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Minato

Akasaka Watanabe is a highly acclaimed Japanese restaurant in Tokyo, known for its seasonal Kaiseki courses and exceptional hospitality. Guests appreciate the chef's dedication to using fresh, local ingredients and the serene atmosphere of the establishment. The restaurant has been recognized in the Michelin Guide and has received positive reviews for its unique dishes and attentive service.

Discover Akasaka Watanabe: A Premier Japanese Dining Experience in Tokyo's Minato District.

Nestled in the vibrant heart of Akasaka, Minato City, Tokyo, Akasaka Watanabe offers discerning diners a chance to savor exquisite traditional Japanese cuisine with a modern twist. This highly regarded restaurant specializes in seasonal Kaiseki courses, meticulously crafted to highlight the freshest local ingredients and innovative culinary techniques. Known for its serene and intimate atmosphere, Akasaka Watanabe promises an immersive gastronomic journey that captivates all the senses.

Akasaka Watanabe is celebrated for its perfectly balanced dishes that combine exquisite flavors with stunning presentation. Guests relish signature offerings such as the crab meat cheese gratin and specialty seafood items like straw-grilled Spanish mackerel topped with chive sauce. The open kitchen design enhances the dining experience, allowing patrons to witness the chef’s expert craftsmanship firsthand. While some visitors note the absence of detailed dish explanations, the overall ambiance and culinary quality create a memorable feast for food enthusiasts.

 Enjoy a carefully curated multi-course Kaiseki meal that highlights seasonal ingredients.

 Booking ahead is recommended to secure a spot in this popular and elegant establishment.

 Choose from an excellent array of cocktails, beer, and wine to complement your meal.

 Credit cards are accepted and restrooms are available onsite for convenience.

Frequently Asked Questions about Akasaka Watanabe

What is the price of the Seasonal Kaiseki Course?

 The Seasonal Kaiseki Course is priced at approximately $337.22 USD.

 Yes, the restaurant is family-friendly and welcomes children. A children's menu is available upon advance reservation.

 Yes, Akasaka Watanabe accepts major credit cards, including VISA, MasterCard, JCB, American Express, and Diners Club.

Is there a smoking area in the restaurant?

 Smoking is permitted only in the private rooms, and only with heated tobacco products.

Does the restaurant offer an English menu?

 Yes, an English menu is available, and English-speaking staff are present to assist guests.

Akasaka Watanabe enjoys a predominantly positive reputation among food lovers and critics alike. Praised for its commitment to fresh, local ingredients and serene dining environment, it has earned its place in prestigious culinary guides including the Michelin Guide. Guests frequently highlight the harmonious flavors and meticulous presentation of dishes, along with attentive hospitality that enhances the overall experience. Whether you are a culinary adventurer or a lover of refined Japanese cuisine, Akasaka Watanabe promises a truly exceptional dining adventure.

Asia

Japan

Im lebendigen Stadtteil Minato in Tokio versteckt sich das Akasaka Watanabe, ein Restaurant, das die Essenz japanischer Kochkunst mit einem modernen Twist verbindet. Dieses Lokal ist nicht nur ein Ort für Feinschmecker, sondern auch ein Erlebnis für alle Sinne. Mit seiner eleganten Atmosphäre, die traditionelle japanische Ästhetik mit zeitgenössischem Design vereint, bietet das Akasaka Watanabe eine perfekte Kulisse für ein unvergessliches Dinner.

Das Akasaka Watanabe ist berühmt für seine meisterhaft zubereiteten Sushi und Sashimi, die mit frischen, hochwertigen Zutaten serviert werden. Besonders hervorzuheben sind die zarten Lachs- und Thunfisch-Variationen, die auf der Zunge zergehen, sowie das kunstvoll präsentierte Tempura, das knusprig und luftig zugleich ist. Für Getränkeliebhaber bietet die Bar eine Auswahl an japanischen Sake- und Whisky-Sorten, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind.

