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Bunkyo

トスカーナ地方の伝統的な料理を提供するイタリアンレストランで、厳選されたワインリストと居心地の良い雰囲気が評価されています。

Willkommen in Bunkyo, im Herzen Japans, wo die Trattoria Da Pepi eine authentische italienische Küche mit einem japanischen Twist bietet. Dieses charmante Restaurant ist bekannt für seine warme Atmosphäre und seine sorgfältig ausgewählten Weine, die perfekt zu den traditionellen italienischen Gerichten passen.

Entdecken Sie die kulinarische Essenz Japans bei Trattoria Da Pepi

Besuchen Sie die Website für Reservierungen und mehr Details.

 Ja, eine Reservierung wird empfohlen, um sicherzustellen, dass Sie einen Platz bekommen.

 Kreditkarten wie VISA, JCB, AMEX und Diners werden akzeptiert.

 Montag bis Samstag von 18:00 bis 22:00 Uhr; sonntags ist geschlossen.

Trattoria Da Pepi besticht durch ihre authentische italienische Küche in einem gemütlichen Ambiente, das sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert. Die Kombination aus traditionellen Rezepten und modernen Akzenten macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Asia

Japan

Überblick über die Trattoria Da Pepi in Bunkyo, Japan.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBeFA2NWFnEAE&d=17924085&t=1

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Very nice service! Most homy, cozy and authentic Toscana cuisine you can find in Tokyo. You’ll get by fine without knowing what ‘s written on the menu. The owner will explain to you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZbHJTNjR3RRAB&d=17924085&t=1

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パスタ好き必見！巣鴨ダペピで味わうトスカーナの美味

巣鴨駅から徒歩5分ほど、静かな住宅街にひっそりと佇む「ダペピ」。

こぢんまりとしたこのお店は、イタリア・トスカーナ地方の郷土料理を愛する方々にとって特別な存在。
店主の野中シェフは、本場イタリアでの修行経験を経てトスカーナの魅力を日本に伝えるべくこの店を開業。
奥さまと二人三脚で運営されており、心温まる接客と絶品料理の両方を楽しめました！
ダペピでは、その日仕入れた旬の食材を使い、コースとアラカルトで料理を提供しているとのこと。

店内は席数が少なく、どこか隠れ家のような雰囲気。
奥さまの笑顔あふれるおもてなしが、家庭的で居心地の良い時間を提供してくれました。
何度でも足を運びたくなる、その理由は…
一皿一皿に込められた本格的な味わいにありました。

特にパスタの完成度は格別。
シンプルな素材を生かしたトスカーナ風レモンパスタは、爽やかな香りと奥深いコクのバランスが絶妙。
マッシュルームのラグーにトリュフを添えた贅沢な一品は、豊かな香りが広がり、シェフの腕前が光る逸品です。

ダペピの魅力は料理だけではなく、
郷土料理特有のシンプルさの中に、シェフの経験と技術が垣間見える「温かみ」があります。
親しい友人の家に招かれたかのような、リラックスした時間を過ごすことが出来ました。

本格派ながらアットホームな雰囲気で、気軽に訪れられるダペピ。
イタリアン通ならずとも、一度は訪れる価値のある素敵なお店でした！

今回頂いたのはコチラ
・サルシッチャとストラッキーノのブルスケッタ
・ゾルフィーニ豆 カラスミがけ
・トスカーナ伝統の無塩パン
・ペコリーノのフリット イチジクのジャム
・レモンパスタ
・マッシュルームのラグーとトリュフのパスタ
・アリスタ リファッタ

次はもっとパスタを色々な種類頂いてみたいです。

ごちそうさまでした！
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A must-see for pasta lovers! Enjoy the delicious taste of Tuscany at Sugamo da Pepi

"Dapepi" is located in a quiet residential area, about a 5-minute walk from Sugamo Station.

This small restaurant is a special place for those who love the local cuisine of Tuscany, Italy.
The owner, Chef Nonaka, opened this restaurant after training in Italy to convey the charm of Tuscany to Japan.
It is run by his wife and I was able to enjoy both heartwarming customer service and exquisite food!
Dapepi offers course and a la carte dishes using seasonal ingredients purchased that day.

There are only a few seats inside the restaurant, and it feels like a hideaway.
The smiling hospitality of the wife provided us with a homely and comfortable time.
The reason why you will want to visit again and again is...
It was in the authentic taste that was put into each and every dish.

In particular, the perfection of the pasta is exceptional.
Tuscan-style lemon pasta made with simple ingredients has a perfect balance of refreshing aroma and deep richness.
This luxurious dish of mushroom ragu with truffles has a rich aroma and is a masterpiece that shows off the chef's skill.

