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Zhongzheng District

Xiang Se is praised for its creative fusion dishes blending traditional Western and Chinese cuisine, personalized menu reflecting the chef's life experiences and Tibetan heritage, and impressive dishes with beautiful stories behind each creation. However, some reviewers have noted issues with service, describing it as pretentious and unwelcoming.

Xiang Se ist ein kulinarisches Juwel im lebendigen Zhongzheng-Viertel, bekannt für seine kreative Fusion aus westlicher und chinesischer Küche.

Entdecke Xiang Se im Herzen von Zhongzheng in Taiwan

Reservierungen können einen Monat im Voraus online oder telefonisch erfolgen. Für Gruppen über sechs Personen kontaktieren Sie das Restaurant direkt.

Das Restaurant bietet keine veganen, glutenfreien oder lactosefreien Speisen, aber bitte informieren Sie das Team mindestens drei Tage im Voraus bei besonderen Ernährungsbedürfnissen.

Kinder unter neun Jahren sind im Xiang Se nicht erlaubt.

Parkmöglichkeiten stehen im Xiang Se nicht zur Verfügung.

Asia

Taiwan

Willkommen bei Xiang Se, einem einzigartigen Restaurant im lebendigen Zhongzheng District von Taipeh. Dieses versteckte Juwel bietet eine faszinierende Mischung aus traditioneller taiwanesischer Küche und moderner Gourmet-Kunst, die jeden Besucher in ihren Bann zieht. Stellen Sie sich vor, wie der Duft von frisch zubereiteten Spezialitäten die Luft erfüllt, während Sie in einem stilvollen Ambiente Platz nehmen, das sowohl Komfort als auch Eleganz vereint.

Xiang Se: Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Zhongzheng

Upscale restaurant with a terrace serving modern European cuisine amid rustic-style surrounds.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQOU9iSU9nEAE&d=17924085&t=1

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Delicious and all round a great time. Didn’t realize we’d been there more than 2 hours. Staff was really great. Chef Steve was gracious to come out and talk to his guests after dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6d2VDanhBRRAB&d=17924085&t=1

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After dining at over 30 Michelin-starred restaurants around the world, this is the only one I believe is truly worth the price. I'm not exaggerating at all. Most fine dining establishments in Taiwan are overpriced.

By using Taiwanese local ingredients and applying fine dining cooking techniques, this restaurant has managed to truly capture the essence of Taiwanese cuisine. I was pleasantly surprised by just how delicious the food was, and the excellent service. You really have to try it for yourself to fully appreciate it.

I sincerely hope I can visit again soon. I'm really looking forward to seeing what they have on their summer menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkZ2RDcVdREAE&d=17924085&t=1

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The chef personalizes the menu, expressing elements of his life experiences and even his spouse's Tibetan heritage.  The result is a daring and innovative entourage of both traditional Western and Chinese fusion dishes.  The bakery-pastries-cold dishes are mediocre but his handling of meats, dishes and desserts are excellent and creative.  Very friendly staff.  Strange location but the quasi outdoor setting makes for a pleasant night when it's not too warm

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaMnJfcUJREAE&d=17924085&t=1

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Great restaurant. The chef worked at some of Melbourne’s fine dining restaurants (Attica) and are friends amongst other chefs that have worked there and moved on to open their own restaurants.
The wait staff are attentive and friendly, while not being intrusive. Food is fantastic and had a great balance of flavor. This is a wholistic experience which makes you want to go back. Congrats to the chef for creating true masterpieces.
Hopefully we could catch up in Melbourne some time, and thank you for taking the time to chat to us after! Truly a brilliant experience for fine dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeHI3VmpRRRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely Iove it…great food, drinks and excellent service which is definitely deserving of ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️’s…a must visit when in this wonderful city ❤️🇹🇼

Xiang Se Restaurant in Taipei Zhongzheng District – Authentische Taiwanese Küche

Xiang Se is a modern European restaurant located in Taipei's Zhongzheng District, known for its creative fusion dishes and intimate ambiance. The owner, also an antique dealer, has decorated the space with exquisite pieces, contributing to its vintage feel. The young chef creates a fixed-price menu based on European traditions, heavily influenced by South Asian and Tibetan cultures.

The History of Xiang Se, Taipei's Culinary Gem in Zhongzheng District.

Nestled in the heart of Taipei's vibrant Zhongzheng District, Xiang Se is more than just a restaurant; it is a culinary journey that marries modern European cuisine with rich cultural influences. Opened in 2016, Xiang Se quickly captivated the hearts of locals and travelers alike.

The ambiance at Xiang Se is a blend of rustic charm and elegance, accentuated by the owner's background as an antique dealer. Each piece within the restaurant tells a story, adding depth to the dining experience. The young, talented chef curates a fixed-price menu that reflects European culinary traditions, expertly infused with flavors from South Asia and Tibetan cultures.

2016: Xiang Se opened in Taipei's Zhongzheng District.

2020: Recognized as one of the most romantic places in Taipei.

Since its inception, Xiang Se has strived to create a memorable dining experience that transcends the ordinary. Its commitment to using local ingredients while exploring innovative culinary techniques has earned it accolades and a loyal customer base. Each dish served is not just a meal but a representation of a fusion of cultures, reflecting the chef's diverse experiences.