Das Team im Akasaka Watanabe legt großen Wert auf die Herkunft und Qualität der Zutaten. Viele der Köche haben ihre Fähigkeiten in renommierten Sushi-Häusern in Japan und auf der ganzen Welt verfeinert. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant wurde nach einem traditionellen japanischen Watanabe-Schiff benannt, was die Verbindung zur Seefahrt und Frische symbolisiert.

Was macht das Akasaka Watanabe besonders? Das Restaurant verbindet traditionelle japanische Kochkunst mit einem modernen Ambiente und bietet eine Auswahl an exquisiten Sushi- und Tempura-Gerichten, die mit frischen Zutaten zubereitet werden.

Warum sollte man das Akasaka Watanabe besuchen? Für seine außergewöhnliche Qualität, die authentische Atmosphäre und die kreative Präsentation der Gerichte, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis machen.

Akasaka Watanabe: Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Minato

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNTRfVmRBEAE&d=17924085&t=1

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Tbh I felt the food was so-so. My most favorite was the crab meat cheese gratin. Everything else was bland and didn’t really stand out in terms of plating / execution. I was able to get a booking the day before the New Year, maybe that should have been a warning sign!

Service was alright, the chef didn’t bother to explain the item a few times. I was quite disappointed that it didn’t have a Japanese (or English) menu that I could take home.

Atmosphere was great though, good to see the chef preparing food in front of me.

I personally don’t recommend this place..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdVlqOHpBRRAB&d=17924085&t=1

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An exceptional dining experience from start to finish. Impeccable service, exquisite flavors, and a beautifully curated atmosphere. Truly a perfect gastronomic journey.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2c2V2eUZ3EAE&d=17924085&t=1

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Each dish was perfectly balanced and executed. I tried new foods and each was a joy. Well be recommending to friends.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1OG83WTZRRRAB&d=17924085&t=1

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It was a very delicious Kaiseki meal. One of the better ones we've had in Japan.

Only issue we has was that we were a bit disappointed that the Chef and Staff did not introduce or explain the dishes to us. But otherwise was a great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLTgtdWlBRRAB&d=17924085&t=1

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1月1日にランチ訪問、料理、サービスとも素敵な店です。
つきだしは柚子の器に入った越前ガニ。紅白で正月を彩る料理。
魚はアオリイカとマグロ。仕入の難しい時期ですが、熟成によってねっとり食感と魚の風味の余韻が続く良いお刺身。
サワラは藁焼きにしてあり、ニラのソースがかけてあります。この組み合わせは初ですが、肉感が増す素晴らしい一皿。
シメは肉飯。ゴボウとショウガの風味がよく合います。
お酒もとてもよく。

どれも最後まで美味しく頂きました。
2人で4.7万円ほどと良心的。
鯛めし(この日はやってませんでした)が名物だそうで、また訪れたいと思います。

Visited for lunch on January 1st, the food and service were both wonderful.
The soup stock is Echizen crab served in a yuzu bowl. Dishes that decorate the New Year with red and white colors.
The fish are bluefin squid and tuna. Although it is difficult to purchase this sashimi at this time, it is a good quality sashimi that has a sticky texture and a lingering fishy flavor due to aging.
The Spanish mackerel is straw-grilled and topped with chive sauce. It's my first time trying this combination, but it's a wonderful dish that adds to the meatiness.
The meal is meat rice. The flavors of burdock and ginger go well together.
The drinks are also very good.

Everything was delicious until the end.
It costs about 47,000 yen for two people, which is reasonable.
I heard that their specialty is sea bream rice (I didn't try it that day), so I would like to visit again.

Akasaka Watanabe: Top-Restaurant im Herzen von Minato, Tokio

Akasaka Watanabe, established on June 5, 2018, is a renowned Japanese restaurant in Tokyo's Akasaka district. The chef, Yujiro Watanabe, trained at esteemed establishments like Tsuyama and Kanadanaka before opening his own restaurant. The restaurant has been recognized in the Michelin Guide and is celebrated for its seasonal Kaiseki courses and exceptional hospitality.

Akasaka Watanabe wurde am 5. Juni 2018 in Tokyo, im belebten Bezirk Akasaka, eröffnet und hat sich seitdem als eine der führenden Adressen für japanische Haute Cuisine etabliert.

