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New Delhi

The Spice Route is renowned for its authentic South East Asian cuisine, exquisite decor, and attentive service. Guests frequently commend the restaurant's ambiance and the quality of its dishes, highlighting the unique dining experience it offers.

Asia

India

Stellen Sie sich vor, Sie betreten eine Welt voller exotischer Gewürze, verführerischer Aromen und faszinierender Geschmacksrichtungen. Das Restaurant The Spice Route in Neu-Delhi entführt seine Gäste auf eine sinnliche Reise durch die vielfältigen Küchen Asiens. Mit seinem einzigartigen Ambiente, das an alte Handelsrouten und exotische Märkte erinnert, ist dieser Ort ein Muss für Feinschmecker und Kulturentdecker gleichermaßen.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Besuchen Sie The Spice Route in Neu-Delhi

Erleben Sie die Vielfalt Asiens auf Ihrem Teller

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Gewürze und Aromen im The Spice Route, einem Ort, der die Essenz Asiens in jedem Gericht einfängt. Die Küche bietet eine beeindruckende Auswahl an authentischen Spezialitäten, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die aromatische Massaman-Curry und die zarten Dim Sum, die beide mit einer Vielzahl von Gewürzen und Kräutern verfeinert werden, um den Gaumen zu verzaubern.

Das Ambiente ist eine Hommage an die alten Handelswege mit kunstvoll gestalteten Dekorationen, die die reiche Kultur und Geschichte Asiens widerspiegeln. Das freundliche Personal sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird, während die offene Küche einen Blick hinter die Kulissen gewährt und die Zubereitung der Gerichte hautnah erleben lässt.

Das Restaurant ist bekannt für seine authentischen Rezepte, die direkt aus den Küchen Thailands, Indiens, Malaysias und Chinas stammen. Die sorgfältige Auswahl der Gewürze und die traditionelle Zubereitung machen jeden Biss zu einem Erlebnis. Zudem bietet die Location eine perfekte Mischung aus Eleganz und Komfort, ideal für besondere Anlässe oder ein entspanntes Dinner mit Freunden.

Besuchen Sie The Spice Route in Neu-Delhi, um eine kulinarische Reise zu erleben, die Ihre Sinne beflügelt. Ob Sie ein Liebhaber scharfer Speisen, ein Fan exotischer Getränke oder einfach nur neugierig auf die vielfältigen Geschmackswelten sind – hier finden Sie garantiert Ihr neues Lieblingsgericht. Teilen Sie Ihre Erfahrung mit Freunden und Familie und lassen Sie sich von der Magie der Gewürze verzaubern.

The Spice Route – Ein kulinarisches Abenteuer in Neu-Delhi

Luxury hotel's elegantly decorated South East Asian restaurant filled with art from the region.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkMklmeG13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVSzuZTX9DDkRG6V9GWx-wS4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkMklmeG13RRAB

The food was amazing, I never imagined that I would like coconut based soup but I fell in love with it.

More than the food, the restaurant tour was the highlight of the night for all of us.
If you visit the spice route don't forget to ask for the tour.

They have ancient relics and wall paintings throughout which are placed in a way to string up a really nice story which relates to the Hindu epics both Ramayana and Mahabharata.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtOF9XeHZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVSzuZTX9DDkRG6V9GWx-wS4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtOF9XeHZ3RRAB

A wonderful dining experience, the restaurant is located inside the Imperial hotel, delicious Thai food and stunning antique and authentic decorations representing the journey of life. You get the dining area passing trough 16th century pillars which represent the beginning of our journey, the space between the pillars is for one person to remind us that we come alone in this world .. there is family area, love, fortune.. and end of our days where our ancestors are looking and waiting for us.
The food was spectacular! Highly recommend for business, romantic and special events.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCMTdUWXpRRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing experience. The staff was extremely friendly and helpful. Had visited them for my wife's birthday and had made a few requests which were followed wonderfully well.
Special thanks to the maitre d' for her attention to detail and being an excellent host.
The food was also delectable. Must visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBa2FxaFh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVSzuZTX9DDkRG6V9GWx-wS4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBa2FxaFh3EAE

The service here was very good, you are always attended by at least two staffs. The decor however was over the top, too much to handle. I felt like everything has been put up into this one place, however, this is my personal opinion. There are people who would love this. I found the restaurant expensive.
I ordered Tiger prawns cooked on pepper and Cilantro. The food i must say is Delicious, the prawns were cooked right. Staying in Thailand for 5 years i know how different Thai foods can taste outside Thailand. But this was just right, so 100 points for that.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIN2VtTl9nRRAB&d=17924085&t=1

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Good ambience, well crafted. Good place to spend some quality time. The food was good and the cocktail drink was excellent.

The Spice Route in Neu-Delhi: Exklusives indisches Restaurant & kulinarisches Erlebnis

The Spice Route, located within The Imperial Hotel in New Delhi, is a fine-dining establishment that offers a culinary journey through South East Asia. The restaurant is renowned for its authentic cuisine, exquisite decor, and exceptional service.

A curated selection of authentic South East Asian dishes reflecting the journey of spices from the Malabar Coast in Kerala through Sri Lanka, Malaysia, Thailand, and Vietnam.

