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Tsim Sha Tsui

Diners frequently commend Sushi Wadatsumi for its high-quality, fresh ingredients sourced daily from Tokyo's Toyosu Market. The omakase menu, featuring a variety of appetizers, grilled dishes, and 12 pieces of sushi, is particularly praised. Service is noted for being attentive and professional, enhancing the overall dining experience. The ambiance is described as elegant and comfortable, contributing to a memorable meal.

Ein authentisches Edomae Sushi Erlebnis in Hong Kong

Sushi Wadatsumi in Tsim Sha Tsui - Ein authentisches Edomae Sushi Erlebnis in Hong Kong

Sushi Wadatsumi bietet eine einzigartige Gelegenheit, japanische Edomae-Sushi-Kunst in einer eleganten und komfortablen Umgebung zu erleben. Das Restaurant ist bekannt für seine frischen Zutaten, die täglich vom Toyosu Markt in Tokio importiert werden, und für seinen professionellen, aufmerksamen Service.

Erleben Sie die Feinheit der japanischen Sushi-Kunst in Tsim Sha Tsui

Asia

Hong Kong SAR, China

Sushi Wadatsumi im K11 MUSEA in Tsim Sha Tsui

Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Sushi-Kunst bei Sushi Wadatsumi, einem exquisiten Restaurant im renommierten K11 MUSEA im Herzen von Tsim Sha Tsui, Hongkong. Dieses elegante Lokal verbindet traditionelle Sushi-Expertise mit modernem Design und bietet eine kulinarische Erfahrung, die sowohl Einheimische als auch internationale Besucher begeistert. Mit frischen, hochwertigen Zutaten und einer Atmosphäre, die sowohl entspannt als auch stilvoll ist, ist Sushi Wadatsumi der perfekte Ort, um authentisches japanisches Sushi zu genießen.

Besuchen Sie Sushi Wadatsumi im K11 MUSEA, um die Frische unserer Sushi- und Sashimi-Kreationen zu erleben, die direkt aus Japan importiert werden. Probieren Sie unser Signature-Set, das mit zartem, perfekt gewürztem Thunfisch und cremigem Lachs überzeugt, oder gönnen Sie sich unsere einzigartigen Spezialitäten wie das unvergessliche Uni-Sushi, das mit seiner cremigen Textur und dem reichen Meeresgeschmack begeistert.

Was macht Sushi Wadatsumi so besonders? Hier treffen japanische Sushi-Tradition und moderne Eleganz aufeinander. Das Restaurant ist bekannt für seine handwerklich perfekt zubereiteten Sushi, die mit viel Liebe zum Detail und nur den frischesten Zutaten gefertigt werden. Die Atmosphäre ist ruhig und einladend, ideal für ein entspanntes Dinner oder ein besonderes Erlebnis mit Freunden und Familie.

Was ist Sushi Wadatsumi bekannt für? Das Restaurant ist berühmt für seine authentischen Sushi- und Sashimi-Variationen, die mit großer Sorgfalt und Präzision zubereitet werden. Warum sollte man es besuchen? Für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das traditionelle japanische Küche mit modernem Flair verbindet. Was ist in der Nähe? Das K11 MUSEA bietet eine Vielzahl von Einkaufsmöglichkeiten, Kunstinstallationen und kulturellen Veranstaltungen, die Ihren Besuch noch bereichern.

Erleben Sie die Frische unserer Spezialitäten

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeExLdFh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ93w683wABDQRJCIstw7aBPc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeExLdFh3EAE

This is my best Omakase experience so far in Hong Kong after Gassan. I loved the fact that they show you a fish book to tell you about the sashimi you are enjoying . I thought it was a nice tough, really well priced lunch menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcDR6R21RRRAB&d=17924085&t=1

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First ever omekase experience and was absolutely blown away by the food, and in particular, the service. The staff explained each dish in detail in english to my partner (British) and they also paid excellent attention to detail. He is left handed and throughout the meal we noticed that his entire table setup had slowly changed to be suited to him (even the placement of the ginger! Which we hadn’t noticed at the beginning) We had lunch on a weekday, $1080 per person and it was around 16 courses, highly recommomend. Just to note that as it is in a mall, you have to use the mall bathrooms (but K11 Musea bathrooms are quite nice, it’s just a bit of a walk)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtbVB2RkFREAE&d=17924085&t=1

