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Minato

Guests frequently praise the restaurant's intimate atmosphere, attentive service, and high-quality French cuisine. The Tête de Cochon is particularly highlighted as a standout dish.

Entdecken Sie das Restaurant Clos des Gourmets im Herzen von Minato

Das Clos des Gourmets bietet eine exklusive Auswahl an französischen Spezialitäten, die durch eine einzigartige japanische Note veredelt werden. Hier verschmelzen kulinarische Welten zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Einzigartige französische Küche mit japanischem Flair

Das Tête de Cochon, ein Gericht mit gegrilltem Schweinekopf, begeistert mit seinem intensiven Geschmack und ist ein absolutes Muss für kulinarische Entdecker.

Das Restaurant ist bekannt für seine intime Atmosphäre, den aufmerksamen Service und die hohe Qualität der französischen Küche. Gäste schätzen die entspannte Eleganz und das kreative Menü, das regelmäßig wechselnde Spezialitäten bietet.

Akzeptiert VISA, MasterCard, JCB, AMEX und Diners Club für eine bequeme Bezahlung.

Das Restaurant ist barrierefrei und somit für alle Gäste zugänglich.

Sie möchten Ihren eigenen Wein mitbringen? Kein Problem, es fällt eine Flaschenöffnungsgebühr von 5000 Yen an. Das perfekte Erlebnis für Weinliebhaber, die ihre persönliche Auswahl genießen möchten.

Ein Gericht mit gegrilltem Schweinekopf, das für seine intensive Geschmackstiefe bekannt ist.

Es ist keine formale Kleiderordnung, business casual wird jedoch empfohlen.

Ja, alle gängigen Kreditkarten werden akzeptiert.

Ja, das Restaurant ist barrierefrei und somit für alle Gäste zugänglich.

Ja, es fällt eine Gebühr von 5000 Yen pro Flasche an.

Asia

Japan

Das Restaurant Clos des Gourmets im lebendigen Minato, Japan, ist ein kulinarisches Juwel, das Gourmets und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Mit seiner eleganten Atmosphäre und einem Fokus auf exquisite französische Küche bietet dieses Lokal eine perfekte Mischung aus Tradition und Innovation. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem stilvollen Ambiente sitzen, während die Aromen von frisch zubereiteten Gerichten Ihren Gaumen verführen.

Besuchen Sie uns im Herzen von Minato, um eine kulinarische Reise zu erleben, die Ihre Sinne verzaubert. Unser Restaurant ist bekannt für seine innovativen französischen Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Lassen Sie sich von unserem Küchenchef auf eine Geschmacksexpedition mitnehmen, bei der jedes Gericht eine Geschichte erzählt.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Clos des Gourmets

Das Clos des Gourmets ist berühmt für seine zart geschmorte Ente à l'Orange und das cremige Crème Brûlée, das mit einer perfekt karamellisierten Zuckerschicht begeistert. Jedes Gericht wird mit Liebe zum Detail zubereitet und spiegelt die französische Kochkunst wider, die sowohl klassische als auch moderne Elemente vereint.

Unser Küchenchef, Herr Takashi, bringt über 20 Jahre Erfahrung in der französischen Gastronomie mit und sorgt dafür, dass jedes Gericht perfekt gelingt. Ein kleiner Geheimtipp: Die Zubereitung der hausgemachten Saucen erfolgt in einem speziellen Kupferkessel, der das Aroma intensiviert und den Geschmack auf ein neues Level hebt.

Ob für ein romantisches Abendessen, eine geschäftliche Feier oder einen besonderen Anlass – das Clos des Gourmets ist der perfekte Ort, um unvergessliche kulinarische Momente zu erleben. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und tauchen Sie ein in die Welt der französischen Gourmetküche, die mit Leidenschaft und Präzision zubereitet wird. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQM0kyem1RRRAB&d=17924085&t=1

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OCT 2024

Visited here for dinner with a reservation for the premium course. It was a small restaurant operated by the owner and chef himself and I happened to be the only customer for the early dinner session so it felt like a luxury private dining experience. The course was quite substantial which includes a caviar and salmon roe appetizer, a cold pasta with blended saury fish, pate, pan-seared fish with squash puree and peanuts topped with shaved truffle, foie gras paired with mushroom, and wagyu cheek red wine stew; finished with a layered dessert of shine muscat, blue berry, puff pastry, marron glace and fresh cream. Overall it was a delicious and hearty French meal at a very reasonable price; pacing of the course was good and the chef was friendly and hospitable; he not only focused on cooking but also came to check if I needed anything between meals, refilling water and having small chats which was nice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMklEcElnEAE&d=17924085&t=1

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I dined with my family who lives nearby.

We had lunch and this restaurant is usually do not serve lunch but it was Saturday when we dined. We tried the restaurant for the first time. We all enjoyed every dish which was prepared and served by the chef owner himself.
We all had a 7-course lunch special. Every course was delicious.

