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Cebu

The Pig & Palm is highly regarded for its innovative European cuisine with Filipino influences, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently praise the confit pork belly, miso carrots, and desserts like the chocolate moelleux. The restaurant's design, inspired by Cebu's Spanish colonial past, adds to its charm.

Das Pig and Palm ist eine kulinarische Perle in Cebu, Philippinen, bekannt für seine kreative europäische Küche mit einem einzigartigen filipinischen Twist. Die elegante Atmosphäre und das stilvolle Design, inspiriert von der spanischen Kolonialarchitektur der Stadt, schaffen ein unvergessliches Esserlebnis. Gäste loben besonders die saftige Konfiten-Schweinebauch, die Miso-Karotten und das zarte Schokoladen-Moelleux-Dessert.

Öffnungszeiten und kulinarische Highlights

Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet. Die Küche ist täglich von 11 Uhr morgens bis 11 Uhr abends geöffnet, mit einem Schließzeitpunkt um 21:30 Uhr. Die Bar öffnet um 12 Uhr und schließt ebenfalls um 23 Uhr. Sonntags wird ein spezielles Brunch-Menü von 10 bis 15 Uhr angeboten, das kreative Eierspeisen und andere innovative Gerichte umfasst. Für Vegetarier und Gäste mit Glutenunverträglichkeit gibt es ebenfalls eine Vielzahl an Optionen, die den unterschiedlichen Ernährungsweisen gerecht werden.

Was sind die Öffnungszeiten des Pig and Palm?

 Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet, mit Küchenzeiten von 11 Uhr morgens bis 11 Uhr abends und Barzeiten von 12 Uhr bis 23 Uhr.

 Ja, sonntags gibt es ein Brunch-Menü von 10 bis 15 Uhr mit kreativen Eierspeisen.

Bietet das Restaurant vegetarische oder glutenfreie Optionen?

 Ja, das Pig and Palm bietet eine Vielzahl an vegetarischen und glutenfreien Gerichten, um alle Ernährungswünsche zu erfüllen.

Besucher berichten von einer äußerst positiven Stimmung im Pig and Palm, die durch das freundliche Personal und die kreative Küche verstärkt wird. Es ist der perfekte Ort für Gourmets, Trendsetter und alle, die die philippinische Gastfreundschaft in einem stilvollen Ambiente erleben möchten.

Asia

Philippines

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein lebendiges Restaurant, das die Essenz der philippinischen Küche mit einem modernen Twist verbindet. Das "The Pig and Palm" in Cebu ist ein kulinarisches Juwel, das Gourmets und Trendsetter gleichermaßen begeistert. Mit seinem einzigartigen Ambiente, das rustikale Eleganz mit zeitgenössischem Design vereint, bietet dieses Restaurant eine unvergessliche Erfahrung für alle Sinne.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Das "The Pig and Palm" in Cebu ist ein angesagtes Restaurant, das für seine kreative Interpretation der philippinischen Küche bekannt ist. Hier verschmelzen lokale Zutaten mit internationalen Kochtechniken zu Gerichten, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch visuell beeindrucken. Das Ambiente ist eine perfekte Mischung aus rustikalem Charme und modernem Design, ideal für Foodies, Trendsetter und alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis sind.

Ein absolutes Muss sind die hausgemachten Schweinefleischgerichte, die mit einer perfekt ausbalancierten Würze überzeugen. Besonders hervorzuheben ist das "Pork Belly" mit knuspriger Kruste und zartem Inneren, serviert mit einer aromatischen Mango-Salsa. Für Vegetarier bietet das Restaurant kreative, pflanzliche Optionen, die ebenso geschmacksintensiv sind. Die handgemachten Cocktails, wie der erfrischende "Cebu Breeze" mit lokalem Ananas- und Limettensaft, runden das kulinarische Erlebnis ab.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMF9uTUVnEAE&d=17924085&t=1

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Overall great experience!  Only comment is that the gnocchi had an odd combination of flavors that didn’t match up to the rest of what we ordered.  Service was excellent, drinks were tasty! I might recommend that they space out the dishes just a bit longer so we have time to eat and drink

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc0p1OW1nRRAB&d=17924085&t=1

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I always find myself longing for Pig and Palm when I return to my home in Cebu. And there’s a good reason why:

1. Atmosphere is always great, the staff and service are impeccable, caring, and attentive.
2. Food will always be prepared with quality ingredients, and with absolute passion by the kitchen staff.

- The roasted Mentaiko, deep fried layers of potato, and balsamic caviar, was delicious. The texture of the potatoes had a crisp outer shell, and intensely soft and creamy on the inside. There was a subtle taste of mentaiko, which paired well with the richness of the potato, and was cut down by the slight acidity of the balsamic.

