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Osaka

Sushidokoro Kaihara offers an intimate omakase dining experience with a focus on high-quality, fresh sushi. The nine-course meal features assorted nigiri sushi, sashimi, appetizers, and soup, all crafted with seasonal ingredients. The restaurant's cozy eight-seat counter setting provides a personalized atmosphere, though the chef's limited English proficiency may pose a challenge for non-Japanese speakers.

Tauchen Sie ein in die Welt des japanischen Sushi bei Sushidokoro Kaihara, einem der versteckten Schmuckstücke Osakas. Dieses intime Restaurant bietet eine unvergleichliche Omakase-Erfahrung, bei der jeder Bissen eine Reise durch die Frische und Raffinesse der saisonalen Zutaten ist.

Sushidokoro Kaihara: Ein exklusives Sushi-Erlebnis in Osaka

Das Restaurant ist bekannt für seine sorgfältig zubereiteten Nigiri, Sashimi sowie die saisonalen Suppen, die den Geschmack Osakas widerspiegeln. Die acht Sitzplätze an der Theke schaffen eine persönliche Atmosphäre, in der der Küchenchef direkt mit den Gästen interagiert.

Entdecken Sie die Feinheiten des Sushi bei Kaihara

Reservierungen sind unerlässlich, da die Plätze begrenzt sind. Es wird empfohlen, frühzeitig telefonisch zu reservieren. Das Restaurant ist von 17:00 bis 22:00 Uhr geöffnet und hat mittwochs geschlossen.

Das Restaurant bietet hauptsächlich japanische Speisekarten an, und der Küchenchef spricht möglicherweise kein fließendes Englisch. Es ist ratsam, einige grundlegende japanische Phrasen zu lernen oder mit jemandem zu speisen, der Japanisch spricht.

Das Omakase-Menü kostet ca. 4.500 Yen und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für die Qualität des Sushi.

Besucher loben die hohe Qualität des Sushi, die intime Atmosphäre und die aufmerksame Bedienung. Die begrenzte Anzahl der Plätze fördert eine persönliche Erfahrung, allerdings kann die Sprachbarriere für Nicht-Japanisch Sprecher eine Herausforderung darstellen.

Asia

Japan

Willkommen im Sushidokoro Kaihara, einem versteckten Juwel in Osaka, Japan, das Sushi-Liebhaber und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Dieses elegante Restaurant bietet eine authentische japanische Sushi-Erfahrung, die sowohl Einheimische als auch internationale Gäste fasziniert. Tauchen Sie ein in eine Welt voller frischer Meeresfrüchte, kunstvoll zubereiteter Sushi-Kreationen und einer Atmosphäre, die Tradition und Moderne perfekt verbindet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dDlMMWNBEAE&d=17924085&t=1

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Amazing Omakase experience, very affordable and delicious sushi. The chef may seem intimidating at first but he is super friendly

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEdXZlbzJBRRAB&d=17924085&t=1

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Possibly the best meal we had in Osaka, great atmosphere and very intimate seating (8-seater bar). Booked via telephone around 2-3 weeks in advance and the price performance for this restaurant was mind blowing. Do note that the chef only speaks to you in Japanese so if you want to hear the English descriptions of each course you may be disappointed. Sushi was great and fresh, we added an uni sushi bringing total courses to 10. Loved this experience - we went at ~8:50pm and were done by 10pm. It did not feel rushed at all. If you’re looking for high quality sushi and intimate experience I would certainly recommend this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeFB5Rm1nRRAB&d=17924085&t=1

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Cozy restaurant. First time try Omakase and I think it was absolutely worth. In my opinion, language barrier is the only cons since the chef doesn’t speak much English, if you can speak Japanese, I think you can understand more about the dish you have and the experience would be great and less silent. Should book in advance and pay cash for drink.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzek5QZ3RnRRAB&d=17924085&t=1

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The attention to details and his pure concentration was intoxicating. Definitely the food was amazing as well, but it’s an experience you shouldn’t miss.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEdXVfV19nRRAB&d=17924085&t=1

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Truly amazing experience. We booked a month in advance via the phone and the process was very straightforward. We were informed that bookings can only be made 8pm or later but might be due to bookings made in advance for earlier times.

The restaurant consists of 8 seats and the owner himself behind the counter. It was a 9 course omakase meal and every dish was spectacular. Despite the stern face the owner/chef is extremely nice and pleasant to be around. Highly recommend to learn a bit of Japanese if you’re a foreigner to know which fish you’re eating.

