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Singapore

Les Amis, established in 1994, is Singapore's first independent fine-dining restaurant, offering classic French haute cuisine with seasonal ingredients sourced directly from France. The restaurant has earned three Michelin stars and is recognized for its exceptional service and extensive wine list.

Les Amis: Singapore's Pinnacle of French Fine Dining Experience in Orchard Road Location.

Nestled in the heart of Orchard at Shaw Centre, Les Amis stands as a beacon of exquisite French haute cuisine in Singapore. Since opening its doors in 1994, this legendary restaurant has set the gold standard for fine dining, earning the prestigious three Michelin stars it proudly carries today. With an ambiance that exudes refined sophistication under shimmering chandeliers, Les Amis offers an intimate and elegant setting perfect for discerning food lovers and connoisseurs of world-class wines.

A Culinary Journey of Classic French Flavors with a Modern Touch

Les Amis delights guests with a meticulously curated seasonal menu showcasing the finest ingredients imported directly from France. The dishes are a masterful blend of traditional French techniques and subtle Asian influences, resulting in complex yet balanced flavors. Signature offerings such as the succulent wagyu beef, creamy Hokkaido scallops, and the unforgettable lobster with beurre blanc highlight the chef’s artistry. Wine enthusiasts will revel in the extensive wine list and thoughtfully paired tasting menus, complemented by sommelier insights that elevate the dining experience to new heights.

Unparalleled Service and Memorable Moments

Beyond the impeccable cuisine, Les Amis is celebrated for its attentive and warm service. The staff anticipates every need with professionalism and genuine care, ensuring each guest feels uniquely valued. Celebrations are enhanced by thoughtful personal touches, making special occasions truly unforgettable. The elegant yet intimate dining space provides the perfect backdrop for romantic dinners, business meetings, or group gatherings seeking an exceptional gastronomic experience.

Plan Your Visit: Everything You Need to Know

 The dress code is smart casual. Gentlemen are required to wear long trousers and covered shoes; shorts and flip-flops are not permitted.

 Yes, reservations are required. For parties of six or more, it's recommended to contact the Reservation Concierge directly.

What are the operating hours of Les Amis?

 Les Amis operates daily with lunch service from 12:00 PM to 2:00 PM and dinner service from 7:00 PM to 9:00 PM.

 Yes, standard corkage charges apply. For the first two 750ml bottles of wine, the fee is SGD 200++ per bottle; for the third and subsequent bottles, it's SGD 300++ per bottle.

 Children aged 10 years and above are welcome. Children under 10 are not permitted.

Les Amis enjoys high praise for its exceptional French cuisine, impeccable service, and elegant ambiance. Diners treasure the seasonal menu that showcases fresh, quality ingredients and the extensive wine selection that perfectly complements each course. The personalized and attentive service consistently leaves guests feeling valued and celebrated, making every visit a memorable culinary journey.

Asia

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein elegantes Restaurant im Herzen Singapurs, wo raffinierte französische Küche auf eine moderne, urbane Atmosphäre trifft. Les Amis ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht. Mit seiner eleganten Einrichtung, dem erstklassigen Service und einer beeindruckenden Speisekarte ist dieses Restaurant ein Muss für Feinschmecker und Trendsetter, die das Besondere suchen.

Les Amis in Singapur: Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse

Das Menü bei Les Amis ist eine Hommage an die französische Küche, verfeinert mit modernen Akzenten. Hier erwarten Sie zwei absolute Highlights: das zart geschmorte Rindfleisch, das auf der Zunge zergeht, und die kunstvoll zubereitete Bouillabaisse, die mit einer harmonischen Mischung aus Meeresfrüchten und aromatischen Kräutern begeistert. Für Getränkeliebhaber bietet die Weinkarte eine sorgfältig kuratierte Auswahl an französischen Weinen, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind.

Das Team hinter Les Amis besteht aus leidenschaftlichen Köchen, die ihre Liebe zur französischen Gastronomie in jedem Gericht zum Ausdruck bringen. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant wurde vor über 20 Jahren eröffnet und hat sich seitdem einen Ruf für kulinarische Exzellenz und Innovation erarbeitet. Die Küchenchefs legen großen Wert auf die Verwendung frischer, lokaler Zutaten, um authentische Geschmackserlebnisse zu garantieren.

Les Amis ist bekannt für seine authentische französische Küche, die mit modernen Techniken und frischen Zutaten zubereitet wird. Das elegante Ambiente und der exzellente Service machen es zu einem idealen Ort für besondere Anlässe.

Planen Sie Ihren Besuch bei Les Amis und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Sie so schnell nicht vergessen werden. Das elegante Ambiente, die exquisite Küche und der aufmerksame Service laden dazu ein, besondere Momente zu feiern oder einfach nur den Alltag hinter sich zu lassen. Reservieren Sie noch heute, um Ihren Platz in diesem gastronomischen Juwel Singapurs zu sichern. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität der französischen Küche begeistern.

