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Bunkyo

をことては、東京・文京区の根津に位置する和食店で、季節の食材を活かしたおまかせコースが特徴です。

Entdecken Sie das einzigartige Erlebnis bei をことて in Bunkyo, Tokyo 

Ein Blick in die kulinarische Welt von をことて 

Im Herzen von Bunkyo, im charmanten Stadtteil Nezu, befindet sich das Restaurant をことて, das für seine exquisiten japanischen Spezialitäten bekannt ist. Hier können Gäste ein authentisches kulinarisches Erlebnis in einer einladenden Atmosphäre genießen, die traditionelle japanische Gastfreundschaft mit einem modernen Twist verbindet. 

Das Restaurant spezialisiert sich auf saisonale Zutaten, die in kunstvoll zubereiteten Menüs präsentiert werden. Die offene Küche ermöglicht es den Gästen, den Köchen bei der Zubereitung zuzusehen, was das Esserlebnis noch intensiver macht. 

Empfohlene Reservierung vorab tätigen, um Wartezeiten zu vermeiden.

 – Dies stellt sicher, dass Sie Ihren Platz bei diesem beliebten Ort sichern können.

Verfügbare englische Menüs erleichtern internationalen Gästen den Zugang zur exquisiten japanischen Küche.

 – Ein Pluspunkt für ausländische Besucher in Tokyo.

Warum ist eine Reservierung empfehlenswert?

 – Aufgrund der hohen Beliebtheit und der begrenzten Plätze empfiehlt sich eine Reservierung, um Enttäuschungen zu vermeiden.

 – Ja, es werden englische Menüs angeboten, um internationalen Gästen den Zugang zu erleichtern.

 – Ja, Parkplätze sind vorhanden, was den Besuch noch bequemer macht.

Ob Sie ein Fan der japanischen Küche sind oder einfach nur auf der Suche nach einem authentischen Erlebnis in Tokyo, をことて bietet eine exzellente Gelegenheit, die kulinarische Vielfalt Japans in einer gemütlichen Atmosphäre zu entdecken. Mit saisonalen Zutaten, freundlichem Service und einer übersichtlichen Speisekarte ist es der perfekte Ort für alle, die die wahre Essenz japanischer Kochkunst erleben möchten. 

Von der saisonalen Auswahl bis hin zur freundlichen Atmosphäre ist をことて ein Ort, der sowohl Einheimische als auch Touristen gleichermaßen begeistert. Entdecken Sie die authentischen japanischen Aromen und erleben Sie unvergessliche Momente in Bunkyo. 

Asia

Japan

Willkommen bei をことて – Ein kulinarisches Juwel in Bunkyo, Japan

Entdecken Sie die authentische japanische Küche bei をことて

Erleben Sie japanische Spezialitäten in Bunkyo

Besuchen Sie をことて für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dkl2ZTdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPe37VkmNGGARcwZQzDx477c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dkl2ZTdnRRAB

Delicious food. Amazing and friendly chef who was single-handedly running the whole place

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cklPMXB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPe37VkmNGGARcwZQzDx477c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cklPMXB3RRAB

The vibes were very relaxed. The decor and crockery was splendid. The host and chef were very friendly and kind! The host understood English pretty well and was able to explain each item to us. They served us with an English menu so it was very nice to be able to read each course and anticipate the future cuisine! So much sake was served with our meticulously crafted meal, and the food was delicious. it was worth every yen! Super cool experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNWRyOU13EAE&d=17924085&t=1

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根津のをことてさん

飲食店が多いエリアですが、
なかなかにこだわりのお店がありました！

基本は日本酒ペアリングしながらのお店ですが、
コースだけでも大丈夫！

今回は焼酎と合わさせていただきました！

料理も一品一品かなり美味しいものが多い！
締めごはんだけちょっとでしたが、後はいうことあまりないかな！

カウンターか、4名くらいの会で使うといいかもです！

Mr. Kotote of Nezu

Although it is an area with many restaurants,
There was a shop that was very particular about it!

The restaurant is basically a sake pairing shop,
Just the course is fine!

This time I paired it with shochu!

Many of the dishes are quite delicious!
It was just a little bit of dinner, but I don't think there's much to say after that!

It might be a good idea to use it at the counter or in a group of about 4 people!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidkppdDdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPe37VkmNGGARcwZQzDx477c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidkppdDdRRRAB

ゆったりした雰囲気の中でやさしい料理をいただけます

ミシュランガイド東京の先行公開に掲載されているのを見つけて夫婦で初めて伺いました。カウンター席で料理が出来上がるのを目で楽しみながら、派手さはありませんがそこここに工夫が感じられるやさしい味付けの一品一品をおいしくいただきました。コース料理の内容は毎月ご夫婦で試食しながら決められるとのことで、来月どんな料理をいただけるか今から楽しみです。リピートしたくなるお店です。