After the course you may ask the owner to prepare more dishes if there’s something you’d like to eat again or try. We got more uni and the bill came out to be 6000 per person extremely adorable.

Would come here again no doubt!

Sushidokoro Kaihara: Authentisches Sushi-Erlebnis in Osaka

Sushidokoro Kaihara has been a cornerstone of Osaka’s sushi scene since its doors opened, delighting guests with both quality and value. Its dedication to fresh ingredients and expert preparation has earned it a loyal following among locals and visitors alike.

Ein Überblick über das Sushi-Paradies in Osaka.

Die Geschichte des Sushidokoro Kaihara in Osaka.

Das Sushidokoro Kaihara wurde im Jahr 2016 in die renommierte Bib Gourmand Kategorie des Michelin Führers aufgenommen. Dieses Ereignis markierte einen bedeutenden Meilenstein und unterstrich die Exzellenz und das hochwertige Preis-Leistungs-Verhältnis, für das das Restaurant bekannt ist.

Ein Meilenstein der japanischen Sushi-Kultur seit 2016.

Im Jahr 2023 feierte das Sushidokoro Kaihara sein zehnjähriges Bestehen, ein Zeichen für seine dauerhafte Beliebtheit und die tiefe Verbindung zu seinen Gästen. Diese Jubiläumsfeier unterstreicht die kontinuierliche Qualität und das Engagement des Restaurants, das seit einem Jahrzehnt sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Feier des 10-jährigen Bestehens im Jahr 2023.

Seit seiner Aufnahme in die Michelin Bib Gourmand Kategorie im Jahr 2016 hat das Restaurant eine stetige Entwicklung durchlaufen, wobei es stets seinen Ruf für ausgezeichnete Qualität und Wertigkeit bewahrt. Die kontinuierliche Auszeichnung und die starke Kundenbindung im Jahr 2023, zum zehnjährigen Jubiläum, sind Beweis für die erstklassige Qualität und die tiefe Verbundenheit mit der Gemeinschaft.

Das Sushidokoro Kaihara in Osaka hat sich seit seiner Gründung zu einer festen Institution in der japanischen Sushi-Szene entwickelt. Bekannt für seine Hingabe an frische Zutaten und meisterhafte Zubereitung, lockt das Restaurant sowohl Einheimische als auch Besucher an, die die authentische japanische Sushi-Experience suchen.

Tucked away in the vibrant heart of Osaka, Sushidokoro Kaihara beckons with the promise of gastronomic delight. This restaurant, nestled in the charming Ikedachō area of Kita Ward, offers a quintessentially Japanese experience that transcends mere dining. As you step through the door, the inviting ambiance unfolds, rich with the tantalizing aroma of fresh fish and delicate seasonings. The decor is a harmonious blend of traditional and contemporary, featuring warm wooden accents and subtle Japanese motifs that create a serene dining space. Here, sushi isn’t just food; it’s an art form. Expert chefs, trained in the meticulous craft of sushi-making, present a menu that showcases seasonal ingredients sourced from the sea, exhibiting both exquisite flavor and stunning presentation. Each piece of sushi that graces your plate tells a story—whether it's the melt-in-your-mouth fatty tuna or the briny tang of freshly caught sea urchin, these creations offer a sensory delight that awakens the palate. Complement your meal with a selection of sake, curated to enhance the flavor of each bite, or opt for a refreshing green tea to cleanse your senses. Beyond its culinary offerings, Sushidokoro Kaihara nestles within the dynamic pulse of Osaka. Explore nearby landmarks, and immerse yourself in the lively streets adorned with shops and bustling markets. As the sun sets, Osaka transforms into a dazzling tapestry of neon lights and laughter, making your visit not just a meal but a cultural experience. For those seeking an authentic taste of Japan in a city renowned for its food culture, Sushidokoro Kaihara promises an unforgettable culinary journey, urging you to indulge in the flavors that make Osaka so unique.

Sushidokoro Kaihara

A meticulously crafted nine-course meal featuring the freshest seasonal ingredients, including assorted nigiri sushi, sashimi, appetizers, and soup.

Omakase Course

Willkommen bei Sushidokoro Kaihara, einem versteckten Juwel im Herzen von Osaka, das Sushi-Liebhaber und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Tauchen Sie ein in eine Welt der japanischen Kochkunst, wo jede Mahlzeit eine meisterhafte Symphonie aus frischen Zutaten und traditioneller Technik ist.

