Name: The 8 Restaurant
Address: Av. de Lisboa, Macao, Macao, US
Telephone: 8803 7788
Price range: $$

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Macao

The Eight Restaurant in Macau offers a luxurious dining experience with a fusion of traditional Cantonese flavors and innovative culinary artistry. Diners frequently praise the restaurant's attention to detail, high-quality ingredients, and impeccable service. The unique goldfish-shaped shrimp dumplings and the crispy barbecued pork buns with preserved vegetables are particularly highlighted. While the prices are on the higher end, many guests feel the experience is well worth the cost.

Willkommen im The 8 Restaurant, einem der exklusivsten Orte für kulinarische Highlights in Macau. Dieses elegante Restaurant vereint traditionelle kantonesische Küche mit moderner Kreativität und bietet seinen Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis in einem luxuriösen Ambiente. Das The 8 Restaurant ist der perfekte Ort für Feinschmecker, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Dim Sum Kreationen und hochwertigen Zutaten sind.

Entdecken Sie das The 8 Restaurant in Macau

Das The 8 Restaurant öffnet dienstags bis sonntags, mit Mittagessen von 11:00 bis 14:30 Uhr und Abendessen von 18:00 bis 22:00 Uhr. Es ist montags geschlossen. Für einen Tisch empfiehlt es sich, im Voraus zu reservieren, was bequem telefonisch unter (853) 8803 7788 möglich ist. Das Restaurant ist barrierefrei zugänglich und verfügt über private Dining-Räume für besondere Anlässe.

Das The 8 Restaurant ist rollstuhlgerecht und bietet eine elegante Umgebung für private Feierlichkeiten oder Geschäftstreffen. Die private Dining Area ist perfekt für exklusive Anlässe und sorgt für eine diskrete Atmosphäre, um kulinarische Köstlichkeiten in entspannter Umgebung zu genießen.

Hier sind einige häufig gestellte Fragen:

Was sind die Öffnungszeiten des The 8 Restaurant?

Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet, mit Mittagessen von 11:00 bis 14:30 Uhr und Abendessen von 18:00 bis 22:00 Uhr. Montags bleibt das Haus geschlossen.

Ja, der Dresscode ist smart casual. Damen sollten elegante Kleidung tragen, keine Flip-Flops oder Capes. Herren werden gebeten, in smart casual Kleidung mit langen Hosen zu erscheinen, keine Flip-Flops, offene Sandalen oder ärmellose Oberteile.

Asia

Macao SAR, China

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der kulinarischen Exzellenz im The 8 Restaurant, einem der renommiertesten Restaurants in Macao. Dieses elegante Lokal besticht durch seine einzigartige Atmosphäre, die eine perfekte Symbiose aus modernem Luxus und traditioneller chinesischer Eleganz schafft. Das The 8 Restaurant ist bekannt für seine exquisite Küche, die sowohl lokale Spezialitäten als auch internationale Klassiker auf höchstem Niveau serviert. Hier verschmelzen Geschmack, Design und Service zu einem unvergesslichen Erlebnis, das sowohl Feinschmecker als auch Trendsetter begeistert.

Kulinarische Highlights im The 8 Restaurant

Was macht das The 8 Restaurant so besonders?

Das The 8 Restaurant ist berühmt für seine beeindruckende kulinarische Vielfalt und seine Fähigkeit, traditionelle chinesische Aromen mit modernen Techniken zu verbinden. Ein Highlight ist das hausgemachte Dim Sum, das mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet wird und auf der Zunge zergeht. Ein weiteres Muss ist das Peking-Ente-Gericht, das knusprig, saftig und perfekt gewürzt serviert wird. Das Restaurant legt großen Wert auf eine exquisite Präsentation, die jeden Bissen zu einem visuellen Genuss macht.

Neben den kulinarischen Highlights bietet das The 8 Restaurant auch eine beeindruckende Weinauswahl, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt ist. Die elegante Atmosphäre, der aufmerksame Service und die kreative Küche machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Das Restaurant wurde sogar mit mehreren Auszeichnungen für seine kulinarische Exzellenz geehrt, was seine Position als Top-Adresse in Macao unterstreicht.

Was ist das Besondere am The 8 Restaurant? Es verbindet traditionelle chinesische Küche mit moderner Gourmetkunst und bietet eine beeindruckende kulinarische Erfahrung in einem eleganten Ambiente.

Warum sollte man das The 8 Restaurant besuchen? Für seine außergewöhnliche Küche, den erstklassigen Service und die elegante Atmosphäre, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis machen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aThxUUlnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6TQTLOl6ATQRM6WceXtvdME/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aThxUUlnEAE

One of the best Cantonese restaurant in Macao. Dimsum here was amazing. So delicious. Artistic preparation. We were happy with every dish we had. Deserts were very good as well. Nice atmosphere. Attentive and good service-minded staffs. Reasonable prices.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ek9iX3NnRRAB&d=17924085&t=1

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I recently dined at The Eight in Macao, and the experience was nothing short of extraordinary, thanks in large part to the impeccable service provided by Kelly.

