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Minato

Requinquer is highly regarded for its innovative French-Japanese fusion cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests appreciate the seasonal menu changes and the chef's creative approach to traditional French dishes. The intimate setting and stylish interior further enhance the dining experience, making it a memorable choice for both locals and visitors.

Tauchen Sie ein in die Welt der französisch-japanischen Fusionküche im Requinquer, einem stilvollen Restaurant im Herzen von Minato, Japan. Dieses elegante Restaurant begeistert mit seiner kreativen Küche, einem charmanten Ambiente und einem exzellenten Service, der jeden Besuch unvergesslich macht.

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Erfahren Sie mehr über die Öffnungszeiten und Reservierungen

Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen, von Parkmöglichkeiten bis hin zu Dresscode und Kinderzugang.

Die Gemeinschaft bewertet Requinquer als äußerst positiv, besonders für seine innovative Küche, den stilvollen Innenraum und den aufmerksamen Service. Es ist ein beliebter Ort für Einheimische und Besucher, die eine unvergessliche kulinarische Reise suchen.

Asia

Japan

Willkommen bei Requinquer, einem faszinierenden Ort in Minato, Japan, der die perfekte Mischung aus kulinarischer Raffinesse und lebendiger Atmosphäre bietet. Dieses einzigartige Restaurant und Bar ist bekannt für seine kreativen Gerichte und innovativen Drinks, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistern. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack, Stil und japanischer Gastfreundschaft, die Sie so schnell nicht vergessen werden.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Requinquer bietet eine Vielzahl von exquisiten Gerichten, die die Sinne ansprechen. Besonders hervorzuheben sind die frisch zubereiteten Sushi-Variationen, die mit ihrer zarten Textur und dem perfekten Gleichgewicht der Aromen begeistern. Ein weiteres Highlight ist die Spezialität des Hauses, das aromatische Ramen, das mit einer reichhaltigen Brühe und hausgemachten Nudeln serviert wird. Für Getränke-Liebhaber gibt es eine beeindruckende Auswahl an kreativen Cocktails, die mit japanischen Spirituosen und frischen Zutaten zubereitet werden.

Ein Blick hinter die Kulissen zeigt, dass Requinquer von einem leidenschaftlichen Team geführt wird, das großen Wert auf Qualität und Authentizität legt. Die Köche verwenden nur die frischesten Zutaten, um Gerichte zu kreieren, die sowohl traditionell als auch innovativ sind. Die Atmosphäre im Restaurant ist entspannt und einladend, perfekt für einen Abend mit Freunden oder ein romantisches Dinner.

Was macht Requinquer besonders? Das Restaurant kombiniert japanische Kulinarik mit einem modernen Twist, was es zu einem Hotspot für Foodies macht, die authentische und innovative Gerichte suchen. Warum sollten Sie es besuchen? Neben der hervorragenden Küche bietet Requinquer eine stilvolle Atmosphäre, die perfekt ist, um besondere Momente zu feiern. Was gibt es in der Nähe? Das Lokal liegt im Herzen von Minato, in der Nähe von zahlreichen Sehenswürdigkeiten und Shoppingmöglichkeiten, ideal für einen ausgedehnten Tag in der Stadt.

Requinquer: Ein einzigartiges Erlebnis in Minato, Japan

Elegant, high-end eatery specializing in set menus of seasonal French dishes with playful twists.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3a0wzdUpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJtccVlASLGGARoUk3MeeAKQA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3a0wzdUpREAE

A friend in Japan made a reservation and took me there.
The first floor is a very small restaurant with three tables that can seat two people.
We were greeted with a towel with the store's name on it♡
The dishes in the course were all beautiful to look at and, of course, delicious.I thought the little things, like combining abalone with fruit sauce, were really professional.
The waiters were young and refreshing and I liked their service.
It's not a restaurant I visit often, but it's one I would recommend to everyone!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMmNUOWJ3EAE&d=17924085&t=1

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Every dish was very good. I can feel the thoughts and effort that went into each dish.
Got very full at the end.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxcnBxS2pBRRAB&d=17924085&t=1

