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Osaka

Unkaku is renowned for its exceptional kaiseki cuisine, particularly the Nozaki-style Grilled Small Sea Bream, which allows diners to enjoy the entire fish, including the bones. The restaurant offers a serene, non-smoking environment with private rooms accommodating 2 to 12 guests. Service is attentive, with English-speaking staff available. Reservations are recommended, and a 10% service charge applies during dinner hours.

Besuchen Sie Unkaku für eine authentische japanische kulinarische Erfahrung

In Osaka, im Herzen der kulinarischen Szene, liegt das Restaurant Unkaku, das bekannt ist für seine außergewöhnliche Kaiseki-Küche. Besonders hervorzuheben ist das Nozaki-Style Gegrillte Kleine Seebarsch, das es ermöglicht, das ganze Fischgericht, inklusive Knochen, zu genießen. Das Restaurant bietet eine ruhige, nichtrauchende Atmosphäre mit privaten Räumen für 2 bis 12 Gäste, ideal für intime Dinner oder besondere Anlässe.

Besucher loben die freundliche und aufmerksame Bedienung sowie die erstklassigen Zutaten, die in jedem Gericht verwendet werden. Die Akzeptanz verschiedener Kreditkarten, einschließlich VISA, MasterCard, JCB, American Express und Diners Club, macht den Besuch noch bequemer. Reservierungen sind empfohlen, um Wartezeiten zu vermeiden, und es fällt eine Servicegebühr von 10% während der Abendessenstunden an.

 Das Nozaki-Style Gegrillte Kleine Seebarsch, bei dem das ganze Fischgericht, inklusive Knochen, langsam über offenem Feuer geröstet wird, ist das Highlight der Speisekarte.

 Ja, es werden VISA, MasterCard, JCB, American Express und Diners Club akzeptiert.

Sind private Räume bei Unkaku verfügbar?

 Ja, es gibt private Speiseräume, die Platz für 2 bis 12 Gäste bieten, perfekt für private Dinner oder besondere Anlässe.

Asia

Japan

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein traditionelles japanisches Restaurant, das die Essenz der Osaka-Küche in einem modernen, einladenden Ambiente einfängt. Das Unkaku ist ein verstecktes Juwel im Herzen von Osaka, das Feinschmecker und Kulturinteressierte gleichermaßen begeistert. Mit seiner authentischen Atmosphäre, die sowohl die reiche Geschichte Japans als auch die lebendige Gegenwart widerspiegelt, bietet dieses Restaurant eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Unkaku in Osaka – Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMElqQjFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdWSL-tbmAGAR2i4i2vkJNKI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMElqQjFRRRAB

This restaurant offers gastronomically and visually gratifying dishes, prepared with passion and creativity. We enjoyed the 8-course meal while learning about the Japanese culture behind every dish served.

Yuki-san speaks English fluently and provided exceptional hospitality and service.

The chef masterfully understands and respects the natural flavors of each ingredient, allowing them to perfectly satisfy the palate.

Each dish is like a work of art. The sea bream, for example, can be enjoyed from head to tail. I highly recommend trying the dessert with a group—it comes with a fun twist before you can indulge!

This restaurant truly deserves its Michelin recognition. It’s definitely something you should add to your itinerary when visiting Osaka. ♥️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURseXVqekh3EAE&d=17924085&t=1

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Excellent food! Masterfully prepared with great attention to detail. Ingredients were exceptionally fresh and the seasoning accentuated the natural flavours of these fresh ingredients. I loved the sea bream, it was an absolutely unique dish unlike any other I've had. Crispy on outside, but delicate, soft and fully of umami goodness on the inside. Everything on the menu was delicious!

Yuki, our hostess, provided exceptional service. She was friendly, polite, respectful, engaging, entertaining, very knowledgeable and could communicate fluently in English. I've eaten at three-star michelin restaurants, and believe Yuki truly outperformed them.

