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Sanmin District

APIS Grill is praised for its unique charcoal-grilled dishes, stylish ambiance, and attentive service. The menu features a variety of meats, seafood, and vegetables grilled over an open fire, with specialties like New Zealand venison and abalone. The restaurant's atmosphere is described as romantic and suitable for special occasions. Some patrons note the minimum spending requirement and the need for reservations.

Entdecken Sie das APIS Grill in Sanmin District, Taiwan

Im Herzen von Sanmin District in Taiwan bietet das APIS Grill ein unvergleichliches Erlebnis für Liebhaber von gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten und Gemüse. Das stilvolle Ambiente macht es zum perfekten Ort für besondere Anlässe oder einen romantischen Abend. Das Restaurant ist bekannt für seine offene Feuergrilltechnik, bei der Spezialitäten wie neuseeländisches Wild und Jakobsmuscheln über offenem Feuer zubereitet werden.

Genießen Sie die einzigartigen Grillgerichte bei APIS Grill

Das APIS Grill ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet, wobei die Öffnungszeiten variieren. Es ist montags und dienstags geschlossen. Bitte beachten Sie, dass eine Mindestbestellsumme von NT$600 pro Person erforderlich ist und Reservierungen im Voraus online gemacht werden müssen.

Die Gemeinschaft ist begeistert von der einzigartigen Atmosphäre und den hochwertigen Gerichten bei APIS Grill. Besonders hervorgehoben werden die stilvolle Einrichtung, der freundliche Service und die exquisite Auswahl an gegrillten Spezialitäten. Das Restaurant wird als ideal für Feierlichkeiten und romantische Abende geschätzt.

Was die Gemeinschaft über APIS Grill sagt

Was sind die Öffnungszeiten des APIS Grill?

Das APIS Grill ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet, mit variierenden Stunden. Es ist montags und dienstags geschlossen.

Gibt es eine Mindestbestellsumme im APIS Grill?

Ja, es gibt eine Mindestbestellsumme von NT$600 pro Person.

Akzeptiert das APIS Grill Reservierungen?

Ja, Reservierungen sind erforderlich und können online gemacht werden.

Asia

Taiwan

Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem stilvollen Ambiente sitzen, umgeben von einem lebendigen, einladenden Ambiente, das die Essenz Taiwans widerspiegelt. Das APIS Grill im Sanmin District ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem kulinarische Meisterschaft auf eine entspannte, moderne Atmosphäre trifft. Mit seinem Fokus auf hochwertige Zutaten und innovatives Grillen bietet dieses Lokal eine Geschmacksexplosion, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.

APIS Grill: Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen von Sanmin

Hier erwarten Sie saftige Steaks, perfekt gegrillt mit einer knusprigen Kruste und zartem Inneren, sowie kreative vegetarische Optionen, die den Gaumen erfreuen. Besonders hervorzuheben sind die "Taiwanese BBQ Ribs" – zart, würzig und mit einer hausgemachten Marinade, die den Geschmack des Landes widerspiegelt – sowie der "Seafood Platter", der mit frischem Fisch und Meeresfrüchten aus der Region punktet.

Entdecken Sie die Spezialitäten des Hauses

Das Team von APIS Grill legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität. Viele der verwendeten Zutaten stammen aus regionalem Anbau, und die Grillmeister sind stolz auf ihre handwerkliche Präzision. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant wurde in einem historischen Gebäude eingerichtet, das früher als Markthalle diente – ein Ort voller Geschichte, der heute kulinarisch neu belebt wird.

Was macht das APIS Grill so besonders? Das Restaurant verbindet authentische taiwanesische Grillkunst mit einem modernen Ambiente, ideal für Foodies und Genießer. Warum sollten Sie es besuchen? Es bietet nicht nur exzellente Speisen, sondern auch eine gemütliche Atmosphäre, perfekt für ein Abendessen mit Freunden oder Familie. Was ist in der Nähe? Das Restaurant liegt zentral im Sanmin District, in der Nähe von beliebten Einkaufsmöglichkeiten und kulturellen Sehenswürdigkeiten.

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt von APIS Grill und erleben Sie eine Geschmacksexplosion, die Sie so schnell nicht vergessen werden. Reservieren Sie Ihren Tisch, teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der Qualität und dem Service begeistern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyN19Hc0ZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJz4QS3F0bbjQRcn3f1Sf6n60/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyN19Hc0ZBEAE

Steak and fish were cooked very well. Nailed the flavors and the cooking time. Some Appetizers were good but a little underwhelming. Others, were delicious. Overall, a good dining experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPMUtlTW5RRRAB&d=17924085&t=1

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Flavour combinations are really good and plating of the food is really well done, however fire control needs some work and general confidence of the chefs whilst working needs to be improved as the chefs didn't seem to know exactly what they were doing

I went back a second time hoping it would have improved but it got worse. I won't be returning because the price is high but the food is sub par

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Fantastic!!! It’s definitely a gem in town, worth your time to waste with your friends or lover, highly recommended who looking for good place for dinner!