The appeal of Dapepi is not just the food;
In the simplicity unique to local cuisine, there is a ``warmth'' that gives you a glimpse of the chef's experience and skills.
I was able to spend a relaxing time as if I had been invited to a close friend's house.

Dapepi has an authentic yet homely atmosphere that makes it easy to visit.
It was a wonderful restaurant that is worth visiting at least once, even if you are not an Italian connoisseur!

This is what I received this time
・Salsiccia and stracchino bruschetta
・Solfini beans with mullet
・Traditional Tuscan salt-free bread
・Pecorino fritto fig jam
・Lemon pasta
・Mushroom ragu and truffle pasta
・Arista Rifatta

Next time I would like to try more different types of pasta.

Thank you for the meal!
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ダペピ（ＤＡ ＰＥＰＩ）【東京・巣鴨】〜 おどかさないしみじみとした旨さ 〜

再 訪(24.12月）

3年ぶりの再訪。

今回のハイライトは

ゾルフィーニ豆 カラスミがけと

マッシュルームのラグーとトリュフのパスタ。

◆今回のお品書き

サルシッチャとストラッキーノのブルスケッタ

ゾルフィーニ豆 カラスミがけ

ペコリーノのフリット イチジクのジャム

レモンパスタ

マッシュルームのラグーとトリュフのパスタ

アリスタ リファッタ

自家製の塩なしパン

＋ビール1杯、赤ワイン2本(を3人で)

（夜）17400円／人

※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。

◆この店の楽しみ方

＜プロフ＞

都内で7年ほど修行し、イタリア現地では

ピエモンテにトスカーナ、シチリアなどの郷土料理にじかに触れた

野中一平シェフのトラットリア。

店名はイタリア語で”唐辛子”の意、

シェフ自らの名前も掛けて。

＜注　文＞

お任せコースは7150円、9350円と2種類有るが

今回はアラカルトで。

ドリンクはビール700円より、ワインはグラス650円より、

カラフェ2400円より。

＜雰囲気＞

宮下公園の向かいの店はこんもり緑に覆われ、

突き出した電飾の袖看板ロゴの朴訥さに、

現地でこんな店有るよな、と嬉しくなる。

DA PEPI [Tokyo/Sugamo] ~ A refreshing taste that won't scare you ~

Revisit (December 24th)

Revisited after 3 years.

This time's highlight is

Solfini beans with mullet roe

Mushroom ragu and truffle pasta.

◆This time's menu

Bruschetta with salsiccia and stracchino

Solfini beans with mullet

Pecorino fritto fig jam

lemon pasta

Mushroom ragu and truffle pasta

Arista Rifatta

homemade saltless bread

+1 beer and 2 bottles of red wine (for 3 people)

(Night) 17,400 yen/person

*The following is basic information about the store, so even if it overlaps with the first visit, it is reposted.

◆How to enjoy this store



Trained in Tokyo for about 7 years, and then in Italy.

Experienced the local cuisine of Piedmont, Tuscany, Sicily, etc.

Trattoria by chef Ippei Nonaka.

The store's name means "chili pepper" in Italian.

The chef's own name is also included.



There are two types of omakase courses: 7150 yen and 9350 yen.

This time it's a la carte.

Drinks start from 700 yen for beer, 650 yen for a glass of wine,

Carafes start at 2,400 yen.



The store across from Miyashita Park is covered in lush greenery.

The simpleness of the protruding illuminated sleeve signboard logo,

I'm glad that there is a store like this locally.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycGVLOWlRRRAB&d=17924085&t=1

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2ヶ月前に電話で予約
ずっと気になってたイタリアントスカーナ料理のお店
お店はテーブル3組〜4組、
カウンター2人ぐらいのこじんまりした感じ。
シェフ1人と店員1人で、提供スピードに限りがあるから、ワインを飲みながら、ゆっくり過ごせる最高の環境✨

コースもアラカルトがあって、
コースは6500と 8500の2種類。
メニュー記載の価格は2人前で、
人数に沿って必ず量が調整されるから、
少量多品は頼めません


◯レバーのクロスティーニ880
ライ麦系の薄くてカリカリにトーストに、赤ワイン、ハーブの効いたふわふわな濃厚レバーペーストがたっぷり！！
レバー感の固形感が少しあるのがとても好み！
臭みなく全くないし、オーダー必至の一品

