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Sheung Wan

Yardbird is a modern Japanese izakaya in Sheung Wan, Hong Kong, renowned for its yakitori skewers and vibrant atmosphere. Patrons praise the tender, flavorful chicken skewers grilled over binchotan charcoal, with standout dishes like the Meatball glazed with tare sauce and served with egg yolk. The Sweet Corn Tempura and KFC (Korean Fried Cauliflower) are also highly recommended. The restaurant's ambiance is lively, with a mix of local and international patrons, and an extensive selection of Japanese whiskies. Reservations are recommended due to its popularity.

Willkommen bei Yardbird, einem angesagten Japanese Izakaya im Herzen von Sheung Wan, Hong Kong. Bekannt für seine köstlichen Yakitori-Spieße und eine lebendige Atmosphäre, ist dieses Restaurant ein Muss für Foodies und Trendsetter. Die Kombination aus modernen japanischen Aromen und einem stilvollen Ambiente macht Yardbird zu einem Geheimtipp für alle, die authentisches Essen in einer entspannten Umgebung genießen möchten.

Erleben Sie bei Yardbird einen Hauch von Japan in Hong Kong, mit Zubereitungen, die sowohl den Gaumen kitzeln als auch die Sinne anregen. Von zarten Hähnchenspießen bis zu köstlichen vegetarischen Alternativen wie Sweet Corn Tempura bietet dieses Lokal eine vielfältige Speisekarte, die jeden Geschmack bedient.

Hier sind einige häufig gestellte Fragen, um Ihren Besuch bei Yardbird noch angenehmer zu gestalten:

Was sind die Öffnungszeiten von Yardbird?

Yardbird ist von Dienstag bis Samstag, 18:00 bis Mitternacht, geöffnet. An Sonntagen und Montagen bleibt das Restaurant geschlossen.

Das Restaurant ist zwar auf Hühnchengerichte spezialisiert, bietet aber auch vegetarische Optionen wie Sweet Corn Tempura und Korean Fried Cauliflower. Dennoch liegt der Schwerpunkt auf Fleisch.

Aufgrund der Beliebtheit empfiehlt es sich, im Voraus zu reservieren, um einen Tisch zu sichern.

Parkplätze sind in der Gegend begrenzt. Es wird empfohlen, öffentliche Verkehrsmittel zu nutzen oder alternative Parkmöglichkeiten in der Nähe zu erwägen.

Asia

Hong Kong SAR, China

Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem lebendigen Viertel von Hong Kong, im charmanten Sheung Wan, eintauchen in eine Welt voller Geschmack und Atmosphäre. Yardbird ist mehr als nur ein Restaurant; es ist eine kulinarische Reise, die lokale und internationale Einflüsse vereint. Bekannt für seine innovativen Gerichte und eine entspannte, doch stilvolle Atmosphäre, ist Yardbird ein Muss für Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen.

Entdecken Sie die Highlights von Yardbird

Erleben Sie die einzigartige Atmosphäre und die köstlichen Gerichte bei Yardbird. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von den Aromen und der Gastfreundschaft verzaubern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Yardbird in Sheung Wan: Ein kulinarisches Erlebnis in Hong Kong

Stylish, popular izakaya-style eatery offering grilled, skewered chicken dishes & unique cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIanJQbWZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk_hd_HsABDQR5ZMLVcC33Vk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIanJQbWZnEAE

A solid 4/5.  Went here in 2019… friends loved it here, the vibe was definitely more mixed expat & locals… it’s not cheap eats!  This Yakitori spot hits with some - the chicken skin, meatball, and a fried rice… can’t remember what kind - but it was good!

The atmosphere is fun, loud and gear towards the young… made a reservation for party of 7, got seated quickly, got drinks and chow down. Would recommend if you’re in the area! I don’t know if I would make the trip from the Kowloon side tho for a 2nd visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2Z012UHF3RRAB&d=17924085&t=1

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Absolute charming yakitori taste and utmost quality service from their very attentive crew!

Must Try;

the wings
and
KFC cauliflower

atmosphere could have been better, was overly noisy and dark.

book in advance up to 2 weeks will be the best

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMGFLWEdnEAE&d=17924085&t=1

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This izakaya-style restaurant was bustling with people and loud music. The food was little salty to my taste but they were otherwise some of the best yakitoris I have ever had. The corn tempura was also amazing, and I have not seen corns be cooked this way before. It was a guilty pleasure. The place gave a great Friday night fun vibe, and likely isn't the best place for serious talks over the table. Staff members were also attentive and nice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdDRqMXhBRRAB&d=17924085&t=1

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I come here religiously, love the vibe and food here!!!!!!! Must order the chicken and egg rice and corn tempura!!!!! Remember to make a reservation, it gets super packed on certain nights and they aren’t open on Sunday and Monday. Some of the yakitori get sold out very quickly. Come here for early dinner and late night munching.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIXzZ2SktBEAE&d=17924085&t=1

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One of the best dining experiences you can have in Hong Kong. Massive space, so lovely, attentive staff who know the menu in and out, and food prepared at the highest quality. A good indicator of the variety and appeal of the menu: we tried 10-12 dishes and there were still at least that many that we were desperate to try but our stomachs couldn’t accommodate—too full! The chef is unbeatable and offers Michelin quality food with reasonable pricing and without pretension. It’s easy to see why this is a go-to spot for so many.

Yardbird: Top Sushi-Restaurant im Herzen von Sheung Wan, Hong Kong

Yardbird is a modern Japanese izakaya located in Sheung Wan, Hong Kong, known for its yakitori skewers and vibrant atmosphere. The restaurant has received a Michelin Star for its high-quality cooking.

die geschichte des yardbird in sheung wan, hong kong 

Das Yardbird in Sheung Wan, Hong Kong, ist eine moderne japanische Izakaya, die sich durch ihre köstlichen Yakitori-Spieße und eine lebendige Atmosphäre auszeichnet. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2014 hat sich das Restaurant einen Namen gemacht, der Qualität und Innovation in der lokalen Gastronomieszene vereint.