Enjoy delicious cuisine in a relaxed atmosphere

My husband and I visited this restaurant for the first time after seeing it listed in the Michelin Guide Tokyo. While sitting at the counter, I enjoyed watching the food being prepared, and while it wasn't fancy, I enjoyed each and every dish, which was well-seasoned and tasted well. The contents of the course meal will be decided by the couple each month through tasting, so I'm looking forward to seeing what kind of dishes they'll have next month. This is a store you'll want to visit again and again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURodWVtdFJnEAE&d=17924085&t=1

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2025年ミシェラビブグルマン日本料理獲得。
オープンキッチン、カウンター６席、4人テーブル2つ。おまかせ５品＋日本酒５品のペアリングコー9,000円。店内は落ち着いたモダンな雰囲気、日本酒ペアリングと丁寧な日本料理が美味しい。

2025 Michele Bib Gourmand Award for Japanese Cuisine.
Open kitchen, 6 counter seats, 2 tables for 4 people. Pairing order of 5 omakase dishes + 5 sake dishes for 9,000 yen. The restaurant has a calm and modern atmosphere, and the Japanese sake pairings and carefully prepared Japanese cuisine are delicious.

をことて: Beliebtes Restaurant in Bunkyo, Tokio erleben

をことては、2022年11月28日に飯島祐司氏によって開店されました。

In der pulsierenden Stadt Bunkyo in Japan

Die faszinierende Geschichte von をことて in Bunkyo

Die Geschichte von をことて ist relativ jung, doch ihre Entstehung ist bereits ein bedeutender Meilenstein. Am 28. November 2022 wurde dieses einzigartige Restaurant von飯島祐司氏 eröffnet. Dieser Schritt markierte den Beginn einer neuen kulinarischen Ära in Bunkyo, einer lebendigen und kulturell reichen Stadt in Japan.

Seit der Eröffnung im Jahr 2022 plant飯島祐司氏, をことて kontinuierlich zu entwickeln und zu innovieren, um den Gästen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Das Restaurant positioniert sich als eine Destination für Feinschmecker und kulturell Interessierte, die authentische japanische Küche in einem modernen Ambiente genießen möchten.

Meilensteine und zukünftige Entwicklungen

Restroom

Reservations

Located in the heart of Bunkyo City, Tokyo, をことて offers a unique dining experience that blends traditional Japanese cuisine with modern culinary innovation. The cozy ambiance and seasonal menu highlight the rich flavors of Japan, making it a must-visit for food lovers.

をことて

Rating

In the heart of Tokyo's enchanting Bunkyo City lies a gem known affectionately as をことて. This charming establishment invites visitors into a world where tradition meets culinary innovation. With its cozy ambiance, adorned with minimalist decor and subtle nods to Japanese heritage, it's a haven for food lovers seeking an authentic taste of Japan. The menu showcases a harmonious blend of flavors, featuring seasonal ingredients and dishes that tell a story. Beyond being a mere restaurant, をことて serves as a point of cultural exchange, often hosting local artisans or community events that highlight the region’s crafts and culinary traditions.

新鮮な季節の食材を使用したおまかせコース。

季節の食材を使ったおまかせコース

Willkommen zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis, das die Frische und Vielfalt der japanischen Küche zelebriert.

Entdecken Sie das exquisite kulinarische Angebot im をことて in Bunkyo, Japan

Starten Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren Vorspeisen

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an frischen Vorspeisen, die die saisonale Vielfalt Japans widerspiegeln.

Unsere Hauptgerichte zeichnen sich durch die Verwendung frischer saisonaler Zutaten aus, darunter Meeresfrüchte, Fleisch und Gemüse, meisterhaft zubereitet.

Süße Abschlüsse, die perfekt die Essenz japanischer Konditoreikunst widerspiegeln, sind bei uns ein Muss.

Unsere Getränkekarte bietet eine Auswahl an traditionellen und modernen japanischen Getränken, perfekt abgestimmt auf jedes Gericht.

Unser saisonales Spezialmenü, die '季節の食材を使ったおまかせコース', bietet eine exquisite Auswahl an frischen Meeresfrüchten, frischem Gemüse und hochwertigen Fleischsorten, alles kunstvoll präsentiert.

Entdecken Sie 『をことて』 in Bunkyo, Japans kulinarisches Juwel. Genießen Sie authentische Spezialitäten in einzigartiger Atmosphäre – Jetzt unvergesslich essen gehen! 

Dine at をことて: Authentic Japanese Cuisine in Bunkyo

Bunkyo City Municipality

Entdecken Sie ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art in diesem charmanten Restaurant, das sich auf saisonale japanische Küche spezialisiert hat.

Willkommen bei をことて in Bunkyo, Japan

Genießen Sie das exklusive saisonale Menü, das mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet wird. Für nur 13.750 JPY erleben Sie eine kulinarische Reise, die perfekt auf die Jahreszeit abgestimmt ist.

Besuchen Sie unsere Website, um mehr über dieses einzigartige Angebot und die neuesten saisonalen Kreationen zu erfahren.

Tokyo

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