Entdecken Sie das kulinarische Angebot am Heunginjimun Gate in Seoul
Das Heunginjimun Gate, auch bekannt als Dongdaemun, ist nicht nur ein bedeutendes historisches Wahrzeichen in Seoul, sondern auch ein Hotspot für Feinschmecker und Reisende, die authentische koreanische Küche genießen möchten. Die vielfältigen Speisenangebote laden ein, die kulinarische Vielfalt Koreas zu entdecken und unvergessliche Geschmackserlebnisse zu sammeln.
Vorspeisen
Frische Kimchi-Variationen bieten den perfekten Auftakt mit ihrem einzigartigen Geschmack aus fermentiertem Gemüse und würzigen Noten.
Knusprige koreanische Pfannkuchen mit verschiedenen Füllungen sind ideal, um die Vielfalt der Region auf dem Teller kennenzulernen.
Hauptgerichte
In den Hauptspeisen dominieren typische koreanische Spezialitäten wie würziger Bibimbap mit einer harmonischen Mischung aus Reis, Gemüse und schmackhaftem Fleisch.
Zudem bietet das Angebot gegrilltes Bulgogi, das zart marinierte Rindfleisch mit rauchigem Aroma und einer verführerischen Süße kombiniert.
Desserts
Abgerundet wird das Menü durch traditionelle koreanische Süßspeisen wie das leichte und süße Patbingsu, ein erfrischendes Shaved-Ice-Dessert mit roten Bohnen und exotischen Früchten.
Getränke
- Frisch gebrauter koreanischer Reiswein (Makgeolli)
- Traditioneller grüner Tee aus lokalen Teeblättern
- Erfrischende Fruchtsäfte aus saisonalen Zutaten
Spezialitäten
Hausgemachte Kimchi-Platte mit einer Auswahl an traditionellen und modernen Varianten, die den einzigartigen Geschmack dieses koreanischen Klassikers hervorheben.
Außerdem empfehlen wir die Spezialität des Hauses: gegrilltes mariniertes Fleisch, das mit lokalen Kräutern verfeinert und auf traditionelle Art zubereitet wird – ein Muss für Fleischliebhaber.