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Great sushi and great rice, and definitely deserves their star and applause. Atmosphere was tame, and quiet. Dark and formal, and not my preferred kind of atmosphere for eating an omakase, but this was more than made up by the food. Quality was very good, and seafood was shown to us before being served, which was a very nice touch. Service was attentive, and not pushy at all. Dessert was also excellent. Worth revisiting again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSNXZMcDBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ93w683wABDQRJCIstw7aBPc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSNXZMcDBRRRAB

Wow!!! Superb!! Food quality and variety is amazing, definitely exceeded my expectations. Way better than a lot of sushi places. Service was very good too. Maybe difficult to find in the mall but apart from that the meal was perfect.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyaEoyQWJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ93w683wABDQRJCIstw7aBPc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyaEoyQWJREAE

Very patient chef and excellent service. Very detail minded! Enjoy my lunch here. Not rushing at all. The lunch experience was about 2 hours long. It provides only Coke and Coke Zero for soft drink. Suggest to offer sprite too. There are two rooms. One can be booked for private dining for about 6 people.

Sushi Wadatsumi im K11 MUSEA, Tsim Sha Tsui – Japanisches Feinschmecker-Erlebnis in Hongkong

Sushi Wadatsumi, formerly known as Ginza Iwa, has been a prominent sushi establishment in Hong Kong, earning a Michelin star for seven consecutive years.

Ein Sushi-Erlebnis im Herzen von Tsim Sha Tsui

Die faszinierende Geschichte von Sushi Wadatsumi in Hong Kong

Sushi Wadatsumi, früher bekannt als Ginza Iwa, hat sich als eines der führenden Sushi-Restaurants in Hong Kong etabliert.

Im Jahr 2019 zog das Restaurant in das K11 MUSEA im Tsim Sha Tsui, einem der angesagtesten Einkaufs- und Kulturviertel Hong Kongs.

Bis 2021 wurde Sushi Wadatsumi für sieben aufeinanderfolgende Jahre mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, was seine herausragende Qualität und seinen exzellenten Service unterstreicht.

Das Restaurant hat sich einen Namen gemacht durch seine außergewöhnliche Sushi-Kunst, die traditionelle japanische Techniken mit modernen Einflüssen verbindet, was es zu einem Muss für Sushi-Liebhaber macht.

Mit seinem kontinuierlichen Streben nach Perfektion bleibt Sushi Wadatsumi eine dominierende Kraft in der kulinarischen Szene Hong Kongs und bietet Gästen eine unvergessliche Reise durch die Kunst des Sushi.

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Outdoor Seating

Sushi Wadatsumi is a culinary gem located in K11 MUSEA, Tsim Sha Tsui, Hong Kong, offering exquisite sushi crafted with the finest ingredients. The restaurant combines traditional Japanese cuisine with a contemporary dining experience, set in an enchanting ambiance that enhances the overall dining journey.

鮨わだつみ Sushi Wadatsumi (K11 MUSEA)

Experience traditional Edomae-style sushi with fresh, high-quality ingredients sourced daily from Tokyo's Toyosu Market.

Lunch Omakase

Dinner Omakase

Omakase Menu

Located in the heart of Tsim Sha Tsui at K11 MUSEA, Sushi Wadatsumi offers a masterful journey into traditional Edomae-style sushi. Drawing on the freshest, high-quality seafood sourced daily from Tokyo’s renowned Toyosu Market, this refined dining experience is perfect for sushi aficionados and curious food lovers alike.

Each omakase begins with a selection of appetizers and carefully prepared grilled dishes that showcase delicate flavors and fresh ingredients, setting the stage for an unforgettable sushi experience. The chef’s attention to detail ensures every bite offers a harmonious balance of taste and texture.

The centerpiece of the menu is a meticulously curated selection of 12 pieces of sushi, featuring exceptional cuts of fish and seafood. Guests appreciate the transparency as the fresh catch is often shown before serving, enhancing the connection to authentic Edomae tradition.