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At this exquisite French restaurant, every moment was an indulgence. The impeccable service added an extra layer of sophistication to the nouveau cuisine experience. The waiter's explanations of each dish in English not only elevated the dining experience but also showcased a dedication to ensuring every guest felt truly welcomed and informed. The star of the meal, aside from the tantalizingly innovative dishes, was undoubtedly the exceptional wine selection, each pour meticulously curated to complement and enhance the flavors of the meal. Overall, a gastronomic journey characterized by stellar service, innovative cuisine, and an exceptional wine collection, leaving a lasting impression of culinary brilliance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURrODVEYWp3RRAB&d=17924085&t=1

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Dishes are based on casual ideas; keeping away from traditions, not insisting on innovations, enjoying life, not insensitive. Those are so French that rebuilding and harmonizing scenes & seasons, scents to aftertaste.
Joining their daily creation is fun and tasty.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM05qVnNRRRAB&d=17924085&t=1

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Great course. Some dishes were better than others, but they were all excellent.

Requinquer Restaurant in Minato, Japan – Kulinarische Highlights

Requinquer is a Michelin-starred French restaurant located in the upscale Shirokanedai neighborhood of Tokyo. Established by Chef Soichi Furuya, the restaurant has been recognized for its innovative approach to French cuisine, blending traditional techniques with Japanese ingredients. Over the years, it has garnered acclaim for its seasonal menus and intimate dining setting.

Das Requinquer, ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes französisches Restaurant, befindet sich im exklusiven Stadtteil Shirokanedai in der lebhaften Metropole Tokyo. Gegründet von Chefkoch Soichi Furuya, hat sich dieses elegante Etablissement einen Namen gemacht durch seine innovative Verschmelzung klassischer französischer Kochtechniken mit hochwertigen japanischen Zutaten.

Meilensteine in der Geschichte des Requinquer

2018: Das Requinquer erhält seinen ersten Michelin-Stern, eine bedeutende Anerkennung für die kulinarische Exzellenz und Innovation des Restaurants.

2023: Das Requinquer wird vom Tokyo Gourmet Guide als einer der Top 100 Restaurants in Tokyo anerkannt, was seine Position als führendes Feinschmeckerziel in der japanischen Hauptstadt bestätigt.

Mit seinem innovativen Ansatz und dem Engagement für kulinarische Perfektion hat das Requinquer eine bedeutende Rolle in der gastronomischen Szene Tokyos eingenommen. Es ist nicht nur ein Ort für unvergessliche Geschmackserlebnisse, sondern auch ein Beweis für die kreative Kraft der Fusion von französischer Kochkunst und japanischer Präzision.

Requinquer is an elegant, high-end eatery in Minato City, Tokyo, specializing in set menus of seasonal French dishes with playful twists. It offers a sophisticated ambiance and a unique culinary experience, making it a perfect spot for both casual meetups and intimate evenings.

Requinquer

Requinquer is an elegant, high-end eatery in Minato City, Tokyo, specializing in set menus of seasonal French dishes with playful twists. It offers a sophisticated ambiance and a unique culinary experience.

A menu featuring seasonal French dishes with playful twists.

Seasonal French Menu

Requinquer offers a monthly changing menu featuring French cuisine with a Japanese twist, utilizing seasonal ingredients for an exquisite dining experience.

Lunch Menu Requinquer

Lunch Menu Ormeau

Menu Luxe

Requinquer Menu

Willkommen im Requinquer, einem exquisiten Restaurant im Herzen von Minato, Japan, das französische Küche mit einem japanischen Twist bietet. Unser monatlich wechselndes Menü ist eine Hommage an saisonale Zutaten und kreative Chefkunst. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Erfahrung, die Tradition und Innovation vereint.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Requinquer

Genießen Sie eine Auswahl an feinen Vorspeisen, die den Gaumen auf die kommenden Köstlichkeiten einstimmen. Unser Menü bietet saisonale Spezialitäten, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden.

Unsere Hauptgerichte sind eine faszinierende Kombination aus französischer Kochkunst und japanischer Frische. Das 'Lunch Menu Requinquer' bietet kreative Gerichte mit saisonalen Zutaten, während das 'Lunch Menu Ormeau' mit Austern und anderen Delikatessen begeistert. Für ein luxuriöses Erlebnis empfehlen wir das 'Menu Luxe', das die besten saisonalen Spezialitäten präsentiert.

Zum Abschluss Ihres Essens verwöhnen wir Sie mit verführerischen Desserts, die perfekt die Balance zwischen französischer Eleganz und japanischer Raffinesse finden.

