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Xinxing District

Mu Creative Dishes is highly praised for its innovative and flavorful dishes, attentive service, and unique dining experience. The restaurant's ability to blend local Taiwanese ingredients with international flavors has garnered it a loyal following.

Entdecken Sie Mu Creative Dishes in Xinxing District

Tauchen Sie ein in die kreative Küche Taiwans bei Mu Creative Dishes, einem Restaurant, das für seine innovativen und geschmackvollen Gerichte im Herzen des Xinxing District bekannt ist. Dieses Lokal kombiniert lokale taiwanesische Zutaten mit internationalen Aromen, um eine einzigartige und unvergessliche Geschmackserfahrung zu schaffen, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.

Das Restaurant bietet ein 10-Gänge-Verkostungsmenü zu einem Preis von NT$2.500 pro Person, das eine spannende Reise durch kreative Geschmackskombinationen verspricht. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, perfekt für ein besonderes Abendessen mit Freunden oder Partnern.

Was ist die Reservierungspolitik bei Mu Creative Dishes?

Reservierungen sind erforderlich und können über deren Facebook-Seite oder telefonisch unter +886 7 225 0525 vorgenommen werden.

Das 10-Gänge-Menü kostet NT$2.500 pro Person.

Ja, es gibt Parkplätze in der Nähe, aber es wird empfohlen, frühzeitig anzukommen, um einen Platz zu sichern.

Kinder ab 6 Jahren können die gleichen Gerichte wie Erwachsene bestellen. Kinder unter 6 Jahren werden im Restaurant nicht aufgenommen.

Was sind die Öffnungszeiten von Mu Creative Dishes?

Das Restaurant ist von Mittwoch bis Sonntag, von 18:00 bis 21:00 Uhr geöffnet und bleibt montags und dienstags geschlossen.

Erleben Sie bei Mu Creative Dishes eine kulinarische Reise, die lokale taiwanesische Zutaten mit kreativen internationalen Einflüssen verbindet. Ein Muss für alle Feinschmecker, die auf der Suche nach innovativen Geschmackserlebnissen sind.

Asia

Taiwan

Mu Creative Dishes: Ein kulinarisches Erlebnis in Xinxing District, Taiwan.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDN05lcDZ3RRAB&d=17924085&t=1

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$1200 deposit is required before reserving a table. Deposit will not be returned even under extenuating circumstances but they did keep and postpone reservation to a later date. You order a main entree off the menu (the USA Steak was good) and you get around 8-9 appetizers of different styles. The scallop soup, salmon, foie gras macaron, grilled chicken thigh, some type of vegetarian spring roll stood out to me. There is a lot of food, including dessert around 9-10 courses. Waitress will introduce each dish as it's being served along with all its ingredients and sources in Taiwan or off island. Whole experience will take around 2-3 hours. Washroom has nice ammenities.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN5X2FqeDdnRRAB&d=17924085&t=1

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Overall experience was average.  Dishes were good but not memorable.  Not sure how creative the cuisine was.  I enjoyed the appetizer dishes much more than the main course.  Pricing was a bit on the expensive side.  Atmosphere could be revamped quite a bit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMb3RQV05REAE&d=17924085&t=1

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Great place for fine dining in gashiung. Every dish was really great and the value for money is much better than Taipei. All the ingredients are fresh and all the dishes were very instagram friendly. Very talented, hard working chef too! Perfect for a date night if you are looking for a nice, elegant place in Kaoshiung :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqLVBYSkVREAE&d=17924085&t=1

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Legit fine-dining experience in Kaoshung. The Chef turned local, seasonal ingredients into creative gourmet, infusing western and japanese styles in his delivery. Will definitely visit again if I visit the city.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3NUsyVlp3EAE&d=17924085&t=1

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Excellent high level cuisine, very much worth the price. There is no real menu, we choose a meat for the main dish and all the rest depend on the current season and local markets.