My family really enjoyed our time here. It was the best food we had in Japan, and a great memory for us. I would highly recommend this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eGMzTFpBEAE&d=17924085&t=1

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Unaku was a delight. The hostess spoke perfect English and was very informative about the care, detail, and ingredients in each dish. She also provided a nice sake pairing for each dish. The house specialty fish was the star of the evening. Cooked for over 24 hours, the fish bones are completely edible and delicious. I've never eaten the entire fish (including the head) before and it was divine.

We went on a Sunday night and had a lovely private dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBNzRQQUNBEAE&d=17924085&t=1

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Very good Japanese standard meal. Pretty fresh ingredients and world class chief. Pleasant meal experience. Will come again and bring friends here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQaWFLTE5REAE&d=17924085&t=1

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Forcing me to wait while yapping about stuff and stopping me from eating when Im starving.

Unkaku Restaurant in Osaka – Authentische japanische Küche im Herzen der Stadt

Unkaku, located in Osaka's Tenma district, is a Michelin-starred kaiseki restaurant known for its innovative Nozaki-style Grilled Small Sea Bream. The restaurant emphasizes sustainability by collaborating with fish farms and supporting local farmers to preserve Osaka's culinary heritage.

Das Unkaku in Osaka, gelegen im lebendigen Stadtteil Tenma, hat sich als eine kulinarische Ikone etabliert, die für ihre innovative Küche und nachhaltigen Ansatz bekannt ist. Seit seiner Gründung hat das Restaurant eine beeindruckende Entwicklung durchlaufen, die seine Bedeutung in der japanischen Gastronomie unterstreicht.

Die faszinierende Geschichte des Unkaku in Osaka

Im Jahr 2016 wurde das Unkaku mit seinem ersten Michelin-Stern ausgezeichnet, eine Anerkennung für die herausragende Qualität und Innovation in der japanischen Kulinarik.

2019 markierte einen Meilenstein mit der Einführung des innovativen Nozaki-Style Gegrillten kleinen Seehechts, was dem Restaurant breite Anerkennung brachte und seine kulinarische Kreativität unter Beweis stellte.

Im Jahr 2024 wurde das Unkaku mit dem Michelin Green Star für sein außergewöhnliches Engagement für Nachhaltigkeit ausgezeichnet. Das Restaurant arbeitet eng mit Fischzüchtern zusammen und fördert lokale Bauern, um die kulinarische Tradition Osakas zu bewahren und gleichzeitig Umweltverantwortung zu übernehmen.

Ob bei einem Lunch im Stil des Kaiseki oder bei einem innovativen Grillabend – das Unkaku bietet eine kulinarische Reise durch Japans reiche Tradition und modernes Umweltbewusstsein. Es ist ein Beispiel dafür, wie Gastronomie soziale Verantwortung und kreative Exzellenz verbinden kann.

Das Unkaku ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Ort, an dem traditionelle japanische Küche auf Innovation trifft, unterstützt durch nachhaltige Praktiken. Seine Geschichte ist geprägt von bedeutenden Meilensteinen, die seine Position als Vorreiter in der japanischen Gastronomie festigen. Besucher können die exquisiten Kreationen des Küchenchefs genießen, die sowohl die kulinarische Vielfalt als auch die Umweltverantwortung widerspiegeln.

Mit seiner innovativen Küche, den nachhaltigen Praktiken und der kontinuierlichen Anerkennung durch den Michelin Guide bleibt das Unkaku in Osaka eine bedeutende Adresse für Feinschmecker und umweltbewusste Genießer. Die Zukunft verspricht weitere kulinarische Meisterleistungen und nachhaltige Initiativen, die das Restaurant zu einem Vorbild für die japanische Gastronomie machen.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Unkaku is a hidden gem in Osaka's Tenma district, offering exquisite traditional Japanese cuisine with a modern twist. The restaurant features a cozy atmosphere and specializes in dishes like yakitori and okonomiyaki, showcasing the rich culinary heritage of Osaka.