Despite us arriving late, Kelly greeted us with patience and warmth, ensuring we never felt rushed during our meal. Her attentiveness to our needs was remarkable—she seemed to anticipate our preferences before we even voiced them.

What truly stood out was her thoughtfulness when I needed time to review the receipt. Without hesitation, she offered to print an English version to make it easier for me, a small but incredibly considerate gesture that elevated our dining experience. Kelly’s professionalism, attention to detail, and genuine care for her guests made our visit unforgettable.

The Eight’s exquisite cuisine paired with service of this caliber truly deserves its Michelin-starred reputation. Kelly is an absolute gem, and I will definitely recommend The Eight to friends and family for both its exceptional food and outstanding service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNieXJTS0xREAE&d=17924085&t=1

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OMG!!! The best dim sum I ever tasted! Excellent food decoration, Excellent service, stunning restaurant interior! Perfect 3 Michelin stars! Nothing else to say.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbFBEay13RRAB&d=17924085&t=1

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Came to Macau to experience Cantonese cuisine at its finest and The Eight delivered. We selected signature dishes only and really enjoyed the exquisiteness of the food. The chicken soup has a tofu created like a chrysanthemum flower and the soft texture and balanced taste of the fish ball provided a nice contrast. I also loved the vegetable that was very simply prepared and served in a bowl of the finest milled rice congee paste that added such a pure and clean richness to the dish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1a3NxRG9BRRAB&d=17924085&t=1

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Located inside Grand Lisboa Hotel.
Hard to get a booking as it is quite a popular Chinese restaurant. So it is better to place a reservation in advance.
Service was excellent, the staff was friendly and approachable. The food was great, simply delicious. Flavourful and pleasing to the eyes.
Tried their recommended tea selections too.
The restaurant also gave complimentary appetisers and desserts, which was enjoyable. I found the complimentary milk tea tasted good.
In short, great restaurant to dine in.
Strongly recommended.

The 8 Restaurant in Macao – Exquisites chinesisches Essen & elegante Atmosphäre

The Eight Restaurant, located on the second floor of the Grand Lisboa Hotel in Macau, is renowned for its luxurious Cantonese dining experience. Established in 2014, it was the first Chinese restaurant in Macau to receive three Michelin stars. The restaurant's interior design incorporates goldfish motifs and the number eight, both symbols of good fortune in Chinese culture. ([theworlds50best.com](https://www.theworlds50best.com/discovery/Establishments/China/Macau/The-Eight.html?utm_source=openai))

The Eight Restaurant: A Celebrated Cantonese Culinary Gem in Macau SAR China 

Nestled on the second floor of the iconic Grand Lisboa Hotel in Macau, The Eight Restaurant stands as a beacon of exquisite Cantonese gastronomy. Since its inception, it has captivated food lovers with a masterful blend of traditional flavors and innovative culinary artistry, making it a must-visit destination in Macao SAR, China.

A Landmark Year: 2014 - The Rise of The Eight Restaurant

 marked a pivotal moment for The Eight as it proudly opened its doors, delivering an unparalleled dining experience with its innovative approach to Cantonese cuisine. The same year, this culinary marvel made history by becoming the first Chinese restaurant in Macau to receive the prestigious three Michelin stars—a testament to its exceptional quality and creativity.

Design and Ambiance: Symbolism and Luxury

The Eight's interior design beautifully intertwines cultural symbolism with luxury. The restaurant incorporates iconic Chinese symbols of good fortune, such as the number eight—considered extremely auspicious in Chinese culture—and elegant goldfish motifs that adorn the decor. This thoughtful design creates an atmosphere that is both opulent and inviting, enhancing the overall dining experience.

Signature Experiences and Culinary Excellence

Visitors consistently praise The Eight for its artistic food presentation, especially its dim sum which has been acclaimed as among the best in Macau. The menu features meticulously crafted dishes like chicken soup with tofu shaped like a chrysanthemum flower and delicately textured fish balls, demonstrating a perfect balance of flavors. To complement these culinary masterpieces, the restaurant offers an impressive selection of teas and desserts that round out a memorable meal.

First Chinese restaurant in Macau awarded three Michelin stars

 - a landmark achievement in 2014 setting new standards for fine dining in the region.

 featuring Chinese symbols of prosperity such as the number eight and goldfish motifs that enrich the dining ambiance.

 known for artistic presentation and exquisite flavors, including signature dim sum and unique creations like chrysanthemum-shaped tofu.