Xiang Se represents the essence of modern dining in Taipei, where culinary art meets cultural heritage. Its journey from a new establishment to a coveted spot in the MICHELIN Guide in just a few years showcases its culinary excellence. Dining here is not merely about food; it’s about experiencing a story woven into every plate.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Xiang Se stands as an enchanting culinary gem nestled on Hukou Street in the vibrant Zhongzheng District of Taipei City. This charming restaurant invites you on a journey through the rich tapestry of Taiwanese flavors, where each dish tells a story steeped in tradition and creativity. With an ambiance that effortlessly blends contemporary chic with touches of classic Taiwanese decor, it becomes a warm refuge from the dynamic pace of urban life. The menu is a delightful celebration of local produce, offering everything from delicate dumplings to hearty noodle dishes, all prepared with a passion for authenticity and freshness. Pair your meal with a carefully curated selection of Taiwanese teas or a local craft beer to enhance your dining experience.

Xiang Se

Seasonal dinner sets are NT$3,480 per person. Sunday lunch sets are NT$2,480 per person.

Spicy Mala Pasta

Lotus Root Salad

2025 – Spring Tasting Menu

Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Getränke und Spezialitäten – entdecken Sie unser vielfältiges Menü bei Xiang Se.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis bei Xiang Se in Zhongzheng District, Taiwan.

Genießen Sie unseren Lotuswurzel-Salat, eine erfrischende Mischung aus zarter Lotuswurzel, knackigem Spargel, süßer Apfel und einem speziell abgestimmten Dressing. Dieser Vorspeise bietet einen perfekten Einstieg in das vielfältige Geschmacksspektrum unseres Menüs.

Vorspeisen – Frischer Beginn Ihrer kulinarischen Reise in Taiwan.

Entdecken Sie Xiang Se in Zhongzheng: Authentische taiwanesische Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre. Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse!

Xiang Se Restaurant in Zhongzheng – Authentische taiwanesische Küche

Taipei City Municipality

A fixed-price menu based on European traditions, heavily influenced by South Asian and Tibetan cultures.

Seasonal Dinner Sets

A set menu available on Sundays, offering a selection of dishes.

Sunday Lunch Sets

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Zhongzheng District: Xiang Se

Hier erleben Sie eine faszinierende Fusion europäischer, südasiatischer und tibetischer Küchen, die auf einem festgelegten Menüpreis basiert.

Genießen Sie sonntags unser spezielles Lunch-Set und entdecken Sie eine Vielfalt an köstlichen Gerichten.

Sonntägliche Lunch-Set-Optionen für einen besonderen Tag im Wochenplan

ein ausgewogenes bild von xiang se in taiwan

Das Restaurant Xiang Se im Herzen des Zhongzheng-Distrikts in Taiwans Hauptstadt bietet eine faszinierende Fusion aus westlicher und chinesischer Küche. Die kreative Speisekarte spiegelt die Lebenserfahrungen des Küchenchefs sowie tibetische Einflüsse wider und sorgt so für ein kulinarisches Erlebnis, das sowohl beeindruckend als auch erzählenswert ist. Die Verwendung lokaler Zutaten unterstreicht das Engagement für Qualität und Authentizität.

Innovative Fusiongerichte, die westliche und chinesische Küche kreativ verbinden

Persönlich gestaltete Menüs, die die Lebensgeschichte des Küchenchefs und tibetische Einflüsse zeigen

Ambiente, das perfekt für romantische Abende oder ungezwungene Treffen geeignet ist

Vintage Dekor mit antiken Sammlerstücken, die ein einzigartiges Ambiente schaffen

Service kann manchmal als arrogant und unhöflich wahrgenommen werden

Strenge Reservierungs- und Stornierungsrichtlinien

Keine Optionen für spezielle diätetische Bedürfnisse

Keine Möglichkeit, externe Speisen oder Getränke mitzubringen

Trotz einiger Einschränkungen wie strenge Reservierungsrichtlinien und keinen Platz für Kinder unter neun Jahren, bietet Xiang Se ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Die kreative Mischung aus westlicher und chinesischer Küche, gepaart mit einer persönlichen Note des Küchenchefs, macht das Restaurant zu einem faszinierenden Ort für Gourmets und Kulturinteressierte. Dennoch könnte der Service gelegentlich als etwas hochmütig wahrgenommen werden, was den Gesamteindruck etwas trüben kann. Für Liebhaber außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse und authentischer Gerichte bleibt Xiang Se dennoch eine empfehlenswerte Adresse in Taiwans Hauptstadt.

District

Entdecken Sie Xiang Se, ein modernes europäisches Restaurant im Herzen Taipeis Zhongzheng District, bekannt für kreative Fusiongerichte und intime Atmosphäre. Reservieren Sie jetzt!

Xiang Se Restaurant in Taipei Zhongzheng District | Fusion Cuisine

Genießen Sie einzigartige europäische Fusionküche bei Xiang Se in Taipeis Zhongzheng District. Perfekt für romantische Abende und kulinarische Abenteuer. Jetzt reservieren!

Xiang Se in Taipei Zhongzheng | Luxuriöses kulinarisches Erlebnis

Öffnungszeiten für Xiang Se in Taipeis Zhongzheng District. Finden Sie Öffnungszeiten und Adresse für das kreative europäische Restaurant. Planen Sie Ihren Besuch!

Xiang Se Restaurant in Taipei Zhongzheng District – Authentische Taiwanese Küche

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