Im Jahr 2014 öffnete das Yardbird erstmals seine Türen in Sheung Wan. Seitdem hat es sich schnell zu einem Hotspot für Liebhaber japanischer Küche und trendbewusste Besucher entwickelt, die eine authentische und zugleich moderne kulinarische Erfahrung suchen.

Ein bedeutender Meilenstein in der Erfolgsgeschichte des Yardbird war die Verleihung ihrer ersten Michelin-Stern im Jahr 2023, ein Beweis für die herausragende Qualität und Kreativität, die das Restaurant seit Jahren auszeichnet.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Yardbird is a stylish izakaya-style eatery in Sheung Wan, Hong Kong, known for its grilled, skewered chicken dishes and unique cocktails. The restaurant offers a vibrant atmosphere and a menu that showcases innovative takes on traditional Japanese cuisine.

Yardbird

A selection of yakitori and modern Japanese dishes.

Miso Breast

Ume Thigh

Wings

Meatball

Bicep

Sweet Corn Tempura

Yuba Gyoza

Brussels Sprouts

KFC Korean Fried Cauliflower

Katsu Sando

Yardbird Menu

Genießen Sie eine Vielfalt an köstlichen Vorspeisen, die perfekt auf den ersten Bissen abgestimmt sind.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit unseren aromatischen Vorspeisen, die durch innovative Zutaten und authentische Zubereitung bestechen. Besonders empfehlenswert sind die knusprigen Sweet Corn Tempura, die mit ihrer zarten Textur und einer Prise Meersalz eine echte Geschmacksexplosion bieten. Für Liebhaber asiatischer Aromen ist die Yuba Gyoza mit Lao Gan Ma Ponzu Sauce ein Muss – zart gefüllte Teigtaschen, die auf der Zunge zergehen. Die Brussels Sprouts, veredelt mit schwarzer Knoblauch und knusprigem Knoblauch, sind die perfekte vegetarische Option für alle, die Geschmack und Frische schätzen. Für ein würziges Erlebnis sorgt die KFC Korean Fried Cauliflower, die mit Yuzu, Chili und Limette einen echten Hit darstellt.

Die Hauptgerichte bei Yardbird sind eine Hommage an japanische Grillkunst, kombiniert mit modernen Akzenten.

Von zartem Miso Breast mit einer delikaten Mischung aus Miso, Petersilie, Basilikum und Knoblauch bis hin zu saftigen Wings, die mit Meersalz und Shichimi gewürzt sind, bietet unser Menü eine Vielzahl an Geschmacksrichtungen. Die Ume Thigh mit Ume und Shiso ist eine besondere Köstlichkeit. Für Fleischliebhaber ist die Meatball mit Tare-Sauce und Eid Yolk ein Highlight. Der Bicep, mit Tare-Sauce und Kyoto Shichimi, rundet das Angebot perfekt ab.

Abgerundet wird Ihr kulinarisches Erlebnis durch unsere köstlichen Desserts, die den Geschmack perfekt ausklingen lassen.

Genießen Sie unsere süßen Köstlichkeiten, die mit Sorgfalt zubereitet werden, um den perfekten Abschluss Ihres Essens zu gewährleisten.

Ergänzen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt auf unsere Gerichte abgestimmt sind.

Von klassischen Getränken bis zu speziell zusammengestellten Cocktails bieten wir die perfekte Begleitung für jedes Gericht.

Entdecken Sie unsere einzigartigen Spezialitäten, die das kulinarische Erbe Japans mit modernen Einflüssen verbinden.

Entdecken Sie Yardbird in Sheung Wan, Hong Kong – ein trendiges Restaurant mit innovativer Küche, stilvollem Ambiente und unvergesslichen Geschmackserlebnissen. Jetzt reservieren!

Yardbird: Top japanisches Tapas-Restaurant in Sheung Wan, Hong Kong

Central and Western District Municipality

A variety of chicken parts grilled over binchotan charcoal.

Yakitori Skewers

An extensive list of Japanese whiskies to complement your meal.

Japanese Whisky Selection

Ein kulinarisches Highlight in Hong Kong SAR, China

Im Herzen von Sheung Wan bietet das Yardbird eine authentische japanische Küche, die Gourmets und Trendsetter gleichermaßen begeistert. Besonders bekannt ist das Restaurant für seine köstlichen Yakitori-Spieße, bei denen verschiedene Hähnchenteile auf Binchotan-Holzkohle perfekt gegrillt werden. Dieses Gericht ist ein absolutes Muss für alle, die das wahre Geschmackserlebnis Japans suchen.

Erleben Sie die Vielfalt japanischer Whiskys

Begleitend zu Ihren Yakitori-Spießen bietet Yardbird eine umfangreiche Auswahl an japanischen Whiskys, die für den perfekten Abschluss Ihrer Mahlzeit sorgen. Mit Preisen um die 100 HKD pro Glas ist das eine fantastische Gelegenheit, eine Vielzahl an hochwertigen Spirituosen zu entdecken und Ihren Abend in einer stilvollen Atmosphäre zu genießen.

Hong Kong Island

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Yardbird in Sheung Wan: Top Japanese Yakitori & Sushi in Hong Kong

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Yardbird Sheung Wan: Michelin-gekröntes japanisches Restaurant in Hong Kong

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Yardbird: Top Sushi-Restaurant im Herzen von Sheung Wan, Hong Kong

Hung Rui Chen Sandwich

饗和民

LockCha (Central)