Svenska sommarpärlor 🇸🇪☀️

Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

Minato

Guests frequently praise the serene atmosphere, attentive service, and high-quality tofu dishes. The traditional Japanese garden and private rooms enhance the dining experience.

Entdecken Sie das einzigartige Erlebnis im Toufuya Ukai in Minato, Japan

Im Herzen von Minato erwartet Sie das Toufuya Ukai, ein traditionelles japanisches Restaurant, das sich auf hochwertige Tofu-Gerichte spezialisiert hat. Das Ambiente besticht durch eine ruhige, elegante Atmosphäre, die Gäste dazu einlädt, sich in einer authentischen japanischen Gartenoase zu entspannen. Das Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus traditionellem Charme und erstklassigem Service, was es zu einem Muss für Feinschmecker und Kulturinteressierte macht.

Dieses Restaurant begeistert durch seine liebevoll zubereiteten Tofu-Spezialitäten, die in einem traditionellen japanischen Garten serviert werden. Gäste schätzen die ruhige Atmosphäre, den aufmerksamen Service und die hohen Qualitätsstandards, die das Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

 Für Set-Menüreservierungen fallen bei Stornierungen, die einen Tag vor dem Termin erfolgen, eine Gebühr von 50%, bei Stornierungen am selben Tag eine Gebühr von 100% an. Bei Reservierungen nur für Sitzplätze sind bei Stornierungen eine Gebühr von 5000 Yen pro Person eine Tag vorher, und 10.000 Yen am selben Tag zu zahlen.

 Ja, es stehen Parkplätze für Gäste zur Verfügung.

 Aufgrund der begrenzten Sitzplätze wird eine Reservierung empfohlen.

Asia

Japan

Tofuya Ukai ist ein kulinarisches Erlebnis, das über das bloße Essen hinausgeht; es ist eine Reise in das Herz der japanischen Eleganz und Gastfreundschaft. Am Fuße des Tokyo Towers gelegen, taucht dieses gastronomische Paradies Sie sofort in die Atmosphäre des alten Edo ein. Die Philosophie der Gastfreundschaft von Ukai, die in einem tiefen Respekt vor Tradition und einem Engagement für Exzellenz verwurzelt ist, zeigt sich in jedem Aspekt des kulinarischen Erlebnisses.

Die Speisekarte von Tofuya Ukai bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die mit Sorgfalt und Hingabe zubereitet werden. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte von Tradition und Innovation. Die hausgemachten Tofu-Spezialitäten sind ein absolutes Muss, während die zarten Botan-Garnelen und frischen Frühlingsgemüse die Aromen Japans perfekt zur Geltung bringen.

Nabe-Topf mit frittiertem Tofu und Bambussprossen

Tofuya Ukai bietet nicht nur außergewöhnliche Küche, sondern auch eine weitläufige japanische Gartenlandschaft und traditionelle Sukiya-Stil private Räume, die eine Atmosphäre der Ruhe und Raffinesse schaffen. Der aufmerksame Service und die herzliche Gastfreundschaft sorgen dafür, dass jeder Moment hier unvergesslich ist.

Gelegen in Minato City, ist Tofuya Ukai nicht nur ein Ziel für Feinschmecker, sondern auch ein idealer Ausgangspunkt, um die kulturellen Schätze Tokios zu erkunden. In der Nähe befinden sich der ikonische Tokyo Tower und zahlreiche Museen, die die reiche Geschichte und Kultur Japans widerspiegeln.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

A: Ja, sowohl kostenlose als auch kostenpflichtige Parkplätze sind vorhanden.