Mu Creative Dishes in Xinxing District, Taiwan – Einzigartige kulinarische Erlebnisse

Mu Creative Dishes, also known as Mu Seasonal Cuisine, has been offering innovative dining experiences in Kaohsiung for over a decade. The restaurant is renowned for its ever-changing tasting menu that highlights local Taiwanese ingredients infused with international culinary techniques.

Seit über einem Jahrzehnt begeistert Mu Creative Dishes, auch bekannt als Mu Seasonal Cuisine, Feinschmecker in Kaohsiung mit seiner innovativen Küche und seinem ständig wechselnden Degustationsmenü. Gegründet im Jahr 2014, hat sich das Restaurant in einem ruhigen Viertel im Sinsing District etabliert und ist heute ein bedeutender Ort für kulinarische Entdeckungen in Taiwan.

Die faszinierende Geschichte von Mu Creative Dishes in Kaohsiung

Im Jahr 2014 eröffnete Mu Creative Dishes seine Pforten in einer ruhigen Gasse im Sinsing District, was den Grundstein für eine bemerkenswerte kulinarische Reise legte.

Nur ein Jahr später, im Jahr 2015, stellte das Restaurant sein erstes 10-Gänge-Verkostungsmenü vor, wobei der Fokus auf saisonalen Zutaten lag, die die Vielfalt und Frische der taiwanesischen Küche hervorhoben.

2017 wurde Mu Creative Dishes vom MICHELIN Guide für seine innovative Küche anerkannt, was die Bedeutung des Restaurants in der kulinarischen Szene Taiwans unterstrich.

Im Jahr 2020 durchlief das Restaurant eine umfassende Renovierung, um sein Ambiente zu verbessern und eine noch einladendere Atmosphäre zu schaffen, die perfekt zu seinen kulinarischen Kreationen passt.

Im Jahr 2023 feierte Mu Creative Dishes sein 10-jähriges Bestehen und bleibt weiterhin ein Hotspot für Feinschmecker, die kreative und innovative Gerichte in einer stilvollen Umgebung suchen.

Mu Creative Dishes in Kaohsiung ist mehr als nur ein Restaurant – es ist eine kulinarische Erfahrung, die Tradition und Innovation verbindet. Mit seinem Fokus auf saisonale Zutaten und internationalen Techniken schafft das Haus Gerichte, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die kulturelle Vielfalt Taiwans widerspiegeln.

A curated selection of innovative dishes combining local Taiwanese ingredients with international flavors, offering a unique dining experience.

Flower Crab Croquettes

Sea Urchin Madeleines

A Colorful Array

Coconut Milk Foam with Spotted Shrimp

Pork from the Loin

Yuzu-Flavored Custard Chicken Soup

Oil-Soaked Rice Grass Old Wine Brioche

Sun-Dried Fish Roe with Sake

Braised Abalone Risotto

Chargrilled Smoked Beef Short Ribs

Iceberg Matcha Nut Tart

Mu Creative Dishes Menu

Mu Creative Dishes Menü im Xinxing Bezirk, Taiwan: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

Vorspeisen: Eine kreative Reise für die Geschmackssinne.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer bei Mu Creative Dishes mit einer Auswahl an innovativen Vorspeisen, die lokale taiwanesische Zutaten mit kreativen internationalen Geschmacksrichtungen verbinden. Die Flower Crab Croquettes bieten eine perfekte Balance aus zarten Krapfen, schwarzen Bohnen und Fischrogen, während die Sea Urchin Madeleines mit ihrer Meeresfrüchte-Note aus Seeigel, Makrele, Mehl, Butter und Eiern begeistern. Für einen farbenfrohen Einstieg empfehlen wir die "A Colorful Array" mit rohem Fisch und delikaten Saucen oder die Coconut Milk Foam mit Spotted Shrimp, Taro und Shaoxing-Wine, die für eine angenehme Überraschung sorgen.

Hauptgerichte: Kreative taiwanesische Spezialitäten.

