BIB GOURMAND
Seoul, South Korea
Die Geschichte des Kyewol Gomtang in Seoul, Südkorea.
Ein traditioneller Hotspot für koreanische Küche in Seongsu-dong.
Auszeichnung durch den Michelin Guide im Jahr 2024.
Das Kyewol Gomtang ist ein Paradebeispiel für die reiche kulinarische Tradition Südkoreas. Seit seiner Gründung hat es sich einen festen Platz in der lokalen Gastronomieszene erobert, indem es authentische Gerichte serviert, die tief in der koreanischen Kultur verwurzelt sind.
Kyewol Gomtang in Seoul: Eine authentische koreanische Geschmackserfahrung mit Nuancen.
Stärken und Herausforderungen im Überblick.
Kyewol Gomtang in Seoul bietet eine Reihe von Vorteilen, die es zu einem besonderen Ort für Liebhaber der koreanischen Küche machen. Das Restaurant ist für seine authentische koreanische Hühnersuppe bekannt, die mit sauberem, reichen Geschmack begeistert. Die Atmosphäre ist gemütlich, was den Besuch zu einem angenehmen Erlebnis macht. Zudem wurde das Lokal vom Michelin Guide anerkannt, was die Qualität und Authentizität unterstreicht. Für Besucher, die es scharf mögen, gibt es sowohl milde als auch würzige Optionen, was für Vielfalt sorgt.
Trotz dieser Stärken gibt es auch einige Herausforderungen, die man bei einem Besuch berücksichtigen sollte. Der Service kann manchmal unpersönlich wirken, was den Gesamteindruck beeinträchtigen könnte. Während der Stoßzeiten kann es zu längeren Wartezeiten kommen, was den Besuch etwas unkomfortabel macht. Das Angebot an Menüpunkten ist zudem begrenzt, was nicht jeden Geschmack trifft. Außerdem wird nur Barzahlung akzeptiert, was für internationale Gäste eine kleine Hürde darstellen könnte.
Fazit: Ein authentisches Geschmackserlebnis mit kleinen Einschränkungen.
Kyewol Gomtang in Seoul ist zweifellos ein Ort, der mit seiner authentischen koreanischen Küche und seiner gemütlichen Atmosphäre begeistert. Trotz einiger kleiner Schwächen wie längeren Wartezeiten und einem begrenzten Menü bietet es eine einzigartige Möglichkeit, die koreanische Gastfreundschaft und kulinarische Tradition zu erleben. Für Reisende, die auf der Suche nach einem echten Geschmackserlebnis sind, ist dieses Restaurant definitiv eine Empfehlung, wobei sie sich auf mögliche Wartezeiten und die Barzahlungsvorschrift einstellen sollten.
Geschlossen - Öffnet 11:00 AM
Montag
11:00–14:30, 17:00–20:30
Dienstag
11:00–14:30, 17:00–20:30
Mittwoch
11:00–14:30, 17:00–20:30
Donnerstag
11:00–14:30, 17:00–20:30
Freitag
11:00–14:30, 17:00–20:30
Samstag
11:00–14:30, 17:00–20:30
Sonntag
11:00–14:30, 17:00–20:30
Aggregierte Bewertungen 4.1