Erleben Sie die zeitlose Anziehungskraft der japanischen Küche und Gastfreundschaft in Tofuya Ukai. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Tokio.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMmVTVXBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJE1F2oPGGHWAR_3n1CDYg3Hs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMmVTVXBBRRAB

A Texan cannot pretend to know much about authentic, old-school fine dining in Tokyo, but this place made a lasting, positive impression. Lunch for 6 in a private room took 2 hours, served by a knowledgeable waitress in traditional dress. Pacing of the courses was perfectly timed. The quality of the tofu was as good as one would expect from innkeepers that are justifiably proud of their product. If you want old-school Japanese dining elegance...this is the place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMeXNLMjB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJE1F2oPGGHWAR_3n1CDYg3Hs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMeXNLMjB3RRAB

Don't miss this gem in Tokyo. Lovely garden, rich history, great food and friendly hosts. Do arrive a bit early and stay after meal to marvel the garden and the wine making quarter. The host gave us a narrative tour of the house in Japanese before leading us to our private room on the 2nd floor that over looking the garden and fry kitchen.  We had issues with their online reservation system, so you may want to have the hotel making the reservation for you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqODZIZzBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJE1F2oPGGHWAR_3n1CDYg3Hs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqODZIZzBRRRAB

The course meals were great. I didn't give it a 5/5 because some of the dish didn't suit my personal taste. Some folks who prefer a more mild and lighter flavor would probably give this a 5/5. Every dish was good, but based on the food itself it isn't worth the price. But if you add in the service and location view, I think it's definitely worth a visit during special occasions.

I love the dessert the most!
I don't recommend any of the tea. Tasted very watered down.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5LTdUeHBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJE1F2oPGGHWAR_3n1CDYg3Hs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5LTdUeHBBRRAB

The scenery and atmosphere here is really beautiful, and makes for a wonderful location for photos. Tokyo tower is visible from the courtyard.

The food however is less memorable. I ordered the Tsuki lunch set for ¥17000 and was slightly underwhelmed. The courses were small with a lot of variety as is expected of these kinds of places, but I can’t say I liked most of them.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqMW9UVU9REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE1F2oPGGHWAR_3n1CDYg3Hs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqMW9UVU9REAE

Tofuya Ukai offers a culinary experience that transcends mere dining; it's a journey into the heart of Japanese elegance and hospitality. Nestled at the foot of Tokyo Tower, this culinary haven immerses you in the ambiance of old Edo from the moment you step through its gates.

From the meticulously crafted homemade tofu to the succulent botan prawn and spring vegetables, each dish tells a story of tradition and innovation. The deep-fried tofu with miso is a revelation, offering a perfect balance of textures and flavors. The "Tataki" premium wagyu roast beef melts in your mouth, a testament to the chef's skill and dedication to quality.

The "Nabe" hot pot dish is a celebration of simplicity and sophistication, with deep-fried tofu and bamboo shoots taking center stage. Simmered soft abalone and asparagus with abalone liver butter sauce elevate the humble ingredients to new heights of indulgence.

The seasonal dessert selection, featuring options like matcha parfait or soy milk blanc-manger, provides a fitting conclusion to the culinary journey, leaving a lingering sense of satisfaction.

But Tofuya Ukai offers more than just exceptional cuisine. Its sprawling Japanese garden and traditional Sukiya-style private rooms create an atmosphere of tranquility and refinement, transporting you to a bygone era. The attentive service and warm hospitality further enhance the experience, ensuring that every moment spent here is truly unforgettable.

Ukai's philosophy of hospitality, rooted in a deep respect for tradition and a commitment to excellence, shines through in every aspect of the dining experience. It's not just a restaurant; it's a world unto itself, where the beauty of Japanese architecture meets the artistry of culinary craftsmanship. Tofuya Ukai is a testament to the timeless appeal of Japanese cuisine and hospitality, a place where every visit is a celebration of life's simple pleasures.

Toufuya Ukai: Japanisches Restaurant im Herzen von Minato, Tokyo

Established in 2005, Tofuya Ukai is renowned for its traditional kaiseki cuisine centered around homemade tofu, set in a historic building near Tokyo Tower.