Unsere Getränkeauswahl umfasst erlesene Weine, kreative Cocktails und erfrischende alkoholfreie Getränke, die perfekt auf jedes Gericht abgestimmt sind und Ihren Abend unvergesslich machen.

Entdecken Sie unsere monatlichen Spezialitäten, die saisonale Highlights und kreative kulinarische Innovationen bieten. Jede Kreation ist ein Unikat, das die Küche von Requinquer einzigartig macht.

Entdecken Sie das Requinquer in Minato, Japan: ein einzigartiger Ort mit köstlichem Essen und gemütlicher Atmosphäre. Erleben Sie unvergessliche Momente – jetzt reservieren!

Requinquer in Minato: Top-Bar & Restaurant mit einzigartiger Atmosphäre

Minato City Municipality

An 8-course lunch menu showcasing the chef's creativity with seasonal ingredients.

A 9-course lunch menu featuring the chef's specialty, abalone, along with other heartwarming dishes.

A luxurious dinner course with a variety of dishes highlighting seasonal ingredients.

Entdecken Sie das Requinquer in Minato, Japan

Das Requinquer in Minato bietet eine exquisite Auswahl an kulinarischen Highlights, perfekt für Feinschmecker und Genießer. Erleben Sie die kreative Küche, die saisonale Zutaten in kunstvollen Menüs vereint. 

Genießen Sie ein vielfältiges Angebot an Menüs, die speziell auf die Saison abgestimmt sind. Von einem 8-Gänge-Lunch, der die kreative Kraft des Küchenchefs mit saisonalen Zutaten zeigt, bis hin zu einem luxuriösen Dinner, das die besten Elemente der Saison präsentiert, ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Das Lunch Menü Requinquer kostet 6800 JPY und bietet eine kreative 8-Gänge-Expedition durch saisonale Zutaten. Das Lunch Menu Ormeau, zum Preis von 9600 JPY, ist berühmt für seine Abalone, eine Spezialität des Küchenchefs, ergänzt durch andere herzerwärmende Gerichte. Für ein luxuriöses Dinner können Sie das Menu Luxe für 16800 JPY wählen, das eine Auswahl an Gerichten präsentiert, die die besten saisonalen Zutaten in Szene setzen.

Requinquer in Minato: Eine raffinierte Fusion aus französischer und japanischer Küche

Das Restaurant Requinquer bietet eine innovative kulinarische Erfahrung mit einer faszinierenden Mischung aus französischer und japanischer Küche. Das saisonale Menü sorgt für Abwechslung und Frische, während das stilvolle und intime Ambiente den perfekten Rahmen für ein besonderes Abendessen bildet. Der Service gilt als aufmerksam und sachkundig, was den Besuch zusätzlich angenehm macht. Bereits mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, ist Requinquer eine Adresse für Feinschmecker, die das Außergewöhnliche suchen.

Trotz seiner vielen positiven Eigenschaften hat Requinquer auch einige Einschränkungen. Das Fehlen von Parkplätzen kann für Gäste, die mit dem Auto anreisen, eine Herausforderung darstellen. Zudem sind Kinder unter 12 Jahren nicht gestattet, was es weniger geeignet für Familien macht. Zusätzlich fällt eine Servicegebühr von 10 % auf die Rechnung an, was den Preis etwas erhöht. Dennoch überwiegen die kulinarischen Highlights und die exklusive Atmosphäre für viele Besucher.

Tokyo

Entdecken Sie Requinquer in Minato, Tokyo, ein Michelin-prämierter französischer Gastronomiebetrieb mit saisonalem Menü und stilvollem Ambiente. Reservieren Sie jetzt!

Requinquer Tokyo: Luxushotel & Gourmet-Restaurant in Minato

Genießen Sie französische Gourmet-Kreationen im Requinquer in Minato, Tokyo. Saisonale Menüs, stilvolles Interieur und erstklassiger Service erwarten Sie. Buchung empfohlen!

Requinquer Minato: Exquisites französisches Essen & Lifestyle

Erleben Sie das einzigartige französisch-japanische Fusionmenü im Requinquer, Tokyo. Perfekt für Feinschmecker und Genussliebhaber. Reservieren Sie noch heute!

Requinquer Restaurant in Minato, Japan – Kulinarische Highlights

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