Refined, chandelier-lit destination featuring upscale French cuisine & a vast wine selection.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdm9pNENBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJR5yDbY0Z2jER6GcsxL56OLk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdm9pNENBEAE

Flawless in execution of a perfect fine dining experience.

Les Amis stands as a legend of the fine dining scene, being one of the pioneers of this space and establishing itself as a top class restaurant, standing above many. Only a few can stand up to this name.

Service is top notch and everything is curated for the best dining pleasure. Classic French cuisine at its best that will definitely tantalize those taste buds.

Shelling out $700-800 is well worth it for the full course menu. They have smaller menu options but even with those, I saw people walking out with loosen belts. You’d get value way beyond your money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bXVTNVRBEAE&d=17924085&t=1

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It's a 3 Michelin Star restaurant.

So... you know how this review is gonna go. Having said that, I've been to a few in my time but this is the first time I've come away from a fine dining restaurant stuffed and so full.

The portion sizes were very generous and there were many samplers in between that were not on the menu.

But be ready to spend a good dime for the experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMVp1QTBnRRAB&d=17924085&t=1

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Dining at Les Amis is an exquisite journey that blends impeccable culinary craftsmanship with world-class service. From the moment you step into the elegant, intimate setting, you are enveloped in an atmosphere of refined sophistication that perfectly complements the artistry on the plate.

My recent visit to Les Amis was nothing short of extraordinary. We opted for the 4-course meal paired with their thoughtfully curated 4-wine tasting experience, and every aspect of the evening exceeded our expectations.

The courses were perfectly balanced and showcased the chef’s talent in crafting flavors that are both innovative and deeply satisfying. Each dish arrived as a masterpiece on the plate, prepared with the finest seasonal ingredients and executed with flawless technique. The accompanying wine pairings were equally spectacular, enhancing the flavors of each course while offering a journey through a diverse selection of fine wines. The sommelier’s insights added a layer of depth and appreciation to the tasting, making the pairings even more memorable.

What made the evening even more special was the personal touch. I was celebrating a significant occasion, and the staff didn’t overlook it—they came to personally congratulate me, adding a heartfelt moment to an already exceptional dining experience. This gesture truly elevated the evening and demonstrated their dedication to making every guest feel valued and celebrated.

The service at Les Amis was impeccable throughout. The team anticipated our every need, delivering warmth and professionalism without ever feeling intrusive. It was clear that every member of the staff was deeply passionate about creating an unforgettable experience for their guests.

Dining at Les Amis is more than just a meal; it’s an experience that lingers in your memory. From the exquisite food and wine to the exceptional service and personal touches, this is a place that sets the standard for fine dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcWU3Z09BEAE&d=17924085&t=1

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Service was exceptional. Felt really well taken care of before, throughout and after the meal. All of the staff make sure you are having a great experience. We went for the tasting menu with the classic wine pairing and really enjoyed all the dishes. The mushroom, Hokkaido scallop and wagyu beef dishes were standouts for us. Well balanced dishes with complex flavours. It is a lot of food though, so be prepared. The only minor thing that detracted for me was that I felt the lighting was a bit too harsh in the room, but this is really nit-picking. All in all amazing experience. Will definitely go again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2d3FtbVBBEAE&d=17924085&t=1

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June 2024

The food was rich and delicious. Dishes like the Asian-style noodles, Mimosa egg and lobster with beurre blanc were particular standouts. I liked how while the food was mainly French, there were subtle Asian influences across the menu as this made the cuisine more interesting. The dessert was visually appealing. I liked the atmosphere and decor too.

The service was slightly overattentive. The only real issue was the pricing. Obviously a 3 Michelin Star restaurant isn’t cheap but the price I paid here was simply too much. Almost every other 3 star restaurant I’ve been to cost nowhere near as much as this place did.

Les Amis: Top-Restaurant in Singapur für Gourmet-Erlebnisse

Les Amis, established in 1994, was Singapore's first independent fine-dining restaurant, offering classic French haute cuisine. It earned its third Michelin star in 2019 and is recognized for its exceptional service and extensive wine list.

Entdecken Sie die faszinierende Geschichte von Les Amis

Seit seiner Gründung im Jahr 1994 hat Les Amis eine bedeutende Rolle in der Entwicklung der gehobenen Gastronomie in Singapur gespielt. Es war das erste unabhängige Fine-Dining-Restaurant in der Stadt, das klassische französische Haute Cuisine bot, und hat damit die kulinarische Szene maßgeblich geprägt.

Les Amis - Ein Meilenstein in Singapores Gastronomieszene

Im Laufe der Jahre hat Les Amis bedeutende Auszeichnungen erhalten, darunter im Jahr 2016 die ersten zwei Michelin-Sterne in der neu eingeführten Singapore Michelin Guide. Diese Anerkennung festigte seinen Ruf als eines der besten Restaurants in Asien. Im Jahr 2019 wurde Les Amis mit seinem dritten Michelin-Stern ausgezeichnet, was seine Position als Spitzenrestaurant auf internationaler Ebene unterstreicht.