Die faszinierende Geschichte des Akasaka Watanabe in Tokio, Japan.

Gegründet am 5. Juni 2018 durch den renommierten Küchenchef Yujiro Watanabe, hat das Restaurant seine Wurzeln in der japanischen Kochkunst, die er bei angesehenen Küchen wie Tsuyama und Kanadanaka erlernt hat.

Mit seinem Engagement für saisonale Kaiseki-Gerichte und außergewöhnliche Gastfreundschaft hat sich Akasaka Watanabe schnell einen Ruf als eine der besten japanischen Restaurants in Tokio erarbeitet.

Die Timeline des Akasaka Watanabe beinhaltet bedeutende Meilensteine: Im Jahr 2018 wurde das Restaurant eröffnet, gefolgt von seiner Anerkennung im Jahr 2023 in der Tabelog Japan Küche Tokyos. Im Jahr 2024 wurde es in den Michelin-Führer aufgenommen, was seine kulinarische Exzellenz unterstreicht, und im Jahr 2025 wurde es erneut für die Auszeichnung in der gleichen Kategorie nominiert.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Good for Children

Akasaka Watanabe is a chic restaurant in the heart of Minato City, Tokyo, blending contemporary elegance with traditional Japanese charm. The menu features exquisite dishes that celebrate Japan's culinary heritage, crafted with fresh, locally sourced ingredients. Ideal for romantic dinners or culinary adventures, it offers a memorable dining experience surrounded by cultural attractions.

Akasaka Watanabe

A multi-course meal featuring seasonal ingredients, including a variety of small dishes, sashimi, and the signature sea bream chazuke.

Seasonal Kaiseki Course

Akasaka Watanabe in Minato, Japan: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

Entdecken Sie Akasaka Watanabe in Minato, Japans kulinarisches Highlight! Erleben Sie authentische Spezialitäten in stilvollem Ambiente – reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!.

Akasaka Watanabe in Minato: Exklusives japanisches Restaurant

Minato City Municipality

Entdecken Sie das exklusive Akasaka Watanabe, ein verstecktes Juwel im Herzen von Minato, Tokyo, das für seine saisonale Kaiseki-Küche bekannt ist. Hier erleben Sie eine kulinarische Reise durch Japan, die sowohl Tradition als auch Innovation vereint.

Der saisonale Kaiseki-Kurs im Akasaka Watanabe ist eine kulinarische Offenbarung. Für nur 337,22 USD genießen Gäste eine Vielzahl an kleinen Gerichten, frischem Sashimi und das berühmte Sea Bream Chazuke, ein Gericht, das die Essenz japanischer Kochkunst einfängt.

Authentische japanische Saisonküche mit frischen Zutaten

Besuchen Sie Akasaka Watanabe, um eine authentische japanische Kaiseki-Erfahrung zu genießen, die Ihre Sinne begeistern wird. Perfekt für Feinschmecker, die das Beste der japanischen Küche entdecken möchten, oder für jeden, der ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis sucht.

Tokyo

Entdecken Sie das preisgekrönte Akasaka Watanabe in Minato, Tokio. Genießen Sie saisonale Kaiseki-Gerichte, erstklassigen Service und eine ruhige Atmosphäre.

Akasaka Watanabe in Minato: Exklusives Kaiseki-Erlebnis in Tokio

Besuchen Sie Akasaka Watanabe in Minato für eine authentische japanische Küche, inklusive saisonalem Kaiseki, mit Michelin-Auszeichnung, in einer stilvollen Umgebung.

Akasaka Watanabe: Luxuriöses japanisches Restaurant in Minato, Tokio

Erleben Sie Akasaka Watanabe in Minato, Tokio. Mit saisonalem Kaiseki, live Musik und erstklassigen services bietet dieses Restaurant ein unvergessliches Erlebnis.

Akasaka Watanabe: Top-Restaurant im Herzen von Minato, Tokio

Kobe Beef Kaiseki 511

PST Roppongi (Pizza Studio Tamaki Roppongi)

薪焼きフレンチ Mētis六本木