Crispy Spring Rolls

Papaya Noodle Salad

Kozhi Kodan Biryan

Irachi Stew

Khao Klukh Krapi

Nasi Kuning

Tofu with Stir-fried Bok Choy

Thub Thim Krob

Cinnamon Flavored Ice Cream

Sagu Sagu

The Spice Route Menu

Entdecken Sie die vielfältige Welt der Südostasien-Küche im "The Spice Route" in Neu-Delhi, ein Ort, der die reichen Gewürztraditionen von Kerala bis Vietnam in einem authentischen Ambiente präsentiert. Dieses Restaurant ist ein Muss für Feinschmecker und Abenteuerlustige, die auf der Suche nach kulinarischer Authentizität sind.

Das kulinarische Erlebnis im The Spice Route

Entdecken Sie unsere vielfältige Speisekarte

Hier finden Sie unsere kulinarische Vielfalt

Lassen Sie sich von unseren Spezialitäten verführen

Starten Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit unseren köstlichen Vorspeisen. Die "Crispy Spring Rolls" sind knusprig und frisch, gefüllt mit einer Mischung aus Gemüse, Kräutern und serviert mit einer würzigen Dip-Sauce. Für eine leicht exotische Frische sorgt der "Papaya Noodle Salad" – ein erfrischender Salat aus grüner Papaya, Reisnudeln, Erdnüssen, Kräutern und Limettendressing, perfekt für den Einstieg.

Hauptspeisen im "The Spice Route" sind eine Reise durch verschiedene kulinarische Regionen Südostasiens. Das "Kozhi Kodan Biryan" ist ein aromatisches Hühnchengericht mit Basmati-Reis, Gewürzen, Kräutern und Joghurt, das die Sinne verführt. Für Fleischliebhaber ist das "Irachi Stew" mit Lamm, Kartoffeln, Kokosmilch und Gewürzen ein Highlight. Vegetarier können Tofu mit gebratenem Bok Choy genießen, gewürzt mit Knoblauch, Sojabohnenpaste und weiteren asiatischen Gewürzen.

Zum Dessert bietet "The Spice Route" eine Auswahl an exotischen Süßspeisen. Probieren Sie das "Thub Thim Krob" – Wasser-Chestnuts in Kokosmilch mit Zucker und Eis, oder gönnen Sie sich die "Cinnamon Flavored Ice Cream" mit Zimt, Vanille, und Zucker. Für eine aromatische Note sorgt "Sagu Sagu" – Reis mit Kardamom, Pandan, Zimt und Zucker, die einen harmonischen Abschluss für Ihr Essen bilden.

Begleiten Sie Ihre Mahlzeit mit einer Auswahl an erfrischenden Getränken. Von exotischen Säften bis hin zu traditionellen thailändischen Tees – unsere Auswahl sorgt für die perfekte Erfrischung zwischen den Gängen und rundet Ihr kulinarisches Erlebnis ab.

Erfrischende Getränke und Spezialitäten

Das "The Spice Route" bietet eine einzigartige kulinarische Reise, bei der authentische Aromen und modernes Ambiente aufeinandertreffen. Lassen Sie sich von unseren Spezialitäten verführen und erleben Sie die Vielseitigkeit der südostasiatischen Küche in Neu-Delhi.

Entdecken Sie The Spice Route in Delhi – ein Fest für die Sinne mit authentischer indischer Küche in einzigartigem Ambiente. Jetzt kulinarisch auf Entdeckungsreise gehen!

The Spice Route in Delhi – Exotische Küche & Authentische Aromen

New Delhi Municipality

The Spice Route

Experience a culinary journey through Kerala, Sri Lanka, Malaysia, Thailand, and Vietnam with dishes like Kerala-style prawns, Thai salads, and Vietnamese curry.

Authentic South East Asian Cuisine

Immerse yourself in an ambiance adorned with hand-painted murals, antique pillars, and timber ceilings reflecting the cultural heritage of the Orient.

Exquisite Decor

Enjoy intimate conversations in private dining areas designed to provide a secluded and comfortable dining experience.

Private Dining

Convenient valet parking services available for guests.

Valet Parking

The restaurant is wheelchair accessible, ensuring comfort for all guests.

Wheelchair Accessibility

Delhi

Erleben Sie authentische südostasiatische Küche im The Spice Route in Delhi. Genießen Sie exquisite Dekor, private Bereiche, und erstklassigen Service.

The Spice Route New Delhi – Authentische Südostasien-Nahrung

Entdecken Sie die Spezialitäten im The Spice Route, einem der Top-Restaurants Delhi. Köstliche Gerichte, stilvolles Ambiente und private Räume erwarten Sie.

Das Restaurant The Spice Route – Exklusiv in New Delhi

Besuchen Sie The Spice Route in Delhi für eine unvergessliche kulinarische Reise. Authentische Gerichte, kulturelles Ambiente und erstklassiger Service.

The Spice Route in Neu-Delhi: Exklusives indisches Restaurant & kulinarisches Erlebnis

Masala Library by Jiggs Kalra, New Delhi

1911 Restaurant

Parikrama The Revolving Restaurant