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Central District

Willkommen im Sur-, einer versteckten Perle im Central District Taiwans, die Gourmets und Entdecker gleichermaßen fasziniert. Tauche ein in eine Welt voller authentischer Aromen, moderner Atmosphäre und einer Gemeinschaft, die das Essen zelebriert.

Entdecke das kulinarische Juwel im Herzen Taiwans

Mehr über die Community und ihre Geschichte

Asia

Taiwan

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre des Restaurants 澀 Sur- im Herzen des Central District in Taiwan. Dieses einzigartige Lokal verbindet lokale taiwanesische Küche mit modernen kulinarischen Trends, was es zu einem Muss für Feinschmecker und Trendsetter macht. Mit seinem stilvollen Ambiente und innovativen Gerichten bietet 澀 Sur- ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.

Tranquil fine-dining destination plating avant-garde delicacies featuring local ingredients.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNTUydVBnEAE&d=17924085&t=1

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I didn’t set any expectations before visit Sur, but its services and food quality really made up good dining experiences. I was impressed by the non-alcoholic mocktail pairing where it’s gave me another level of understanding of Taiwanese teas. My favorite non-alcoholic drink of the night was 3rd drink - Jinxuan tea mixed with white gourd,bergamot and orange blossom. As for food, I would recommend the Spring roll, and Goose dish 😋.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtd2JubTV3RRAB&d=17924085&t=1

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Sur is undoubtedly my top three favorite restaurants in Taichung. I’ve been dining at Sur ever since their soft opening couple years ago and the menu has really gone through a huge evolution. There is always so much excitement into discovering a new ingredient that I’ve never eaten before..not to mention very out of the blue combinations that just turns out amazing! The Chef puts in so much hard work and effort in creating new dishes that I’ve been coming back every season to try what’s new. I’m really in awe in his effort to educate his customers about the culture of Taichung (through new immigrant flavor), sustainability, and what type of food to each during each season.

I highly recommend Sur!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZeC0zXzRBRRAB&d=17924085&t=1

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This is a Taiwanese cuisine with some creative thinking. The chef does work hard to present the creative ideas. However, it’s still a long way to go for further improvement. It’s supposed to be 4 stars, but without wine pairing so losing one star. Good food should be paired with suitable wines. All the names of plates are with typical Taiwanese familiar dishes. If it was opened in Taipei, it might have attracted more customers with the current price range.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4eU52Z3pBRRAB&d=17924085&t=1

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A cozy and beautiful space with a creative prix fixe menu and both alcoholic and non-alcoholic pairing options. A lot of elements of local culture and ingredients are incorporated in the food and drink which makes it almost a little nostalgic. Everything was good and the presentation was beautiful. The staff is super friendly as well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3MWRYQ2Z3EAE&d=17924085&t=1

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Brilliant and talent young chef cooking modern cuisine of Taiwan style flavored.
New season menu could taste over than 15 dish , each one had amazing experience!
I am recommend you to dining in restaurant sur !
Especially your are foreigners >

澀 Sur- Restaurant im Central District, Taiwan – Kulinarische Highlights

Ein Blick in die Geschichte eines kulinarischen Hotspots in Taiwans Central District'}]}},{

Das 澀 Sur- ist heute ein angesagtes Restaurant im Herzen Taiwans, doch seine Geschichte ist eng mit der kulturellen und gastronomischen Entwicklung der Region verbunden.

Obwohl spezifische historische Daten und Meilensteine des Restaurants selbst nicht dokumentiert sind, spiegelt die Lage im Central District Taiwans eine lange Tradition kulinarischer Vielfalt und kultureller Begegnungen wider.

Diese Gegend war über Jahrhunderte ein Zentrum für Handel, Essen und gesellschaftlichen Austausch, was sich im heutigen lebendigen und dynamischen Gastronomiezentrum widerspiegelt.

Das 澀 Sur- hat sich durch innovative Küchenkonzepte und eine moderne Interpretation traditioneller taiwanesischer Gerichte einen Namen gemacht und ist ein Beweis für die kontinuierliche Entwicklung und Anpassung der lokalen Gastronomie an zeitgenössische Trends.

Die Geschichte dieses Ortes zeigt, wie Vergangenheit und Gegenwart in Taiwans Central District auf einzigartige Weise verschmelzen, um eine Kulisse zu schaffen, die sowohl kulturell reich als auch kulinarisch innovativ ist.

