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Kyoto

Sumibi Kappo Ifuki is renowned for its Sumibi-Kappo cuisine, where dishes are prepared using an open flame to impart a rich smoky flavor. The intimate setting, attentive service, and high-quality ingredients contribute to a memorable dining experience. Guests appreciate the traditional ambiance and the opportunity to interact with the chef during the meal.

Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Kyoto

Entdecken Sie die faszinierende Welt der Sumibi-Kappo-Küche in Kyoto

Sumibi-Kappo ist eine traditionelle japanische Kochkunst, bei der Gerichte über offenem Feuer zubereitet werden, um ein reichhaltiges, rauchiges Aroma zu erzeugen. Das Ergebnis sind außergewöhnliche Geschmackserlebnisse, die jeden Feinschmecker begeistern.

Im Herzen von Kyoto gelegen, bietet das Sumibi Kappo Ifuki eine intime Atmosphäre, die perfekt ist, um die Kunst des offenen Feuers zu erleben. Das engagierte Team sorgt für einen Service, der ebenso beeindruckend ist wie die Gerichte selbst.

Das Restaurant Sumibi Kappo Ifuki in Kyoto

Reservierung mindestens 7 Tage im Voraus erforderlich

Was macht die Sumibi-Kappo-Küche so besonders?

Sumibi-Kappo zeichnet sich durch die Zubereitung von Gerichten über offenem Feuer aus, was den Speisen ein intensives rauchiges Aroma verleiht. Es ist eine kulinarische Kunst, die sowohl Geschmacksvielfalt als auch eine besondere Atmosphäre bietet.

Asia

Japan

Tauchen Sie ein in die authentische japanische Küche bei Sumibi Kappo Ifuki, einem versteckten Schatz in Kyoto, der mit seiner einzigartigen Atmosphäre und exquisiten Gerichten begeistert. Dieses Restaurant vereint traditionelle Kochkunst mit modernen Akzenten und bietet eine unvergessliche kulinarische Erfahrung für Feinschmecker und Kulturbegeisterte gleichermaßen.

Sumibi Kappo Ifuki: Ein kulinarisches Juwel in Kyoto

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyZ003NnFRRRAB&d=17924085&t=1

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I was expecting more from a Michelin restaurant with such great reviews. We were seated in a room which was similar to someone’s bedroom with a table some bookshelves and an air conditioner. The food was all good but not amazing. Traditional service was excellent. Just an underwhelming experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoeVk2LTVnRRAB&d=17924085&t=1

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we were seated upstairs in a very kyoto traditional deco room, felt like VIP.  Staffs were friendly and explained every dish to us with pictures and google translate.  Every dishes were well made and taste was right on.  Chef came out to have a chat with us when were were leaving.  Great experience in Gion area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBZzk3OGtnRRAB&d=17924085&t=1

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Enjoyable 3-hour dinner. Their grilled dishes though looked simple were consistently superb over the years. Cordial service by okami-san.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNLUxqdnVnRRAB&d=17924085&t=1

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We were lucky enough to get the private dinning room on the 1st floor. Food is great and the service is also very good. Worth visiting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSenBxd3Z3RRAB&d=17924085&t=1

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The essence of "Kaiseki" cuisine, the dinner of "Kyoto", the ingredients, the taste is fundamental, too clean, kind owner.

Sumibi Kappo Ifuki: Authentisches japanisches Restaurant in Kyoto

Sumibi Kappo Ifuki, established in 2005, specializes in Sumibi-Kappo cuisine, where dishes are prepared using an open flame to impart a rich smoky flavor. The restaurant has earned two Michelin stars for its exceptional culinary offerings.

Sumibi Kappo Ifuki is a refined culinary sanctuary in Kyoto's Gionmachi Minamigawa, showcasing Japan’s kappo dining style with seasonal ingredients prepared right before your eyes. The serene atmosphere and exquisite dishes create an immersive experience in Japanese gastronomy.

Sumibi Kappo Ifuki

Experience a selection of seasonal delicacies prepared using Sumibi-Kappo (charcoal-grilled) techniques in our Omakase courses.