First: Caviar and smoked salmon

Second: Poached egg in Squash soup with Truffle shavings

Third: Cold pasta, Japanese pike sauce and grilled eggplant

Fourth: Chicken Grunt Isaki fish, Barley and Manchurian wild rice

Fifth: Foie Gras and Cep mushroom

Sixth: Wagyu cheek stew cooked with red wine

Seventh: Muscat, yoghurt and Chestnuts glacé

The course was ¥9,000 each and the total bill with drinks and service charge was ¥49,280 ($332.10) for four persons.

I would highly recommend this restaurant.
However, there’s no elevator and this restaurant is on the second floor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0aEtuNVB3EAE&d=17924085&t=1

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An incredibly sophisticated operation ran by just the chef himself. Every plate is well thought out and intricate, there is not a single miss in the course. Plus, the chef is particular about wine and the pairing offers value well beyond its price point. Overall, this might well be the best dinner deal you can get under 15K in Tokyo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4X0k3NzNnRRAB&d=17924085&t=1

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The food exceed it's value. Really good cooking and nicely balance . Wine and drinks are fairly priced. Will visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmXzlHaDl3RRAB&d=17924085&t=1

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知人に紹介されて訪れた
Clos des Gourmetsさん。
皆さんも既にコメントされていますが東京でこのサービスは破格です。
本場フランスで星付き店で長年修行されてきたシェフがお一人でされています。

ペアリングセットでお願いしましたが、お値段以上に満足感がとても上回りました。
提供スピードもぴったりで、よもやお一人で回してるとは思えないクオリティでした。

隠れ家的なお店なので、もし偶然見つけられたり紹介されて行く事が出来ればとてもラッキーだと思います。

普段使いはもちろんですが、恋人や大切な人を肩肘張らず、でも丁寧におもてなししたい時にぴったりです。

またお邪魔させてもらいます！

I came here after being introduced to it by a friend.
Clos des Gourmets.
As everyone has already commented, this service is exceptional in Tokyo.
The chef himself has trained for many years at a star-rated restaurant in France.

I ordered the pairing set, and the satisfaction far exceeded the price.
The speed of delivery was perfect, and the quality was so good that I couldn't believe that it was handled by just one person.

It's a hidden gem, so if you happen to find it or get introduced to it, you'll be very lucky.

It's perfect for everyday use, but it's also perfect for when you want to treat your lover or someone special to you in a relaxed yet polite manner.

I'll visit you again!

Restaurant Clos des Gourmets in Minato, Tokyo: Elegantes Gourmet-Erlebnis

Established in November 2019, Clos des Gourmets is a French bistro located in Shirokanedai, Tokyo. The chef, inspired by his experiences in Paris, offers a menu that reflects his culinary philosophy and signature dishes.

Die faszinierende Geschichte des Restaurant Clos des Gourmets in Minato, Tokio

Das Restaurant Clos des Gourmets wurde im November 2019 in der eleganten Umgebung von Shirokanedai, Minato, Tokio, eröffnet. Dieses französische Bistro wurde von einem Küchenchef gegründet, der seine Inspiration aus seinen Erfahrungen in Paris schöpft. Mit einem Menü, das seine kulinarische Philosophie widerspiegelt, bietet es eine authentische französische Gastronomie, die sowohl Einheimische als auch internationale Gäste begeistert.

Nur ein Jahr nach seiner Eröffnung wurde das Clos des Gourmets im Michelin Guide Tokyo 2020 aufgenommen, eine bedeutende Anerkennung für seine Qualität und seinen kulinarischen Anspruch. Diese Auszeichnung festigte den Ruf des Restaurants als eine der führenden französischen Gastronomien in Tokio.

In 2024 wurde das Clos des Gourmets erneut im renommierten Michelin Guide Tokyo gelistet, was seine kontinuierliche Exzellenz und seinen Einfluss in der französischen Gastronomie in Japan unterstreicht. Dieses Restaurant ist ein Paradebeispiel für die Verschmelzung französischer Kochkunst mit japanischer Präzision und Innovation, was es zu einem Muss für Feinschmecker und Gourmets macht, die das Beste aus beiden Welten erleben möchten.

Das Clos des Gourmets bleibt eine feste Größe in der kulinarischen Szene Tokios und ein Beweis für die wachsende Anerkennung japanischer Restaurants auf internationaler Ebene. Mit einer Geschichte, die von Innovation, Leidenschaft und kulinarischer Exzellenz geprägt ist, lädt dieses Restaurant Besucher dazu ein, eine authentische französische Erfahrung inmitten der pulsierenden Stadt Tokio zu genießen.