Während die genauen historischen Meilensteine fehlen, bleibt das 澀 Sur- ein lebendiges Symbol für die kreative Kraft und das gastronomische Erbe der Region, die weiterhin Besucher aus aller Welt anzieht.

Die historische Entwicklung des 澀 Sur- in Taiwans Central District'}]},{

澀 Sur- is a tranquil fine-dining destination in Taichung City, known for plating avant-garde delicacies featuring local ingredients. The restaurant offers an inviting ambiance that balances modern decor with traditional Taiwanese elements, creating an intimate setting for diners.

澀 Sur-

Willkommen bei 澀 Sur-, einem Hotspot für authentische taiwanesische Küche, der Trend und Tradition verbindet. Tauchen Sie ein in eine vielfältige Speisekarte, die sowohl klassische als auch innovative Gerichte bietet, perfekt für Feinschmecker und Abenteurer gleichermaßen.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im 澀 Sur- in Taiwans Central District.

Genießen Sie unsere Auswahl an raffinierten Vorspeisen, die den Gaumen anregen und perfekt auf die Hauptgerichte vorbereiten. Probieren Sie traditionelle taiwanesische Spezialitäten, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden.

Vorspeisen: Ein Geschmackserlebnis beginnt

Von herzhaften Fleischgerichten bis zu vegetarischen Optionen bietet unsere Speisekarte eine breite Palette an Geschmacksrichtungen. Unsere Köche verbinden traditionelle taiwanesische Kochkunst mit modernen Techniken, um einzigartige Gerichte zu kreieren.

Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit verführerischen taiwanesischen Desserts, die den Geschmack perfekt abrunden. Von cremigen Spezialitäten bis hin zu fruchtigen Leckereien, unsere Desserts sorgen für einen süßen Höhepunkt.

Unsere Getränkeauswahl sorgt für die perfekte Begleitung zu Ihrem Essen. Probieren Sie lokale taiwanesische Tees, erfrischende Fruchtsäfte oder kreative Cocktails, die den Geschmack abrunden.

Entdecken Sie unsere täglichen Spezialitäten und besonderen Angebote, die Ihren Besuch bei 澀 Sur- unvergesslich machen. Frische Zutaten und kreative Zubereitungen garantieren ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Entdecken Sie Sur - ein vibrantest Restaurant im Herzzentrum Taiwans mit einzigartigen kulinarischen Highlights. Genießen Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis – jetzt entdecken!

Sur- Restaurant im Central District Taiwans kulinarisches Highlight

Taichung City Municipality

Entdecken Sie 澀 Sur- in Taiwans Central District: Ein kulinarisches Highlight mit einzigartigem Flair!

Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen Taiwans

Willkommen bei 澀 Sur- im lebhaften Central District Taiwans. Dieses Restaurant bietet eine aufregende Mischung aus lokalen Spezialitäten und internationalen Köstlichkeiten, perfekt für Foodies und Trendsetter, die das Außergewöhnliche suchen.

Authentische taiwanesische Gerichte wie Beef Noodle Soup und Stinky Tofu.

Internationale Spezialitäten und kreative Fusion-Küche.

Trendige Getränke und kreative Cocktails.

Ob Sie ein lokaler Feinschmecker oder ein neugieriger Tourist sind, 澀 Sur- bietet eine perfekte Atmosphäre, um authentische taiwanesische Küche mit einem modernen Twist zu genießen. Kommen Sie vorbei und erleben Sie Taiwan auf eine neue, aufregende Weise.

Besonderheiten von 澀 Sur- in Taiwans Central District

Dieses Lokal ist bekannt für seine kreative Speisekarte und die fröhliche, einladende Atmosphäre. Es ist der ideale Ort, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken und sich mit Freunden zu treffen.

District

Entdecken Sie 澀 Sur-, ein einzigartiges Restaurant in der Central District, Taiwan, mit authentischer Küche, moderner Atmosphäre und lokaler Prägung. Besuchen Sie uns für ein unvergessliches Erlebnis!

澀 Sur- Restaurant im Herzen Zentral-Taiwan, Taiwan

Genießen Sie die kulinarische Vielfalt im 澀 Sur- im Central District Taiwan. Hochwertiges Essen, freundlicher Service und die beste Lage. Reservation jetzt!

澀 Sur- Erlebnis in Zentral-Taiwan, Top Restaurant & Food

Erleben Sie das 澀 Sur- in Taipei's Central District. Premium Essen, Getränke und Atmosphäre. Perfekt für alle, die authentische taiwanesische Küche suchen!

澀 Sur- Restaurant im Central District, Taiwan – Kulinarische Highlights

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