Why The Eight Remains a Top Culinary Destination

Beyond its celebrated menu and elegant setting, The Eight is renowned for its impeccable service, with staff known to anticipate guests’ needs and provide thoughtful touches that elevate every visit. Whether you are a food enthusiast seeking authentic Cantonese flavors or a traveler aiming to savor one of Macau’s finest dining experiences, The Eight continues to set the gold standard in culinary excellence.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

A gastronomic jewel in the vibrant heart of Macao, The 8 Restaurant beckons those seeking an exquisite dining experience that marries tradition with culinary innovation. Renowned for its meticulously crafted dishes, The 8 Restaurant specializes in upscale Cantonese cuisine, showcasing the finest local ingredients. Nestled along Avenida de Lisboa, the restaurant also enjoys proximity to some of Macao’s most iconic landmarks, making it an ideal stop for food lovers exploring the city.

The 8 Restaurant

Experience a fusion of traditional Cantonese flavors and innovative culinary artistry at The Eight Restaurant, offering an extensive selection of dim sum and gourmet dishes.

Steamed Crystal Blue Shrimp Dumplings in Goldfish Shape

Baked Tartelette with Crabmeat in Curry Sauce

Crispy Barbecued Pork Buns with Preserved Vegetables

Puff Pastry with River Shrimp in Purse Shape

Steamed Pork Dumpling with Abalone

Steamed Glutinous Rice with Abalone, Sea Cucumber, Fish Maw, and Shark Fin Wrapped in Lotus Leaf

French Goose Liver with Char Siu and Chinese Preserved Sausage

Pan-fried Superior Bird’s Nest with Crab Meat in Pei Pa Style

Steamed Sponge Cake with Date Jam

Chilled Mango Sweet Soup with Pomelo and Strawberry

Chilled Sweetened Tofu Fa with Pear and Almond Juice

Portuguese Egg Tart

Pantyhose Milk Tea

The Eight Restaurant Menu

Entdecken Sie die Fusion aus traditionellen kantonesischen Aromen und innovativer Kochkunst in Macao.

Das kulinarische Erlebnis im The 8 Restaurant in Macao.

Starten Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einer Auswahl exquisiter Dim Sum und kreativer Spezialitäten.

Entdecken Sie das elegante The 8 Restaurant in Macao – ein kulinarisches Erlebnis mit exquisiter chinesischer Küche. Reservieren Sie jetzt Ihren unvergesslichen Abend! 

The 8 Restaurant in Macao – Kulinarische Highlights & stilvolles Ambiente

Macao Municipality

Over 40 varieties of traditional Cantonese dim sum, including unique creations like the goldfish-shaped shrimp dumplings.

Dim Sum

A selection of classic Cantonese dishes with a contemporary twist, featuring premium ingredients.

A La Carte Menu

An extensive wine list with over 17,800 labels, offering curated pairings to complement your meal.

Wine Pairing

das 8 restaurant in macao das kulinarische oase für dim sum und mehr 

Willkommen im The 8 Restaurant, einem kulinarischen Juwel in Macao, das eine exquisite Auswahl an chinesischer Küche bietet. Hier können Gäste die authentischen Aromen Kantonens in einem modernen Ambiente genießen. 

Das Restaurant bietet über 40 Sorten traditionelles kantonesisches Dim Sum, einschließlich einzigartiger Kreationen wie die goldfischförmigen Garnelknödel. Ein absolutes Muss für Dim Sum Liebhaber, die auf der Suche nach authentischen Geschmackserlebnissen sind.

Das A La Carte Menü beeindruckt mit einer Auswahl an klassischen kantonesischen Gerichten, die mit einem modernen Twist serviert werden. Hochwertige Zutaten und kreative Zubereitungen machen jedes Gericht zu einem Erlebnis.

Erleben Sie eine beeindruckende Weinauswahl mit über 17.800 Etiketten, perfekt abgestimmt, um Ihre Mahlzeit zu begleiten. Ob edler Rotwein oder spritziger Weißwein, das Restaurant bietet die ideale Begleitung für jeden Geschmack.

Macao Special Administrative Region

Erleben Sie erstklassiges chinesisches Essen im The 8 Restaurant, Macau. Genießen Sie Austern, Dim Sum & mehr in luxuriösem Ambiente.

Luxusrestaurant The 8 in Macau – Michelin-Star Dining

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Macau: The 8 Restaurant bietet innovative Dim Sum, Michelin-Sterne und exzellenten Service für unvergessliche Erlebnisse.

The 8 Restaurant Macau – Exquisites chinesisches Essen entdecken

The 8 Restaurant in Macau steht für luxuriöse chinesische Küche, umfangreiche Weinpairings und exklusiven Service. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

Das kulinarische Erlebnis im The 8 Restaurant in Macao.

Vorspeisen

Estab De Comidas Son Tak Kong

Robuchon au Dôme

Feng Wei Ju