Überblick über die Speisekarte
Das Ichiran Ramen Dotonbori ist ein informelles Ramen-Restaurant, das sich auf Tonkotsu-Ramen in einer herzhaften Schweineknochenbrühe spezialisiert hat. Hier erleben Sie authentische japanische Küche in einem einzigartigen Ambiente, das sowohl für Ramen-Liebhaber als auch für Neulinge ein Genuss ist. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer Zutaten und einer sorgfältigen Zubereitung, die die Aromen perfekt zur Geltung bringt.
Signaturgerichte
- Classic Tonkotsu Ramen: Eine köstliche Kombination aus zarter Schweinebrühe, dünnen Nudeln und frischen Zutaten.
- Rich Tonkotsu Ramen: Eine intensivere Brühe für den echten Ramen-Geschmack.
- Extra Rich Tonkotsu Ramen: Für die Liebhaber von noch mehr Geschmack und Textur.
- Onsen Tamago: Ein perfekt gekochtes, weiches Ei als Beilage.
- Extra Chashu: Zusätzliche zarte Schweinefleischscheiben für den perfekten Genuss.
Getränke und Kombinationen
Zu den Getränken gehören eine Auswahl an Bieren, die perfekt zu den Ramen passen. Die Kombination von kaltem Bier mit der herzhaften Brühe ist ein Genuss, den Sie nicht verpassen sollten. Die Mixologie ist einfach, aber effektiv, um die Aromen der Speisen zu ergänzen.
Diätoptionen
Das Ichiran Ramen Dotonbori bietet keine vegetarischen oder veganen Optionen an. Die Gerichte enthalten Schweinefleisch und sind nicht glutenfrei. Bitte beachten Sie Allergene, wenn Sie Ihre Bestellung aufgeben.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die Extra Rich Tonkotsu Ramen, um die volle Tiefe der Aromen zu erleben. Diese spezielle Zubereitung hebt die Qualität der Zutaten hervor und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Ichiran Ramen Dotonbori in Osaka und erleben Sie die authentische japanische Ramen-Kultur. Lassen Sie sich von den Aromen und der einzigartigen Atmosphäre verzaubern.