You must try, that dessert "Smoky panna cotta” AMAZING!!!🤩🤩🤩

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCNDlqS1lBEAE&d=17924085&t=1

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Overall a disappointing experience. We got an assortment of grilled meats and seafood, but everything had the same grilled smokiness and it grew weary after the second plate. The fish collar was arguably the most offensive to us. It didn't taste fresh, and it didn't seem like the best fish for this purpose. Most izakaya will have better fish collar.

The beef, venison, and lamb were all fine. None of the meat seemed to be especially seasoned beyond just salt, and all had the same flavor profile. The weak sides and sauces didn't help. It felt like none of the sides and sauces were made to complement the entrees.

Surprisingly, the grilled vegetables and smoked dessert were by far the best parts of the meal. But by dessert I was done with the smoke theme and couldn't really enjoy it.

Besides the food, the service was curt right from the start. In the middle of the meal we asked to change plates because they were full of fish bones, and the waitress looked annoyed. I guess we need not have bothered, since the rest of the meal tasted the same anyway. There's a 10% service fee.

The idea of the grill was great conceptually and drew us to this place, but both the experience and product left us wanting more. There is better food to be had at an izakaya at this price range.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKbHRDdmR3EAE&d=17924085&t=1

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What a terrible customer service experience! Since we arrive (20 min earlier that reservation time) the team ask us to wait outside, was strange because the restaurant was less than 40% of its capacity, so why we could not wait inside? So we argue if we could wait inside, and felt like this was annoying to them. When requesting to wait inside the employee got mad and ask us on a terrible tone “can you guys just speak one at the time” very anti customer service way! All dine experience during the 2 hours was heavy and not friendly.

Does not matter how pretty or good the food can be, the customer service and the way employees treat the customer makes the food and environment EXTREMELY BAD!

If you like to take pictures regardless the customer service it could be ok (they are better places out there) besides NOT RECOMMENCED AT ALL!

WORST CUSTOMER SERVICE EVER!

APIS Grill in Sanmin District, Taiwan – Authentische kulinarische Erlebnisse

APIS Grill is a direct-fire cuisine restaurant located in Kaohsiung's Wenshan Special District. It was awarded a Michelin Bib Gourmand recommendation in 2023.

Die faszinierende Geschichte von APIS Grill in Kaohsiung's Wenshan Special District.

Im Jahr 2022 eröffnete das APIS Grill im Wenshan Spezialbezirk von Kaohsiung. Das Restaurant konzentriert sich auf die Zubereitung von Gerichten vom Holzkohlegrill, was eine besondere kulinarische Erfahrung bietet.

Ein Blick in die Vergangenheit: Die Anfänge von APIS Grill.

Nur ein Jahr nach der Eröffnung wurde das APIS Grill im Jahr 2023 mit der renommierten Michelin Bib Gourmand Auszeichnung gewürdigt. Diese Anerkennung hebt die Qualität und das Preis-Leistungs-Verhältnis der Küche hervor und macht das Restaurant zu einem Muss für Feinschmecker in der Region.

Der Aufstieg: Auszeichnung mit einem Michelin Bib Gourmand in 2023.

Das APIS Grill, gelegen im lebendigen Wenshan Spezialbezirk in Kaohsiung, ist ein Paradebeispiel für innovative koreanische Grillkunst, die seit 2022 die lokale Gastronomieszene bereichert.

Brimming with tantalizing aromas and the promise of culinary delight, APIS Grill beckons food lovers to experience a unique dining haven nestled in the vibrant Sanmin District of Kaohsiung City, Taiwan. This gem, found at Baoyang East Street, captivates with an inviting atmosphere that marries contemporary design with rustic charm, making it the perfect spot for a casual meal or a gathering with friends. The menu features expertly grilled meats and fresh local vegetables, all infused with rich sauces and seasonings that pay homage to both Taiwanese and international cuisines.

APIS Grill

A selection of starters, main courses, and desserts featuring charcoal-grilled specialties and unique flavor combinations.