- Palawan Pulpo with potato foam had no faults either! The octopus pieces were soft and tender, whilst boasting a smoky grilled aroma. The slight dusting of hot paprika/togarash (?) added a nice tanginess that combined nicely with the miso-rich creamy potato foam. The crackling puffs were a nice touch for an additional texture.

- My family and I can never have too much of the Linguine Nero here. Pasta and seafood were cooked to perfection, however, this time around, there was too much pesto which overwhelmed the flavours of the seafood essence and the tomato sauce. I’m aware it’s personal preference but it did bother me by a tiniest smidge.

- Cauliflower Risotto is an underrated dish. The risotto grains were nicely cooked. The whole dish was rich and creamy which was offset by a zing from the some cheese, which was surprising! Mushrooms had a nice touch of umami, and the cauliflower gave the dish extra texture. I am a big fan of cauliflower, however, the shavings does seem a bit lacklustre. Overall this dish is still a high 4.2/5

Despite the fact that I rarely see Jason Atherton visiting, he’s definitely chosen the right head chef which resulted in amazing staff; both front and back of house. Lovely time here, always.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMGJ2LVZnEAE&d=17924085&t=1

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An amazing experience in the heart of Cebu, the food was amazing and showcased how skilled their chefs were. All our food and drink were brilliant with portion sizes being plentiful! Awesome experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMeEp2M3hRRRAB&d=17924085&t=1

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Can't figure out what all the hype is about. Restaurant is ok. Clean. Nice decor. Prompt service. But had flies and mosquitoes in restaurant.

Now let's get to the food. Mediocre at best. Over priced. Small portions. Girlfriend ordered their popular pork and mashed potatoes. Pork was bland. Mashed potatoes were good. I ordered the sliders. Way too much stuff on it and beef was undercooked. They didn't ask me how I wanted the burger cooked and since its supposed to be 'wagyu', it comes med-rare. It was chewy and I didn't finish it. They have no concept of what a truly good slider is.

Got there at 2 pm. We were the only customers there. The place was empty. The hostess asks us if we had reservation. Lmao. Word of advice, skip this place. Not worth the money.  Still can't figure out why so many positive posts. I guess beauty is in the eye of the beholder...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUNVpfY3J3RRAB&d=17924085&t=1

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Lovely place and amazing food. The interior was welcoming and cosy. Tucked away in a quiet building. Surprisingly the outdoor seatings were cooling even though it was during the peak afternoon sun but it was perfectly shaded.

Food was amazing. Sadly we couldn’t try more dishes. Staff were attentive with our allergies.

Other recommended dishes:
- fish cake
- bananita

The Pig and Palm in Cebu – Trendiges Restaurant & Kulinarik-Erlebnis

The Pig & Palm, established in 2016, is the first Filipino restaurant by Michelin-starred British chef Jason Atherton and his wife Irha. Located in Cebu City, it offers modern European tapas-style dishes with a focus on pork, utilizing local Filipino produce. The restaurant's design draws inspiration from Cebu's Spanish colonial past, creating a contemporary yet culturally resonant dining experience.

The pig and palm history overview in cebu city philippines.

Nestled in the vibrant heart of Cebu City, The Pig and Palm has swiftly established itself as a culinary beacon since its inception in 2016. This esteemed restaurant proudly represents the first Filipino venture of renowned Michelin-starred British chef Jason Atherton and his wife, Irha. Their vision was to create a dining experience that blends contemporary European flavors with the rich bounty of Filipino produce, particularly spotlighting succulent pork dishes.

2016 marked a significant year as The Pig and Palm opened its doors, introducing Cebu City to an innovative modern European tapas-style menu. The restaurant's concept centered around sharing plates, emphasizing pork as the star ingredient — a nod to both Atherton’s culinary roots and the Philippines’ rich agricultural heritage. This unique fusion quickly captivated locals and visitors alike, eager to enjoy a fresh take on traditional flavors.

The Pig and Palm is part of The Social Company, an illustrious group that manages multiple Michelin-starred restaurants across the globe. This affiliation underscores the establishment’s commitment to exceptional quality and innovation in the culinary arts. Jason Atherton’s influence ensures a seamless blend of international excellence with local Filipino flavors, making the restaurant a must-visit destination for discerning food lovers exploring Cebu.

Dining at The Pig and Palm offers an immersive journey of flavors where expertly crafted dishes such as roasted mentaiko with crispy potato layers, tender Palawan pulpo with potato foam, and the rich cauliflower risotto showcase the kitchen’s passion and skill. The atmosphere is both welcoming and stylish, with attentive service that elevates every meal into a memorable occasion.

 The Pig and Palm launched in Cebu City, Jason Atherton's first Filipino restaurant.

 Introduction of modern European tapas-style dishes focused on pork.

