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Taito

Shokudo Uyuki is praised for its intimate atmosphere, attentive service, and high-quality, seasonal Japanese cuisine. The chef's dedication to detail and the use of fresh, local ingredients are frequently highlighted. The restaurant's reservation-only policy and limited seating contribute to its exclusive and personalized dining experience.

Willkommen im Shokudo Uyuki, einem versteckten Juwel im Herzen von Taito, Tokio. Dieses Restaurant ist ein Muss für alle Feinschmecker, die authentische japanische Küche in einer intimen und exklusiven Atmosphäre erleben möchten. Das Shokudo Uyuki begeistert mit seinem Fokus auf saisonale Zutaten, meisterhafter Zubereitung und einem persönlichen Service, der jeden Besuch unvergesslich macht.

Entdecken Sie das exklusive Shokudo Uyuki in Tokio

Reservierungen sind erforderlich und können telefonisch unter +81 50-3749-7066 vorgenommen werden.

Der Omakase-Kurs kostet ¥8.800 pro Person und bietet eine exklusive Auswahl an saisonalen japanischen Spezialitäten.

Das Shokudo Uyuki ist nur etwa 9 Gehminuten vom Asakusa Bahnhof entfernt und somit bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

Die Community ist durchweg positiv beeindruckt von der privaten Atmosphäre, dem aufmerksamen Service und der Qualität der japanischen Küche, die im Shokudo Uyuki serviert wird.

Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um Reservierungen, Preise und Anreise.

Asia

Japan

Tauchen Sie ein in die authentische japanische Küche im Shokudo Uyuki, einem charmanten Restaurant im Herzen von Taito. Dieses versteckte Juwel bietet eine perfekte Mischung aus traditionellem Geschmack und moderner Atmosphäre, ideal für Feinschmecker und Kulturreisende, die das echte Japan erleben möchten. Stellen Sie sich vor, wie der Duft von frisch zubereitetem Sushi und warmem Ramen durch den Raum zieht, während Sie in einer gemütlichen, einladenden Umgebung entspannen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeC1YNG1nRRAB&d=17924085&t=1

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All I can say is, this was an amazing experience! The food, the atmosphere, and the chef are the opitomy of excellence!

Arigato Gozaimasu!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4LTl5V1lnEAE&d=17924085&t=1

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居心地が良く和食が美味しいお店❕
エクスプレスの、浅草駅から徒歩10分程度。
1日2組限定？のようです。
内装もセンスが良く居心地がいいです。
料理はどれも美味しいく素材を大事にしているのがわかります。
ワンオペながらそれを感じさせないユウキさんの接客は素晴らしいです！
お願いすれば食材のグレードを上げてもらえるコースもあるようです。
ご馳走様でした❕

A cozy and delicious Japanese restaurant❕
About 10 minutes walk from Asakusa Express Station.
Limited to 2 groups per day? It seems like.
The interior design is also tasteful and comfortable.
All the dishes are delicious and you can see that they take great care with the ingredients.
Yuuki's customer service is amazing, even though it's just one surgery!
It seems that there are some courses where the ingredients can be upgraded if you ask.
Thank you for the meal❕

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoNlotV21nRRAB&d=17924085&t=1

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久々に感動するお料理に出会うことが出来ました。1品ごとにとても手が込まれていて素材や味を楽しまれているなというのをお料理から感じることが出来ました。焼く煮る蒸す揚げる和えるをひとつのコースから全て味わうことができて大満足です。しいていうならお客さんがもう1組いらっしゃったのですが、その方と大将の会話がすごく盛り上がっていて気まずかったのが心残りです、、ご馳走様でした。

For the first time in a while, I was able to discover a dish that moved me. I could feel from the food that each dish was made with great care and that the ingredients and flavors were enjoyed. I was very satisfied because I was able to enjoy everything from one course: grilling, boiling, steaming, frying, and dressing. Speaking of which, there was one other group of customers, but the conversation between that person and the chef was so lively that I regret that I felt awkward.Thank you for the meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCNHQ3VzVnRRAB&d=17924085&t=1

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浅草4丁目 食堂うゆき
何を食べても美味い店
かなりレベルが高く、大満足。
必ず予約が必要。

Asakusa 4-chome Restaurant Uyuki
A restaurant where anything you eat is delicious
It's of a very high standard and I'm very satisfied.
Reservations are required.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtNUlDM2F3EAE&d=17924085&t=1

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予約のみで営業してる和食のお店です。予約営業のみです。1人10,000〜15,000円で、最高の和食が食べられます。全ての料理が美味しいです。まずは予約して、行ってみてください。

This is a Japanese restaurant that is open by reservation only. Reservations only. For 10,000 to 15,000 yen per person, you can enjoy the best Japanese food. All dishes are delicious. Please make a reservation first and go.

Shokudo Uyuki in Taito, Japan – Authentische japanische Küche

Shokudo Uyuki is a Michelin-selected restaurant located in Asakusa, Tokyo. The name 'Shokudo' (dining hall) reflects the chef's desire to offer respite through cuisine. The chef, Yuki Kanazawa, runs the restaurant alone, providing a personalized dining experience. The restaurant is known for its seasonal tasting menu and intimate atmosphere.