◯コッコリ、生ハム、ストラッチーノ2860
パルマ産24ヶ月熟成の生ハムに、
ピザ生地をフリットリしたもちもちなコッコリ、若いクリーム状のストラッチーノ
もふもふで柔らかい透き通った生ハム。
絶妙な塩気と旨みの生ハムに、ギリシャヨーグルトのようなチーズを巻いて、軽い食感のコッコリと一緒に食べる。美味しい…

◯白アスパラとゆで玉子2800
ふわふわな玉子サラダにみずみずしいアスパラを合わせる。白ワインがとても進むわ〜

◯イカスミのパスタ2000
ニンニクの香り、トマトの酸味、イカスミのコク、
バランスが完璧！！
シンプルなのに難しい一品だよね

◯レモンのパスタ2400
丸い太めのパスタにたっぷりな削りたての濃厚なチーズ、酸味のレモンの酸味がしっかり乳化している。
仕上げにフレックスのレモンもかけて〜
メグリヴァ以来のレモンパスタだな〜

◯アリスタディマアーレ4180
リブロースぽい部位で厚みがあって、オーブンでじっくり低温で焼いてから、ワインとハーブの香りを移しながらソテーした料理かな？
ぷりぷりな仕上げ！旨味がすごい！！

◯ブルーチーズタルト
ブルーチーズ感がかなり強烈！
好きな人にはたまらなよね！

◯プリン
ほろ苦いカラメルに濃厚で硬めのプリン

◯エスプレッソ

Reservation by phone 2 months in advance
An Italian Tuscan restaurant that I've been curious about for a long time.
The restaurant has 3 to 4 tables,
It's a small place with about 2 people at the counter.
With only one chef and one staff member, service speed is limited, so it's the perfect environment to relax and enjoy a glass of wine.

The course also has a la carte,
There are two types of courses: 6500 and 8500.
The price listed on the menu is for 2 people.
The amount is always adjusted according to the number of people,
You cannot order many items in small quantities.


◯Liver crostini 880
Thin and crunchy rye toast, red wine, and plenty of fluffy and rich liver paste with herbs! !
I really like that it has a bit of a solid liver feel to it!
It has no odor at all, and is a must-order item.

◯Kokkori, raw ham, straccino 2860
Prosciutto ham aged for 24 months from Parma,
A chewy, creamy straccino made from frittered pizza dough.
Fluffy, soft and transparent raw ham.
The exquisitely salty and umami raw ham is wrapped in Greek yogurt-like cheese and eaten with a light, crunchy texture. delicious…

◯White asparagus and boiled egg 2800
Pair the fluffy egg salad with fresh asparagus. White wine goes really well

◯Squid ink pasta 2000
The aroma of garlic, the sourness of tomatoes, the richness of squid ink,
Perfect balance! !
It's a simple yet difficult item.

◯Lemon pasta 2400
The round, thick pasta, plenty of freshly shaved rich cheese, and the sourness of the lemon emulsify well.
Add some Flex lemon to finish.
It's the best lemon pasta since Megriva~

◯Aristudy Maare 4180
It's like a rib roast, and it's thick, and it's a dish that's slowly roasted in the oven at a low temperature and then sautéed to absorb the aroma of wine and herbs.
Plump finish! The flavor is amazing! !

◯Blue cheese tart
The blue cheese taste is really strong!
It's irresistible for those who like it!

◯Puddin
Rich and hard pudding with bittersweet caramel

◯Espresso

Trattoria Da Pepi in Bunkyo, Japan – Authentische italienische Küche

Geschichtlicher Überblick der Trattoria Da Pepi

Die Trattoria Da Pepi, gelegen im Herzen des japanischen Stadtteils Bunkyo, ist ein echtes Juwel für Liebhaber traditioneller italienischer Küche. Dieses Restaurant verbindet die kulinarische Raffinesse der Toskana mit einer einladenden Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch internationale Gäste begeistert. Seit ihrer Gründung hat sich die Trattoria Da Pepi einen festen Platz in der kulinarischen Szene Japans erobert.

Historische Entwicklung und Auszeichnungen

Ein bedeutender Meilenstein in der Geschichte der Trattoria Da Pepi wurde im Jahr 2023 erreicht, als sie von Tabelog als eine der "Italienischen Top 100 Restaurants 2023" ausgezeichnet wurde. Diese Anerkennung unterstreicht die erstklassige Qualität der Küche und den hervorragenden Service, den das Restaurant bietet. Die Auszeichnung ehrt das Engagement des Hauses, authentische toskanische Spezialitäten mit Sorgfalt und Liebe zuzubereiten.

