Überblick über das Menü
Zest ist ein veganes Restaurant in Ubud, Bali, das eine pflanzenbasierte Feier der essbaren Ökosysteme Balis bietet. Mit einem Fokus auf lokale Zutaten kreiert das Restaurant kreative und gesunde Gerichte, die sowohl geschmacklich als auch visuell beeindrucken.
Die kulinarische Philosophie von Zest basiert auf der Überzeugung, dass Essen nicht nur nahrhaft, sondern auch eine Erfahrung sein sollte. Die Speisen sind inspiriert von globalen Einflüssen und werden mit einem kreativen Twist serviert, um sowohl den Gaumen als auch die Sinne zu erfreuen.
Die entspannte Atmosphäre, kombiniert mit einer atemberaubenden Aussicht auf die umliegende Natur, macht Zest zu einem idealen Ort für eine magische kulinarische Erfahrung.
Besuchen Sie Zest und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Sie nicht vergessen werden.
Signaturgerichte
Die Speisekarte von Zest bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die sowohl geschmacklich als auch visuell beeindrucken. Hier sind einige der beliebtesten Signaturgerichte:
- Overnight Oats: Eine köstliche Mischung aus eingeweichten Feigen, Mandeln und Orange. Dragonfruit Passionfruit Bowl: Eine erfrischende Schüssel mit Drachenfrucht, Passionsfrucht und rohem Kakao. Mango Berry Bowl: Eine fruchtige Mischung aus Mango, frischen Beeren und Kokosnuss. Classic Avocado Toast: Mit geschnittenem Avocado, Tomate und Daikon 'Bacon'.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von Zest bietet eine Vielzahl von erfrischenden Optionen, die perfekt zu den Gerichten passen. Von frisch gepressten Säften bis hin zu kreativen Cocktails ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Besonders beliebt sind die heißen Schokoladen mit Kokosmilch und die verschiedenen Smoothies, die aus frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden.
Diätoptionen
Zest bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass sie frisch und frei von Allergenen sind.
Die Speisekarte ist so gestaltet, dass sie den Bedürfnissen aller Gäste gerecht wird, egal ob sie spezielle diätetische Anforderungen haben oder einfach nur gesunde, köstliche Speisen genießen möchten.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die besten Zutaten der Region nutzen. Probieren Sie die Zest Kitchari oder die Plant Powered Poke Bowl, die beide mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Zest in Ubud und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise, die Ihre Sinne verzaubern wird. Lassen Sie sich von den kreativen Gerichten und der einladenden Atmosphäre begeistern.