Das Shokudo Uyuki, ein gefeiertes Restaurant in Asakusa, Tokyo, wurde im Jahr 2021 eröffnet und hat sich in kürzester Zeit einen Namen gemacht. Der Name 'Shokudo', was so viel bedeutet wie 'Speisesaal', spiegelt den Wunsch des Küchenchefs wider, den Gästen durch seine Küche eine willkommene Oase zu bieten.

Der Küchenchef Yuki Kanazawa führt das Restaurant eigenhändig und schafft dadurch ein besonders persönliches Esserlebnis. Bekannt für seine saisonalen Degustationsmenüs, bietet das Shokudo Uyuki eine intime Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen gleichermaßen anspricht.

Ein bedeutender Meilenstein in der Geschichte des Restaurants war die Auszeichnung im Jahr 2024, als es in den renommierten Michelin-Führer aufgenommen wurde. Diese Anerkennung bestätigt die hohe Qualität und das einzigartige kulinarische Angebot des Hauses.

Restroom

Reservations

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Shokudo Uyuki is a cozy restaurant located in Asakusa, Tokyo, offering authentic Japanese cuisine. The eatery features a rustic, minimalist decor and serves a variety of dishes made with fresh local ingredients, creating a delightful dining experience.

Shokudo Uyuki

A seasonal tasting menu featuring grilled, boiled, and fried dishes, highlighting the best of Japanese flavors.

Omakase Course

Willkommen bei Shokudo Uyuki, wo japanische Kochkunst auf saisonale Frische trifft. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü bietet eine exquisite Auswahl an traditionellen und modernen Gerichten, perfekt für Feinschmecker und Liebhaber authentischer japanischer Küche.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Shokudo Uyuki in Taito, Japan.

Hier präsentieren wir unsere beliebten Gerichte, die die Vielfalt der japanischen Küche widerspiegeln.

Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, die die Essenz der japanischen Küche einfangen.

Entdecken Sie das Shokudo Uyuki in Taito, Japan – ein charmantes Restaurant voller authentischer japanischer Küche. Genießen Sie einzigartige Aromen! Jetzt reservieren.

Shokudo Uyuki in Taito: Authentische japanische Küche

Taito City Municipality

Entdecken Sie das Shokudo Uyuki in Taito, Japan

Tauchen Sie ein in eine Welt der Geschmackserlebnisse, bei denen saisonale Zutaten im Mittelpunkt stehen.

Das Shokudo Uyuki ist ein verstecktes Juwel im Herzen von Taito, das traditionelle japanische Küche auf höchstem Niveau bietet. Dieser charmante Ort ist bekannt für seine authentischen Aromen und sein gemütliches Ambiente, perfekt für Feinschmecker und Kulturinteressierte.

Ein saisonales Degustationsmenü, das die besten japanischen Aromen präsentiert.

Dieses exklusive Menü ist ideal für Gourmets, die authentische japanische Küche in einer intimen Atmosphäre genießen möchten.

Das Omakase-Menü ist eine kulinarische Reise durch die vielfältigen Geschmackswelten Japans, mit gegrillten, gekochten und frittierten Spezialitäten. Für etwa 8.800 Yen erleben Gäste eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an saisonalen Delikatessen.

Ein intimer Ort mit nur sechs Sitzplätzen, der eine exklusive Atmosphäre schafft.

Die Reservation ist notwendig, um einen Platz zu sichern, was für Planungssicherheit sorgt.

Es gibt keinen Parkplatz, was die Anreise etwas erschweren kann, vor allem für Besucher mit eigenem Fahrzeug.

Das Fehlen von WLAN und englischer Speisekarte könnte für internationale Gäste eine Herausforderung darstellen.

Shokudo Uyuki in Taito, Japan: Ein intimer Genuss mit Michelin-Qualität.

Das Restaurant bietet eine hochkarätige japanische Küche, die saisonale Spezialitäten in einer persönlichen Atmosphäre serviert.

Der Service ist aufmerksam und freundlich, was den Besuch zu einem echten Erlebnis macht.

Das Restaurant ist Michelin-empfohlen, was die Qualität der Speisen und des Ambientes unterstreicht.

Obwohl die intime Atmosphäre und die hohe Qualität der Speisen überzeugen, könnten die begrenzten Sitzplätze und die Notwendigkeit von Reservierungen für manche Gäste eine Herausforderung darstellen.

Das Fehlen eines Parkplatzes und die Nichtverfügbarkeit von Wi-Fi oder einer englischen Speisekarte können die Zugänglichkeit einschränken, insbesondere für internationale Besucher.

Tokyo

Entdecken Sie das exklusive Shokudo Uyuki in Taito, Tokyo, mit saisonalem Omakase-Menü, persönlichem Service und intimer Atmosphäre. Reservieren Sie jetzt!

Shokudo Uyuki in Taito, Tokyo - Michelin-Selected Japanese Cuisine

Genießen Sie authentische saisonale japanische Gerichte im Shokudo Uyuki in Taito, Tokyo. Persönliche Bedienung, intime Atmosphäre und Michelin-Auszeichnung erwarten Sie.

Erleben Sie japanische Spezialitäten bei Shokudo Uyuki, Tokyo

Öffnungszeiten für Shokudo Uyuki, Tokyo. Finden Sie die Öffnungszeiten und Adresse des Michelin-prämierten Restaurants in Asakusa, Taito.

Shokudo Uyuki in Taito, Japan – Authentische japanische Küche

Yoroiya Ramen

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