Entdecken Sie die faszinierende Entwicklung des traditionellen Restaurants in Minato, Tokio, das seit 2005 für seine exquisite Kaiseki-Küche bekannt ist.

Im Jahr 2005 wurde das Restaurant Tofuya Ukai gegründet, ein Ort, der sich schnell einen Ruf für seine traditionelle japanische Küche erwarb. Das Besondere an diesem Ort ist die zentrale Rolle des hausgemachten Tofus, der in den kulinarischen Kreationen im Mittelpunkt steht.

Das Restaurant befindet sich in einem historischen Gebäude in der Nähe des Tokyo Tower, das mit seiner authentischen Atmosphäre die Gäste auf eine kulinarische Zeitreise mitnimmt. Es verbindet Tradition und Moderne und bietet eine einzigartige Erfahrung für Besucher.

Seit seiner Eröffnung hat Tofuya Ukai bedeutende Veränderungen durchlaufen. Ein wichtiger Meilenstein war die Erhöhung der Service-Gebühr im Jahr 2025, die von 10% auf 13% angehoben wurde. Diese Anpassung spiegelt die kontinuierliche Weiterentwicklung und das Bestreben wider, den Gästen stets den besten Service zu bieten.

Dine In

Restroom

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Accepts Reservations

In the bustling heart of Minato City, where tradition and elegance intertwine, Toufuya Ukai emerges as a gastronomic haven that beckons with its exquisite charm. A sanctuary for food lovers, this restaurant is renowned not just for its culinary artistry but also for its location amidst a vibrant urban tapestry steeped in history. Its tranquil ambiance is matched only by the delicate flavors of its cuisine, where tofu—the star of the show—is elevated to an art form.

Toufuya Ukai

Experience traditional Japanese kaiseki dining with a focus on seasonal tofu dishes, fresh seafood, and vegetables in a serene garden setting.

Tosui Tofu

Age Dengaku

Simmered Crab and Tofu Ball

Deep-Fried Pufferfish

Scallop Sushi

Simmered Red Snapper and Turnip

Deep-Fried Tofu with Miso

Simmered Turnip with Miso

Peanut Tofu with Mushroom and Vegetables

Sea Trout with Thin Vegetable Strips

Yurine Gohan (Rice Cooked with Lily Bulbs)

Sweet Adzuki Bean Soup with Sesame-Crusted Mochi

Green Tea Jelly with Strawberry and Sweet Azuki Beans

Hassaku Orange Coated with Honey

Seasonal Tofu Cuisine

Tofuya Ukai bietet ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis, das traditionelle japanische Eleganz und Gastfreundschaft verkörpert. Gelegen am Fuße des Tokyo Towers, taucht das Restaurant seine Gäste in die Atmosphäre des alten Edo ein. Die Speisekarte konzentriert sich auf saisonale Tofu-Gerichte, frische Meeresfrüchte und Gemüse, alles in einem ruhigen Gartenambiente.

Die Philosophie von Ukai basiert auf einer tiefen Wertschätzung für Tradition und einem Engagement für Exzellenz, was sich in jedem Aspekt des Essens widerspiegelt.

Tosui Tofu: Hausgemachter Tofu, zubereitet mit Dashi und Sojamilch.

Age Dengaku: Frittierter Tofu mit Miso und Frühlingszwiebeln.

Simmerte Krabben- und Tofubällchen: Zarte Krabben und frisches Gemüse.

Frittierter Kugelfisch: Ein delikates Gericht, das die Essenz der japanischen Küche verkörpert.

Scallop Sushi: Frische Jakobsmuscheln auf Essigreis.

Die Getränkekarte von Tofuya Ukai bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und traditionellen japanischen Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Sommeliers empfehlen, den Tofu mit einem leichten Sake oder einem frischen grünen Tee zu kombinieren, um die Aromen zu verstärken.