French Bread with Special Flavor Butter

Seafood Soup

Abalone with Sea Urchin Sauce and Taro

Scallop with Flying Fish Roe and Avocado Sauce

Japanese 2L Grade Large Oyster with Pumpkin and Passion Fruit

Penghu Wild King Prawn with Garlic Chives and Seaweed Cheese Sauce

Australian Wagyu Skirt Steak with White Cheese Corn and Homemade BBQ Sauce

New Zealand Venison with Apple and Mashed Potatoes

Smoked Cheese with Passion Fruit and Milk Crumbs

Hand-washed High Mountain Aiyu Jelly with Lemon Juice, Osmanthus Honey, and Caramel Walnut

APIS Grill Menu

Entdecken Sie das köstliche Menü im APIS Grill

Französisches Baguette mit spezieller Butter

Jakobsmuscheln mit Fliegendem Fischrogen und Avocado

Japanische 2L-Qualitätsauster mit Kürbis und Passionsfrucht

Penghu Wild King Prawn mit Knoblauch-Kräutern und Seetang-Käse Sauce

Australisches Wagyu-Rindersteak mit weißem Käsemais und hausgemachter BBQ-Sauce

Neuseelandisches Wildbret mit Apfel und Kartoffelpüree

Geräucherter Käse mit Passionsfrucht und Milch-Krümeln

Handgewaschtes Aiyu-Gelee mit Zitrone, Osmanthus-Honig und Karamell-Walnüssen

Genießen Sie authentische taiwanesische Küche im APIS Grill im Sanmin District! Frische Zutaten & einzigartige Spezialitäten erwarten Sie – jetzt entdecken und genießen!

APIS Grill in Sanmin Taiwan – Saftige Grill-Spezialitäten

Kaohsiung City Municipality

A variety of meats, seafood, and vegetables grilled over an open fire, including specialties like New Zealand venison and abalone.

Charcoal-Grilled Dishes

A curated selection of wines to complement the grilled dishes.

Wine Pairings

Apis Grill Kaohsiung: a unique open-fire dining experience in sanmin district Taiwan 

Nestled in the vibrant Sanmin District of Kaohsiung City, APIS Grill offers a distinctive culinary adventure centered around open-fire grilling. This restaurant specializes in cooking over wood-fired kilns and charcoal grills, which infuse each dish with a rich, smoky aroma that elevates the natural flavors of high-quality meats, fresh fish, and garden vegetables. Whether you're a local foodie or a traveler seeking authentic Taiwanese dining, APIS Grill provides a memorable taste experience.

Exceptional open-fire grilling and menu highlights

At APIS Grill, the art of open-fire cooking is at the heart of the menu. The chefs meticulously grill each item to perfection, balancing smokiness with delicate seasoning to highlight the essence of every ingredient. Signature offerings include expertly charred steaks, succulent fish grilled over glowing embers, and vibrant vegetables that retain their natural sweetness with a subtle smoky twist. Diners often rave about the skillful flame control and the depth of flavor created by this traditional technique.

Curated wine selection to enhance your meal

Complementing the robust flavors of the grill, APIS Grill offers a thoughtfully curated wine list. Each bottle is selected to pair beautifully with the smoky, savory dishes, providing an elevated dining experience. Whether you prefer bold reds that enhance the richness of grilled meats or crisp whites that refresh the palate alongside seafood and vegetables, the wine selection caters to diverse tastes and occasions.

 with a cozy indoor setting ideal for groups and intimate dinners.

 is cash only, so be sure to prepare accordingly.

 includes paid parking lots nearby for convenience.

 but the interior ambiance offers a warm and focused grilling experience.

For adventurous diners and fans of authentic grilled cuisine, APIS Grill is a must-visit spot in Kaohsiung's Sanmin District. Immerse yourself in the smoky aromas, savor the expertly prepared dishes, and enhance your meal with the perfect wine pairing for a truly unforgettable night out.

Das APIS Grill in Taiwan ist bekannt für seine einzigartigen 

Ein kulinarisches Erlebnis mit einzigartigem Charcoal-Grill

Der Besuch im APIS Grill bietet sowohl herausragende kulinarische Erlebnisse als auch einige Herausforderungen. Besonders hervorzuheben sind die stilvolle und romantische Atmosphäre sowie die ausgezeichnete Aufmerksamkeit des Serviceteams, was den Aufenthalt besonders angenehm macht.

Zwei Seiten der Medaille: Vor- und Nachteile des APIS Grill

Trotz der zahlreichen Pluspunkte gibt es auch einige Einschränkungen, die den Besuch beeinflussen könnten. Das Mindestbesteckungssystem, die Notwendigkeit einer Reservierung sowie die begrenzte Sitzkapazität sind potenzielle Nachteile, die man vor der Planung seines Besuchs berücksichtigen sollte.

Kaohsiung City

Besuchen Sie APIS Grill in Kaohsiung Wenzhan Distrikt für einzigartige Holzkohle-Grillgerichte, romantische Atmosphäre und erstklassigen Service. Reservieren Sie jetzt!

APIS Grill Wenzhan Distrikt – Michelin empfehlenswertes BBQ-Restaurant in Kaohsiung

Entdecken Sie die hochwertigen Meeresfrüchte, Fleisch- und Gemüsegerichte bei APIS Grill in Kaohsiung. Genießen Sie eine stilvolle Atmosphäre und reservieren Sie heute!

Feinschmecker-Genuss bei APIS Grill in Kaohsiung – exklusives BBQ Erlebnis

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