 The Pig and Palm became part of the internationally acclaimed Michelin-starred restaurant group.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Good for Groups

Step into a culinary haven at The Pig and Palm, an enchanting eatery nestled within the vibrant energy of Cebu City. This modern establishment melds rustic charm with contemporary flair, creating an atmosphere that's both inviting and stylish. Renowned for its inventive take on classic dishes featuring succulent pork, complemented by an array of tantalizing sides that pay homage to Filipino and international cuisine alike.

The Pig and Palm

Live Music

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

A modern European sharing-style menu with a focus on pork-based dishes, utilizing the best of Filipino produce.

Confit Pork Belly

Garlic Prawns

Roasted Mentaiko

Palawan Pulpo

Cauliflower Risotto

Linguine Nero Pasta

Mango Soufflé with Sorbet

The Pig & Palm Menu

Entdecken Sie eine moderne europäische Küche, die lokale philippinische Frische mit innovativen Geschmackskombinationen verbindet. Das Restaurant bietet eine einzigartige Atmosphäre für Foodies und Trendsetter in Cebu.

Das kulinarische Erlebnis im The Pig & Palm

Genießen Sie unsere köstlichen Vorspeisen, die den perfekten Einstieg in ein unvergessliches Dinner bieten.

Roasted Mentaiko mit tiefgebackener Kartoffel, Balsamico-Kaviar

Palawan Pulpo, geräuchert auf dem Grill, mit Kartoffelschaum

Unsere Hauptgerichte zeichnen sich durch kreative Zubereitungen und hochwertige Zutaten aus.

Confit Pork Belly mit Apfelkaramell, Kartoffelpüree und Broccoli

Linguine Nero Pasta mit Meeresfrüchten in einer würzigen Sauce

Zum Abschluss unseres Menüs erwartet Sie eine süße Verführung.

Entdecken Sie das The Pig and Palm in Cebu, ein kulinarisches Highlight mit innovativer Küche und Atmosphäre. Jetzt Geschmackserlebnis sichern und reservieren!

The Pig and Palm Cebu: Luxuriöses Restaurant mit Ausblick

Cebu City Municipality

Served on Sundays from 10am to 3pm, featuring inventive egg-based dishes.

Brunch Menu

Offers a curated list of classic and innovative cocktails blending Filipino fruits and flavors with British styles.

Cocktail Bar

Das Pig and Palm in Cebu ist ein echter Geheimtipp für Foodies, die auf der Suche nach innovativen und köstlichen Speisen sind. Das stilvolle Restaurant kombiniert eine entspannte Atmosphäre mit einem kreativen kulinarischen Angebot, das sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

das pig and palm in cebu – ein kulinarisches highlight auf den philippinen! 

Hier erwarten Sie kreative Gerichte, die mit frischen Zutaten und einem Hauch von Innovation zubereitet werden.

Das kulinarische Erlebnis wird durch die Cocktailbar ergänzt, die eine sorgfältig ausgewählte Liste klassischer und innovativer Cocktails anbietet. Hier verschmelzen philippinische Früchte und Geschmacksrichtungen mit britischen Stilelementen, was für besondere Geschmackserlebnisse sorgt.

Das Brunch-Menü, das jeden Sonntag von 10 bis 15 Uhr serviert wird, begeistert mit einzigartigen eifreien Gerichten, die sowohl lecker als auch originell sind.

Ob bei einem entspannten Brunch oder einem kreativen Cocktail – im Pig and Palm fühlt man sich wie im Herzen der kulinarischen Szene von Cebu.

Innovative egg-basierte Gerichte beim sonntäglichen Brunch

 – ein kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.

Besuchen Sie die Cocktailbar, um innovative Drinks zu probieren, die philippinische Früchte mit britischer Eleganz verbinden.

Hier erleben Sie eine kulinarische Reise, die lokale Zutaten auf kreative Weise neu interpretiert.

Entdecken Sie das Pig and Palm in Cebu, wo innovative Küche, kreative Cocktails und ein einzigartiger Flair zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis verschmelzen.

Central Visayas Region

Entdecken Sie The Pig & Palm in Cebu City, ein Michelin-prämierter Ort mit moderner europäischer Tapas-Küche, Fokus auf Schweinefleisch und lokale Filipino-Produkte.

The Pig & Palm Cebu: Luxus & Innovative European Küche

Genießen Sie innovative europäische Tapas mit philippinischem Einfluss im The Pig & Palm in Cebu City. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis.

Cebu The Pig & Palm: Modern European Cuisine & Atmosphäre

Planen Sie Ihren Besuch im The Pig & Palm Cebu. Entdecken Sie unsere Spezialitäten, Öffnungszeiten und Tipps für ein perfektes Erlebnis in diesem exklusiven Restaurant.

The Pig and Palm in Cebu – Trendiges Restaurant & Kulinarik-Erlebnis

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