!

Yuhuatai Restaurant Beijing – Authentische chinesische Küche im Herzen der Stadt

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