Überblick über das Menü
Das West 35 Eco Mountain Resort in Balamban, Cebu, bietet eine kulinarische Erfahrung, die von der Schönheit der Natur inspiriert ist. Die Speisekarte kombiniert westliche und philippinische Einflüsse, wobei der Fokus auf frischen, lokalen Zutaten liegt. Hier können Gäste in einer entspannten Atmosphäre die atemberaubende Aussicht auf die Balamban-Berge genießen.
Signaturgerichte
Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl für Einzelpersonen als auch für Gruppen geeignet sind. Hier sind einige der Highlights:
- American Breakfast: Ein herzhaftes Frühstück mit Waffeln, Eiern und Speck.
- Cornsilog: Ein traditionelles philippinisches Gericht mit Corned Beef, Ei und Reis.
- Tapsilog: Ein weiteres beliebtes Gericht mit Beef Tapa, Ei und Reis.
- Grilled Baby Back Ribs: Zarte Rippchen mit einer köstlichen BBQ-Sauce.
- Calamari Fritto: Frittierte Tintenfischringe mit Marinara-Dip.
Getränke und Kombinationen
Das Resort bietet eine Auswahl an erfrischenden Getränken, darunter hausgemachte Fruchtsäfte wie Wasser-Melonen- und Mangoshakes. Diese sind perfekt, um die köstlichen Gerichte zu begleiten.
Diätoptionen
Das West 35 Eco Mountain Resort bietet auch Optionen für spezielle diätetische Bedürfnisse, einschließlich vegetarischer und glutenfreier Gerichte. Gäste mit Allergien werden gebeten, das Personal zu informieren, um sicherzustellen, dass ihre Anforderungen erfüllt werden.
Empfehlungen des Chefs
Die saisonalen Highlights umfassen frische Zutaten aus der Region, die in den Gerichten verwendet werden. Der Chef empfiehlt besonders die gegrillten Baby Back Ribs und die Calamari Fritto, die beide für ihren Geschmack und ihre Präsentation gelobt werden.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das West 35 Eco Mountain Resort in Balamban und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung inmitten der Natur.