Die Hauptgerichte bei Mu Creative Dishes sind eine Hommage an die kulinarische Vielfalt Taiwans. Das Pork from the Loin besticht durch zarten Schweinelenden mit aromatischen Gewürzen. Die Yuzu-Flavored Custard Chicken Soup verbindet die Frische der Yuzu mit saftigem Hühnchen und cremiger Custard-Note. Für Liebhaber von ungewöhnlichen Aromen bietet das Oil-Soaked Rice Grass Old Wine Brioche eine spannende Kombination aus Reisgras, altem Wein und luftiger Brioche. Das Sun-Dried Fish Roe mit Sake bringt eine salzige, umami-reiche Note, während das braised Abalone Risotto mit zartem Abalone eine luxuriöse Geschmacksexplosion verspricht. Für Fleischliebhaber sind die Chargrilled Smoked Beef Short Ribs mit rauchigem Aroma und intensiven Gewürzen ein absolutes Highlight.

Desserts: Süßer Abschluss Ihrer kulinarischen Reise.

Beenden Sie Ihr Essen bei Mu Creative Dishes mit dem Iceberg Matcha Nut Tart, einer köstlichen Kombination aus Matcha, Nüssen und einer knusprigen Tartekruste. Dieser Dessert-Genuss ist der perfekte Abschluss für ein unvergessliches Geschmackserlebnis und lässt Sie die Aromen Taiwans in vollen Zügen genießen.

Getränke: Erfrischende Begleiter für jeden Geschmack.

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt auf die vielfältigen Aromen des Menüs abgestimmt sind. Von traditionellen taiwanesischen Getränken bis hin zu modernen Kreationen bietet das Getränkeangebot bei Mu Creative Dishes eine breite Palette für jeden Geschmack, um Ihr kulinarisches Erlebnis abzurunden.

Entdecken Sie Mu Creative Dishes in Xinxing District, Taiwan – ein kulinarisches Highlight mit innovativen Gerichten, die Ihren Gaumen verzaubern. Jetzt probieren! smile

Mu Creative Dishes in Xinxing Taiwan – Kreative Küche erleben

Kaohsiung Municipality

Mu creative dishes

A 10-course tasting menu that changes every 6 weeks, inspired by Taiwanese, Hakka, and aboriginal recipes, showcasing local Chinese herbs and spices.

Prix Fixe Tasting Menu

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Mu creative dishes, einem angesagten Restaurant im Herzen des Xinxing District in Taiwan. Dieses Lokal bietet eine einzigartige Fusion aus taiwanesischer, hakkaischer und urtümlicher Küche, die durch lokale chinesische Kräuter und Gewürze hervorgehoben wird.

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Hier erfahren Sie mehr über das Menü und die aktuellen Angebote.

Reservieren Sie Ihren Tisch jetzt und erleben Sie eine kulinarische Reise der besonderen Art.

Ein exklusives 10-Gänge-Verkostungsmenü, das alle 6 Wochen neu kreiert wird, bietet eine spannende Kulinarikreise.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der taiwanesischen Küche und lassen Sie sich von traditionellen und innovativen Gerichten begeistern.

District

Entdecken Sie Mu Creative Dishes in Xinxing District, Kaohsiung, mit einzigartigem Tasting-Menü, lokalen Zutaten und internationalem Flair. Reservieren Sie jetzt!

Mu Creative Dishes in Xinxing District: Innovatives taiwanesisches Fine Dining

Genießen Sie kreative taiwanesische Küche bei Mu Creative Dishes in Kaohsiung. Mediterrane Spezialitäten, saisonale Menüs & eine intime Atmosphäre erwarten Sie.

Kulinarische Highlights bei Mu Creative Dishes in Xinxing District, Kaohsiung

Lernen Sie Mu Creative Dishes kennen – das innovative Restaurant in Kaohsiung, das lokale Zutaten mit internationaler Küche kombiniert. Buchen Sie Ihren Tisch!

Mu Creative Dishes in Xinxing District, Taiwan – Einzigartige kulinarische Erlebnisse

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