Omakase Course

Omakase Courses

sumibi kappo ifuki in kyoto: exquisiter geschmack in jeder kulinarischen nuance.

Tauchen Sie ein in die raffinierte Welt des japanischen Kochens bei Sumibi Kappo Ifuki, einem exklusiven Restaurant im Herzen von Kyoto. Hier werden saisonale Delikatessen nach traditionellen Sumibi-Kappo (Holzkohle) Techniken zubereitet, die jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Unser kulinarisches Angebot umfasst eine exquisite Auswahl an Menüs, die speziell für Feinschmecker und Liebhaber authentischer japanischer Küche entwickelt wurden. Das Herzstück des Restaurants ist das berühmte Omakase-Course, das in drei verschiedenen Varianten angeboten wird:

Omakase Course – Basisversion mit saisonalen Köstlichkeiten, zubereitet mit Sumibi-Kappo-Techniken.

Omakase Course – Mittleres Menü mit ausgewählten saisonalen Spezialitäten.

Omakase Course – Premium-Erlebnis mit den feinsten saisonalen Delikatessen.

Entdecken Sie das Sumibi Kappo Ifuki in Kyoto – ein Küchenjuwel, das exquisite japanische Grillkunst bietet. Tauchen Sie ein in ein unvergessliches Geschmackserlebnis und reservieren Sie jetzt!

Sumibi Kappo Ifuki in Kyoto – Authentisches japanisches Grillrestaurant

Kyoto Municipality

Multi-course meal (kaiseki) prepared in front of the customer using an open flame to add a rich aroma and smoky flavor to the dishes.

Sumibi-Kappo Cuisine

Two private rooms accommodating 2–6 guests each, offering an intimate dining experience.

Private Rooms

A sommelier is available to recommend high-quality Japanese sake or wine to complement each dish.

Sommelier Service

Tauchen Sie ein in ein authentisches japanisches Esserlebnis mit einer einzigartigen kulinarischen Darbietung, die Sie so nur in Kyoto finden. Das Sumibi Kappo Ifuki begeistert mit seiner exklusiven Sumibi-Kappo Küche, bei der ein auf offenem Feuer zubereitetes Kaiseki-Menü serviert wird. Hier wird jedes Gericht direkt vor Ihren Augen mit aromatischem Rauch und intensiven Aromen verfeinert, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.

Entdecken Sie die kulinarische Raffinesse im Sumibi Kappo Ifuki in Kyoto

Erleben Sie ein intimes Dinner in einer der zwei privaten Räume, ideal für Paare, kleine Gruppen oder geschäftliche Treffen.

Lassen Sie sich von einem erfahrenen Sommelier bei der Auswahl japanischer Sake- oder Weinspezialitäten beraten, perfekt abgestimmt auf jedes Gericht.

Besuchen Sie das Sumibi Kappo Ifuki in Kyoto und erleben Sie eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht. Perfekt für Foodies, die authentische japanische Küche suchen, und für Liebhaber exklusiver Dining-Erlebnisse.

Genießen Sie in Kyoto im Sumibi Kappo Ifuki exquisite Sumibi-Kappo-Gerichte mit offener Flamme, exquisite saisonale Zutaten und traditionelles Ambiente. Reservieren Sie jetzt!

Sumibi Kappo Ifuki in Kyoto | Authentische japanische Küche erleben

Erleben Sie gehobene japanische Kulinarik im Sumibi Kappo Ifuki, einem mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant in Gion, Kyoto, mit privaten Räumen und Weinauswahl.

Luxus Dining in Kyoto | Sumibi Kappo Ifuki mit Michelin-Auszeichnung

Tauchen Sie ein in die authentische Sumibi-Kappo Küche in Kyoto. Modernes Ambiente, saisonale Gerichte und die Nähe zu Gion machen dieses Restaurant einzigartig.

sumibi kappo ifuki in kyoto: exquisiter geschmack in jeder kulinarischen nuance.

speisen und menu-Highlights.

Kichi Kichi Omurice

Yukou

komorebino natural wine bar