Unkaku

Experience traditional Japanese kaiseki cuisine with a focus on fresh, seasonal ingredients.

Nozaki-style Grilled Small Sea Bream

Unkaku Menu

Unkaku in Osaka: Ein Erlebnis der japanischen Küche

Das Unkaku in Osaka lädt Feinschmecker auf eine kulinarische Reise ein, die die Essenz der traditionellen japanischen Kaiseki-Küche widerspiegelt. Mit Fokus auf frische, saisonale Zutaten bietet dieses Restaurant ein authentisches Geschmackserlebnis, das sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.

Frisch zubereitete japanische Vorspeisen, die den Gaumen auf die folgenden kulinarischen Highlights einstimmen.

Genießen Sie das Nozaki-Style Gegrillte Kleine Seebarsch, zubereitet mit hochwertigem Rapsöl, ein echtes Highlight der japanischen Küche.

Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis mit exquisiten japanischen Desserts, die den Geschmack perfekt ausklingen lassen.

Eine Auswahl an traditionellen japanischen Getränken, perfekt zum Begleiten Ihrer Mahlzeit.

Entdecken Sie die besonderen kulinarischen Highlights, die das Unkaku zu bieten hat, inklusive saisonaler Spezialitäten.

Entdecken Sie Unkaku in Osaka – ein einzigartiges Restaurant, das mit authentischer japanischer Küche und unvergleichlichem Ambiente begeistert. Jetzt reservieren!

Unkaku Osaka: Japanisches Gourmetrestaurant erleben

Kita Ward Municipality

Available for 2 to 12 guests, offering an intimate dining experience.

Private Rooms

Ensures a comfortable dining atmosphere for all guests.

Non-Smoking Environment

Unkaku in Osaka ist ein einzigartiges Restaurant-Erlebnis, das lokale japanische Küche in einem stilvollen Ambiente bietet. Ideal für alle, die authentische Geschmäcker Japans entdecken möchten.

Bei Unkaku in Osaka genießen Gäste ein besonderes kulinarisches Erlebnis mit exklusiven Annehmlichkeiten.

Bei Unkaku erleben Sie authentische japanische Küche in einem modernen und dennoch gemütlichen Ambiente, das perfekt für jeden Anlass ist.

Besonders hervorzuheben sind die privaten Räume, die für Gruppen von 2 bis 12 Personen verfügbar sind. Diese bieten eine intime Atmosphäre, perfekt für Familienfeiern, Geschäftsmeetings oder romantische Abende. Das Restaurant garantiert zudem eine angenehme Erfahrung in einer rauchfreien Umgebung, sodass sich alle Gäste wohlfühlen können.

Private Räume für 2 bis 12 Gäste, ideal für private Feiern und Geschäftsessen.

Rauchfreie Umgebung für ein angenehmes Esserlebnis.

Osaka Prefecture

Entdecken Sie Unkaku in Osaka, ein Michelin-prämiertes Restaurant mit innovativer Kaiseki-Küche, privaten Räumen und nachhaltigem Fokus im trendigen Tenma. Buchen Sie jetzt!

Unkaku Osaka - Michelin-Sterne Kaiseki-Restaurant im Tenma-Viertel

Genießen Sie die ikonische Nozaki-Style gebratene Seebarbe bei Unkaku in Osaka, mit privaten Zimmern und freundlichem Service. Erleben Sie eine einzigartige japanische Gourmetreise!

Unkaku Osaka - Exklusive Kaiseki-Verkostung mit Nozaki-Stil Grilled Sea Bream

Besuchen Sie Unkaku in Osaka, das Michelin-Green-Star-zertifizierte Restaurant, das exquisite Kaiseki mit Fokus auf Nachhaltigkeit und lokale Zutaten bietet. Reservieren Sie heute!

Unkaku Restaurant in Osaka – Authentische japanische Küche im Herzen der Stadt

Torisho Ishii

Chugokusai S.Sawada

Sui