Die Trattoria Da Pepi ist berühmt für ihre sorgfältig ausgewählten Weine, die perfekt die Aromen der toskanischen Küche ergänzen. Das gemütliche Ambiente lädt Gäste ein, sich wie in einer kleinen italienischen Villa zu fühlen, fernab vom hektischen Stadtleben. Die Kombination aus authentischer Küche, exzellentem Service und einer warmen Atmosphäre macht das Restaurant zu einem unverzichtbaren Ziel für Feinschmecker und Kulturinteressierte in Bunkyo.

トスカーナ地方の伝統的な料理を提供するイタリアンレストランです。

レバーのクロスティーニ

コッコリ、生ハム、ストラッチーノ

白アスパラとゆで玉子

イカスミのパスタ

レモンのパスタ

アリスタディマーレ

ブルーチーズタルト

プリン

メニュー

Willkommen in der Trattoria Da Pepi, einem authentischen italienischen Restaurant im Herzen von Bunkyo, Japan, das die reiche kulinarische Tradition der Toskana in einer warmen und einladenden Atmosphäre präsentiert. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack, Leidenschaft und italienischer Gastfreundschaft.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis in der Trattoria Da Pepi

Genießen Sie eine vielfältige Auswahl an traditionellen italienischen Gerichten, die mit frischen Zutaten und meisterlicher Handwerkskunst zubereitet werden.

Entdecken Sie unsere köstlichen Spezialitäten, die sowohl klassische als auch innovative Aromen bieten, perfekt für alle Liebhaber der italienischen Küche.

Von Vorspeisen bis hin zu Desserts – unsere Speisekarte ist eine Reise durch die authentische toskanische Küche, die jeden Gaumen erfreut.

Besuchen Sie uns für ein unvergessliches Geschmackserlebnis

Entdecken Sie bei Trattoria Da Pepi in Bunkyo authentische italienische Küche in gemütlicher Atmosphäre. Gönnen Sie sich eine Geschmacksexplosion – reservieren Sie jetzt!

Trattoria Da Pepi in Bunkyo – Authentische italienische Köstlichkeiten

Bunkyo City Municipality

Trattoria Da Pepi

厳選されたイタリアワインを取り揃えています。

ワインリスト

Willkommen bei der Trattoria Da Pepi, einem echten italienischen Juwel im Herzen von Bunkyo, Japan.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei der Trattoria Da Pepi in Bunkyo, Japan.

Genießen Sie eine exklusive Auswahl an italienischen Weinen, sorgfältig zusammengestellt, um Ihre Mahlzeit perfekt zu ergänzen.

Eine umfangreiche Weinkarte für jeden Geschmack

Entdecken Sie die köstlichen italienischen Spezialitäten und lassen Sie sich von der herzlichen Atmosphäre begeistern.

Die Trattoria Da Pepi bietet authentische italienische Küche in einem gemütlichen Ambiente, das perfekt für Freunde, Familien oder romantische Abende ist.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights und lassen Sie sich von der italienischen Gastfreundschaft verzaubern.

Besuchen Sie die Trattoria Da Pepi, wenn Sie authentische italienische Spezialitäten in einer entspannten Atmosphäre genießen möchten. Perfekt für Feinschmecker und Weinliebhaber, die das echte Italien suchen.

Was ist die Spezialität der Trattoria Da Pepi?

Hier können Gäste klassische italienische Gerichte und eine erlesene Weinauswahl genießen.

Die Trattoria Da Pepi ist bekannt für ihre authentische italienische Küche, die mit Leidenschaft und Qualität zubereitet wird.

Am besten besucht man die Trattoria Da Pepi am Abend, um die authentische Atmosphäre bei einem Glas Wein und italienischen Spezialitäten zu genießen.

Wann ist die beste Zeit für einen Besuch?

Tokyo

Erleben Sie authentische toskanische Spezialitäten bei Trattoria Da Pepi in Bunkyo, inklusive exzellenter Weinauswahl und gemütlicher Atmosphäre. Jetzt reservieren!

Trattoria Da Pepi in Bunkyo - Authentic Italian Cuisine & Wine

Genießen Sie traditionelle italienische Gerichte bei Trattoria Da Pepi in Bunkyo, mit hochwertiger Weinauswahl und herzlichem Service. Perfekt für Feinschmecker!

Trattoria Da Pepi in Bunkyo - Traditional Italian Dining & Wine

Reservieren Sie heute bei Trattoria Da Pepi in Bunkyo für ein unvergessliches italienisches Erlebnis mit köstlichen Gerichten und ausgezeichneter Weinauswahl.

Trattoria Da Pepi in Bunkyo, Japan – Authentische italienische Küche

Kisaburō Nōjō

Sōsakumen Kōbō Nakiryū

Rikugien Gardens