Tucked away in the enchanting district of Shirokanedai in Minato City, the Restaurant Clos des Gourmets offers a culinary journey that tantalizes the senses. The establishment, perched on the 2nd floor of the elegant Parkside Shirokanedai Hills, exudes an inviting charm, blending modern sophistication with a touch of traditional Japanese aesthetics. Inside, the ambiance is warm and refined, accentuated by soft lighting and meticulously curated decor that reflects the artistry of Japanese culture. As you step into this culinary haven, the air is filled with the fragrant allure of exquisite dishes being artfully prepared by skilled chefs. The menu showcases a delightful fusion of seasonal ingredients, highlighting the best of Japanese cuisine with a contemporary twist. Each dish is a masterpiece, designed not only to satisfy the palate but also to provide an immersive dining experience that celebrates flavors and presentation. The tranquil location adds to the appeal, as guests can enjoy the vibrant energy of the Minato area while indulging in a moment of culinary bliss. Whether you are savoring a meticulously crafted kaiseki or sipping on a perfectly paired wine, every aspect of your visit is meticulously attended to. The open kitchen concept invites you to witness the meticulous preparation of each dish, creating an engaging connection between chefs and guests. After your meal, consider exploring the serene streets of Shirokanedai, where hidden gems and cultural treasures await. The Restaurant Clos des Gourmets is not just a meal; it's an experience that invites you to embrace the artistry of dining in one of Tokyo's most sophisticated neighborhoods.

Restaurant Clos des Gourmets

Experience exquisite French cuisine with a variety of courses featuring premium ingredients like foie gras, caviar, truffles, and Japanese black beef.

Premium French Full Course

Today's French Course

Caviar Indulgence Course

Lunch Short Course

Restaurant Clos des Gourmets Menu

Willkommen im Restaurant Clos des Gourmets in Minato

Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an exquisiten Vorspeisen, die klassische französische Aromen mit japanischer Raffinesse verbinden.

Unsere Hauptgerichte bieten eine Reise durch die feinsten französischen Köstlichkeiten, verfeinert mit hochwertigen Zutaten wie Foie Gras, Kaviar, Trüffeln und japanischem Schwarzkuhmesser. Wählen Sie zwischen unserem Premium Französisch Vollkommenskurs, dem Tagesmenü oder unserem exquisiten Kaviar-Genusspaket, das mit bis zu 20g Kaviar begeistert.

Abgerundet wird Ihr kulinarisches Erlebnis durch eine Auswahl an verführerischen Desserts und erlesenen Getränken. Probieren Sie unsere kreativ zusammengestellten Weine, exklusive Cocktails oder frisch zubereitete Kaffeespezialitäten, um Ihren Besuch perfekt abzurunden.

Entdecken Sie das Restaurant Clos des Gourmets in Minato, Japan, mit exquisiter Küche und gemütlichem Ambiente – ein Muss für Feinschmecker. Reservieren Sie jetzt!

Restaurant Clos des Gourmets in Minato – Französische Spezialitäten

Minato City Municipality

Wine pairing with 5-6 glasses to complement the meal.

Wine Pairing

Available upon inquiry for private events.

Private Reservations

Willkommen im Restaurant Clos des Gourmets, einem wahren Juwel im Herzen von Minato, Japan. Dieses elegante Restaurant kombiniert exquisite Küche mit einer warmen, einladenden Atmosphäre. Perfekt für Feinschmecker, die auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis sind.

Erleben Sie den kulinarischen Zauber im Restaurant Clos des Gourmets in Minato, Japan

Unsere Spezialitäten umfassen ein exklusives Wein-Pairing, bei dem 5-6 sorgfältig ausgewählte Gläser Weine perfekt auf Ihr Gericht abgestimmt sind. Für besondere Anlässe bieten wir auch private Reservierungen an, die auf Anfrage möglich sind. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack und Eleganz.

Entdecken Sie unsere kulinarischen Angebote

Reservieren Sie noch heute Ihren privaten Event und genießen Sie eine einzigartige kulinarische Erfahrung in einem intimen Rahmen.

Tokyo

Entdecken Sie das Gourmet-Restaurant Clos des Gourmets in Minato, Tokyo, mit hochwertiger französischer Küche, Michelin-Auszeichnung und intimer Atmosphäre.

Exquisites französisches Restaurant in Minato, Tokyo | Clos des Gourmets

Genießen Sie exquisite französische Gerichte in Tokyo, exklusiv im Clos des Gourmets. Michelin-prämiert, mit Premium-Zutaten und top Service.

Fine Dining in Minato: Clos des Gourmets French Cuisine Experience

Öffnungszeiten für Clos des Gourmets, Minato. Finden Sie Öffnungszeiten für Clos des Gourmets, Minato unter Adresse in Tokio.

Restaurant Clos des Gourmets in Minato, Tokyo: Elegantes Gourmet-Erlebnis

Toriyaki Ohana

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