Entdecken Sie die kulinarische Eleganz bei Sushidokoro Kaihara in Osaka

Besuchen Sie unser vollständiges Menü online, um alle kulinarischen Highlights zu entdecken.

Genießen Sie unseren exquisiten Omakase Kurs, eine sorgfältig zusammengestellte neun-Gänge-Menü, das die frischesten saisonalen Zutaten präsentiert, darunter assortierte Nigiri, Sashimi, Vorspeisen und Suppe.

Entdecken Sie die Vielfalt unserer Sushi-Kreationen und japanischer Spezialitäten online.

Genießen Sie frisch zubereitete Sushi-Kreationen im Sushidokoro Kaihara in Osaka! Entdecken Sie authentische japanische Spezialitäten in stilvollem Ambiente. Jetzt entdecken!

Authentisches Sushi in Osaka – Sushidokoro Kaihara

Osaka City Municipality

A nine-course meal featuring assorted nigiri sushi, sashimi, appetizers, and soup, showcasing the freshest seasonal ingredients.

Das Sushidokoro Kaihara in Osaka ist ein kulinarisches Juwel für Sushi-Liebhaber, das authentische japanische Küche in einer eleganten Atmosphäre bietet. Tauchen Sie ein in eine Welt voller frischer Aromen und meisterhafter Zubereitung.

Entdecken Sie das Sushidokoro Kaihara in Osaka

Der Omakase Kurs ist das Highlight für jeden Sushi-Enthusiasten. Für nur 4500 JPY erleben Sie eine neun-Gänge-Mahlzeit, die mit den frischesten saisonalen Zutaten zubereitet wird. Dieser Kurs umfasst eine Auswahl an Nigiri Sushi, Sashimi, Vorspeisen und Suppe – eine wahre Geschmacksexplosion!

Exquisites Sushi-Erlebnis mit dem Omakase Kurs

Dieses Restaurant bietet nicht nur eine kulinarische Reise durch die frischesten japanischen Spezialitäten, sondern auch eine Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert. Perfekt für ein besonderes Abendessen oder ein unvergessliches Erlebnis in Osaka.

Warum das Sushidokoro Kaihara in Osaka wählen

sushidokoro kaihara in osaka: eine feinschmecker-oase mit vor- und nachteilen 

Das Restaurant wurde sogar mit einem Michelin Bib Gourmand ausgezeichnet, was seine Qualität und seinen exzellenten Service unterstreicht.

Das Sushi-Restaurant Sushidokoro Kaihara in Osaka bietet eine exklusive Sushi-Erfahrung, die vor allem für Sushi-Liebhaber ein echtes Highlight ist. Mit einer begrenzten Sitzkapazität von nur acht Plätzen im intimen Bar-Style, garantiert das Lokal eine personalisierte Omakase-Erfahrung, bei der die Gäste frische, saisonale Zutaten in einer entspannten Atmosphäre genießen können.

Trotz dieser Herausforderungen bietet Sushidokoro Kaihara eine außergewöhnliche Sushi-Erfahrung, die sich durch Frische, Qualität und einen intimen Rahmen auszeichnet.

Obwohl das kulinarische Erlebnis zweifellos hochwertig ist, gibt es einige Herausforderungen, die Gäste beachten sollten. Das Personal spricht nur begrenzt Englisch, was die Kommunikation für internationale Besucher erschweren kann. Zudem ist eine Reservierung sehr frühzeitig notwendig, da das populäre Lokal oft ausgebucht ist. Außerdem akzeptiert das Restaurant nur Bargeld, was für Reisende, die hauptsächlich mit Karte bezahlen, eine Einschränkung darstellen könnte.

Osaka Prefecture

Genießen Sie authentisches Sushi im Sushidokoro Kaihara in Osaka. Erleben Sie eine hochwertige Omakase mit frischen Zutaten und persönlichem Service.

Sushidokoro Kaihara in Osaka – Exquisite Sushi & Omakase Experience

Entdecken Sie das berühmte Sushi-Restaurant Sushidokoro Kaihara in Osaka. Frische Meeresfrüchte, intime Atmosphäre und Michelin Bib Gourmand. Jetzt reservieren!

Authentisches Sushi in Osaka – Sushidokoro Kaihara entdecken

Probieren Sie die besten Omakase-Kreationen im Sushidokoro Kaihara in Osaka. Genuss in limitierter, persönlicher Atmosphäre mit saisonalen Spezialitäten.

Sushidokoro Kaihara: Authentisches Sushi-Erlebnis in Osaka

Torisho Ishii

Chugokusai S.Sawada

Naniwa Okina