Tofuya Ukai bietet eine Vielzahl von Optionen für Gäste mit speziellen diätetischen Bedürfnissen. Vegetarische und vegane Gerichte sind auf der Speisekarte verfügbar, und das Restaurant berücksichtigt Allergene, um sicherzustellen, dass jeder Gast eine angenehme Erfahrung hat.

Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Spezialitäten, die die besten Zutaten der Region nutzen. Besonders hervorzuheben sind die Nabe-Hotpot-Gerichte, die mit frischem Gemüse und zartem Tofu zubereitet werden.

Erleben Sie die Speisekarte bei Tofuya Ukai

Besuchen Sie Tofuya Ukai in Minato City, Tokyo, und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Schönheit der japanischen Küche und Gastfreundschaft feiert.

Genießen Sie authentische japanische Küche im Toufuya Ukai in Minato. Ein kulinarisches Erlebnis voller Geschmack und Atmosphäre – reservieren Sie jetzt!

Toufuya Ukai: Japanisches Tofu in Minato, kulinarische Oase

Minato City Municipality

55 private rooms furnished in traditional zashiki-style with tatami mats, offering views of the Japanese garden.

Private Dining Rooms

A 6,600 m² garden featuring pine trees, koi ponds, and a waterfall, providing a tranquil atmosphere.

Japanese Garden

Offers a selection of gifts and products for guests to take home.

Souvenir Shop

Entdecken Sie das Toufuya Ukai in Minato, Japan

Erleben Sie eine einzigartige Kombination aus traditioneller japanischer Küche und friedvoller Natur im Toufuya Ukai, einem der schönsten Orte in Minato, Japan.

Toufuya Ukai is a hidden culinary gem in the heart of Minato City, Tokyo, renowned for its authentic kaiseki dining experience. Nestled at the foot of the iconic Tokyo Tower, this establishment offers guests a serene ambiance, surrounded by a beautifully manicured Japanese garden that transports you to a world of tranquility. From the moment you step inside, you are enveloped in a sense of traditional Japanese elegance, enhanced by the warm hospitality of the attentive staff.

Limited menu options due to seasonal ingredients

Toufuya Ukai is ideal for those seeking an authentic Japanese dining experience, particularly food enthusiasts and travelers who appreciate traditional kaiseki cuisine. It's an excellent choice for special occasions like anniversaries or birthdays, thanks to its serene setting and exceptional service.

Reservations are highly recommended, as dining at Toufuya Ukai is in high demand, particularly during peak seasons. The restaurant operates with a focus on seasonal ingredients, which may affect menu availability. Guests should also allow ample time to savor the experience, as meals are served at a leisurely pace, enhancing the enjoyment of each course.

Overall, Toufuya Ukai stands out as a premier destination for those eager to indulge in the art of kaiseki dining. With its picturesque garden, exquisite dishes, and commitment to traditional hospitality, it is a place where culinary artistry meets serene beauty, making every visit a cherished memory.

For an unforgettable dining experience that highlights the art of Japanese cuisine, make sure to add Toufuya Ukai to your itinerary. Book a reservation in advance, arrive early to explore the garden, and prepare for a culinary journey that reflects the essence of Japan.

Tokyo

Erleben Sie traditionelle japanische Kaiseki-Küche im Toufuya Ukai nahe dem Tokyo Tower, mit saisonalen Tofuspezialitäten und ruhigem Gartenambiente.

Toufuya Ukai in Minato, Japan – Authentisches Kaiseki-Erlebnis

Genießen Sie handgemachte Tofus in einem historischen Ambiente bei Toufuya Ukai in Minato, mit privaten Tatami-Räumen und einem schönen japanischen Garten.

Erkunden Sie die japanische Tofu-Kunst bei Toufuya Ukai in Minato

Reservieren Sie Ihr Erlebnis im Toufuya Ukai mit privaten Tatami-Räumen, saisonalem Menü und rustikalem japanischem Ambiente im Herzen von Minato.

Nodaiwa Azabu Iikura Honten

Okamoto

Tempura Kikage Yukimura