Meilensteine in der Geschichte von Les Amis

Dine In

Restroom

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Good for Groups

Reservable

In the heart of the bustling Orchard district, Les Amis beckons gourmets with an enchanting blend of culinary artistry and elegance. This restaurant, nestled within the Shaw Centre, exudes an air of sophistication, captivating both locals and discerning travelers alike. As you step inside, the refined interior whispers of understated luxury, featuring warm tones and an inviting ambiance that sets the stage for an unforgettable dining experience. Les Amis is a haven where international flavors intertwine seamlessly with classic French cuisine, showcasing a meticulously crafted menu that delights the senses. Each dish is a masterpiece, artfully plated and bursting with vibrant colors and exquisite flavors, designed to take you on a gastronomic journey like no other. The skilled chefs transform fresh, seasonal ingredients into delectable creations, while an extensive wine list complements every meal, inviting you to indulge in the finest vintages from around the globe. Beyond its culinary delights, the restaurant's proximity to the vibrant shopping spree of Orchard Road ensures there's always something to explore before or after your meal. Take a leisurely stroll through the glitzy boutiques and retail meccas that line this iconic boulevard, or simply luxuriate in the atmosphere that defines Singapore's cosmopolitan spirit. Whether you seek an intimate dinner or a celebratory feast, Les Amis consistently delivers an experience that tantalizes the palate and warms the soul. It’s a culinary gem that promises to impart memorable moments, making it a must-visit destination for anyone looking to savor the very best of Singapore’s dining scene.

Les Amis

Les Amis offers a seasonal menu featuring classic French haute cuisine with ingredients sourced directly from France.

Le Menu Printemps

La Carte Printemps Déjeuner (3-course)

La Carte Printemps Déjeuner (4-course)

Le Menu Printemps (6-course)

La Carte Printemps Diner (4-course)

Seasonal French Cuisine

Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse

Entdecken Sie die saisonale französische Küche bei Les Amis in Singapur

Genießen Sie eine Auswahl an exquisiten Vorspeisen, die den Gaumen auf das Kommende vorbereiten.

Die saisonale französische Küche bei Les Amis bietet mehrere festliche Menüs, die mit saisonalen französischen Zutaten zubereitet werden. Von dem eleganten "Le Menu Printemps" bis hin zu kürzeren Lunch-Optionen wie der "La Carte Printemps Déjeuner" – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Nach einem köstlichen Hauptgericht sollten Sie die verführerischen französischen Desserts bei Les Amis nicht verpassen. Genießen Sie eine süße Krönung Ihrer Mahlzeit in einer eleganten Atmosphäre.

Begleiten Sie Ihre Mahlzeit mit einer Auswahl an erlesenen Weinen, Champagnern und klassischen französischen Getränken, die das kulinarische Erlebnis perfekt abrunden.

Entdecken Sie die exklusiven saisonalen Menüs und Lunch-Optionen, die Les Amis für Feinschmecker und Liebhaber französischer Haute Cuisine bereithält.

Entdecken Sie Les Amis in Singapur: ein exquisiter Ort für Gourmet-Fans, der innovative Küche und elegante Atmosphäre bietet. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Erlebnis.

Les Amis Singapur: Exquisite französische Küche im Luxusstil

Singapore Municipality

Four private dining rooms over two floors, each with unique décor and ambiance.

Private Dining Rooms

Extensive wine list with over 1,800 wines, predominantly from France, offering wine pairing options.

Wine Pairing

Custom celebration cakes crafted by the pastry team available upon request.

Celebration Cake

Entdecken Sie das exklusive Restaurant Les Amis in Singapur, ein Ort, wo kulinarische Raffinesse auf ein elegantes Ambiente trifft. Dieses gastronomische Juwel bietet eine Vielzahl an exquisiten Angeboten, die Ihren Besuch unvergesslich machen.

Vier private Speiseräume auf zwei Etagen, jeder mit einzigartigem Dekor und Ambiente.

Eine erlesene Weinkarte mit über 1800 Flaschen, hauptsächlich aus Frankreich, inklusive ausgezeichneter Wein-Pairing-Optionen.

Maßgeschneiderte Feierkuchen, die von unserem Konditoreiteam auf Anfrage speziell für Ihre besonderen Anlässe gefertigt werden.

Besuchen Sie Les Amis in Singapur für eine kulinarische Erfahrung der Extraklasse.

Central Region

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Les Amis Singapore: Exquisites französisches Fine Dining im Orchard

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Fine Dining in Singapore: Les Amis im Shaw Centre erleben

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Les Amis: Top-Restaurant in Singapur für Gourmet-Erlebnisse

Kulinarische Highlights bei Les Amis

Hinter den Kulissen bei Les Amis

Häufig gestellte Fragen

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