Complementing the sushi is a comforting bowl of traditional miso soup, followed by a carefully crafted dessert to conclude the meal on a sweet and satisfying note. These courses are designed to balance the overall dining experience with subtlety and elegance.

 A thoughtfully designed midday menu featuring appetizers, a grilled dish, 12 pieces of sushi, miso soup, and dessert — perfect for a leisurely lunch.

 An extended evening experience with the same exquisite courses, allowing guests to savor a luxurious and immersive dining journey.

Entdecken Sie Sushi Wadatsumi im K11 MUSEA in Hong Kong! Frischer Fisch, edles Ambiente und japanischer Genuss – reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Erlebnis.

Authentisches Sushi in Tsim Sha Tsui – Sushi Wadatsumi im K11 MUSEA

Kowloon Municipality

A set menu featuring appetizers, grilled dishes, 12 pieces of sushi, miso soup, and dessert.

Omakase Dining

An extended set menu with additional courses, including appetizers, grilled dishes, 12 pieces of sushi, miso soup, and dessert.

Willkommen im Sushi Wadatsumi, einem exquisiten japanischen Restaurant im Herzen von Tsim Sha Tsui, Hongkong. Hier erleben Sie authentische japanische Sushi-Kunst in einem eleganten Ambiente, das perfekt für Gourmets und Sushi-Liebhaber ist.

Das Sushi Wadatsumi im K11 MUSEA in Tsim Sha Tsui

Entdecken Sie unser Omakase-Erlebnis, das Ihren Gaumen mit frischem Sushi, köstlichen Vorspeisen und verführerischem Dessert verwöhnt.

Für ein noch umfassenderes Geschmackserlebnis wählen Sie unser erweitertes Omakase-Menü, das zusätzliche Gänge und kulinarische Überraschungen bietet.

Genießen Sie unser erweitertes Omakase-Menü

Tauchen Sie ein in ein authentisches japanisches Sushi-Erlebnis im K11 MUSEA in Tsim Sha Tsui, das sowohl Sushi-Neulinge als auch Sushi-Experten begeistert.

Sushi Wadatsumi in Tsim Sha Tsui – Ein authentisches Sushi-Erlebnis mit Raffinesse

Das Sushi Wadatsumi besticht durch seine außergewöhnliche Qualität und authentische Edomae-Style Sushi. Hochwertige Zutaten, täglich frisch vom Toyosu-Markt in Tokyo, garantieren ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Das elegante Ambiente und der aufmerksame Service machen den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Genuss auf höchstem Niveau in Tsim Sha Tsui

Trotz seiner zahlreichen Pluspunkte gibt es einige Aspekte, die potenzielle Gäste berücksichtigen sollten. Die Preise sind höher im Vergleich zu anderen Sushi-Restaurants, was das Erlebnis für Budgetbewusste etwas weniger zugänglich macht. Zudem ist die Sitzplatzkapazität begrenzt, weshalb eine Reservierung ratsam ist. Außerdem könnte die Barrierefreiheit für Rollstuhlfahrer eingeschränkt sein, was für einige Besucher eine Herausforderung darstellen könnte.

Potenzielle Herausforderungen bei Sushi Wadatsumi

Kowloon

Erleben Sie authentisches Edomae-Sushi im Sushi Wadatsumi, K11 MUSEA, Tsim Sha Tsui. Frische Zutaten, Michelin-Sterne, reservieren Sie jetzt!

Sushi Wadatsumi in Tsim Sha Tsui | Michelin-Star Sushi Hong Kong

Genießen Sie erstklassiges Sushi bei Sushi Wadatsumi im K11 MUSEA, Tsim Sha Tsui. Frische Zutaten, exzellenter Service, reservieren Sie heute!

K11 MUSEA Sushi Wadatsumi | Top Sushi in Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Besuchen Sie Sushi Wadatsumi in Tsim Sha Tsui, Hong Kong, für traditionelle Edomae-Sushi mit frischen Zutaten aus Tokyo. Jetzt reservieren!

Sushi Wadatsumi im K11 MUSEA, Tsim Sha Tsui – Japanisches Feinschmecker-Erlebnis in Hongkong

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