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Vorteile

Daya District

Saka餐廳以其雞酒雞鍋和鹽蛋魷魚等特色菜餚聞名，深受顧客喜愛。

Willkommen bei Saka, einem Restaurant, das für seine einzigartige Mischung aus traditionellen taiwanesischen Spezialitäten und moderner Küche bekannt ist. Im Herzen von Daya bietet Saka eine Oase für Foodies, die authentische Aromen in einem gemütlichen und einladenden Ambiente suchen.

Entdecke das kulinarische Juwel im Daya District

Erleben Sie die Spezialitäten des Hauses, darunter das berühmte Chicken Wine Hot Pot und Salz-Ei-Tintenfisch, die bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt sind.

Saka ist Mittwoch bis Sonntag von 16:30 bis 22:00 Uhr geöffnet und schließt montags und dienstags. Bitte beachten Sie, dass nur Barzahlung akzeptiert wird.

Saka ist Mittwoch bis Sonntag von 16:30 bis 22:00 Uhr geöffnet, montags und dienstags ist das Restaurant geschlossen.

Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

Asia

Taiwan

Willkommen bei Saka, einem versteckten kulinarischen Juwel im Herzen des Daya District in Taiwan. Dieses Restaurant bietet eine faszinierende Mischung aus traditioneller taiwanesischer Küche und modernen Einflüssen, die jeden Besucher in ihren Bann zieht. Stellen Sie sich vor, wie die Aromen von frisch zubereiteten Gerichten durch die Luft schweben, während das Ambiente eine perfekte Balance zwischen gemütlicher Authentizität und zeitgemäßem Design schafft. Saka ist mehr als nur ein Ort zum Essen; es ist ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights von Saka

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5b1luOUFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ68YVnl0WaTQR1Q1MGWg69t4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5b1luOUFREAE

Rice wine chicken hotpot. We chose half wine half stock version. There is a completely wine broth choice. One of the most tender chicken I ever tried!
Added another pot of fermented pineapple and bitter gourd chicken hotpot… just for the soup!
Ordered a bunch of other dishes - all were more than decent! Particularly love the salted egg squid!
Popular especially on a cold day. Best to call ahead.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJbmVlZDBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ68YVnl0WaTQR1Q1MGWg69t4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJbmVlZDBBRRAB

Nice foods expecially the fried mee, must eat

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnX0lxRWl3RRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdUpydUVBEAE&d=17924085&t=1

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獲得米其林必比登推薦的台式燒酒雞餐廳。
該店燒酒雞是以全酒做為湯底, 店家料理得很好, 不會讓湯頭充滿米酒頭的味道, 就算不喝酒的朋友也可以放心喝湯。
除了主打的燒酒雞, 菜單上還有二排熱炒菜可以選, 菜色不多, 但都是經典台式, 和燒酒雞的主配角搭配性相當和協。
店家燒菜沒有問題, 論食物美味程度可得五星好評。但餐廳的運作方式有問題, 號稱40年老店, 該店採預約制訂位, 而且必須在用餐日之前, 還向店家預點菜色, 連米飯和麵線也是要事前先點好. 台菜餐廳都是圓桌多人食用, 這樣對訂位者實在很不友善, 他一個人要決定全桌菜色, 甚至吃飯吃麵線也要幫同行人決定。店家表示他們不想浪費食材, 但開業40年還不知道今晚要賣多少食材, 確實離譜了~

*餐廳有停車場, 當天去停車場空位顯示器故障顯示0格, 但實際是有停車位的.

A Taiwanese shochu chicken restaurant recommended by Michelin Bib Gourmand.
The shochu chicken in this restaurant uses whole wine as the soup base, and the store cooks it very well, so that the soup will not be filled with the taste of rice wine, so even friends who don't drink can feel free to drink the soup.
In addition to the main shochu chicken, there are two rows of hot stir-fried dishes to choose from on the menu. There are not many dishes, but they are all classic Taiwanese dishes, and they match well with the main and supporting roles of the shochu chicken.
There is no problem with the cooking in the store, and the food is delicious and gets a five-star rating. However, there is a problem with the way the restaurant operates. It is known as a 40-year-old restaurant. This restaurant takes reservations and requires you to pre-order dishes from the restaurant before the meal date. Even the rice and noodles must be ordered in advance. Taiwanese Cuisine Restaurant They are all served at round tables, which is really unfriendly to the person who made the reservation. He has to decide the dishes for the entire table by himself, and even the noodles and noodles have to be decided for his companions. The store owner said they don’t want to waste ingredients, but it’s really outrageous that they haven’t known how much ingredients they will sell tonight after being open for 40 years~

*The restaurant has a parking lot. When I went to the parking lot that day, the vacancy display showed 0 spaces, but there was actually a parking space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdDlpYWpBRRAB&d=17924085&t=1

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燒酒雞是純米酒，吃完是吹得出來的，開車的朋友請注意！但酒精揮發後的湯頭非常清甜，超好喝的！肉也蠻嫩，很推薦！

熱炒類最推薦黃金軟絲，鹹蛋黃味道超濃，軟絲口感很好！就是價格有點貴！不然真的一百分！

整體價格偏高，三大五小（小孩只有吃麵線跟蝦球而已），吃了2600多但沒吃飽，最後是喝湯喝飽的…

Soju chicken is made from pure rice wine, and you can drink it after eating it. Those who drive, please pay attention! But after the alcohol evaporates, the soup is very sweet and delicious! The meat is also quite tender, highly recommended!

For hot stir-fries, the golden soft silk is the most recommended. The salted egg yolk taste is super strong, and the soft silk tastes great! It’s just that the price is a bit expensive! Otherwise it’s really 100%!

The overall price is on the high side, for three large and five small ones (the children only had noodles and shrimp balls), they ate more than 2,600 but were not full. In the end, they were full with soup...

Saka Restaurant in Daya District, Taiwan – Authentische Food-Erlebnisse

Saka餐廳擁有超過40年的歷史，傳承家族的烹飪技藝，深受當地人和遊客的喜愛。

Seit über 40 Jahren ist das Saka Restaurant in der Region Daya im Süden Taiwans ein echtes Wahrzeichen für authentische taiwanesische Küche. Es ist bekannt für seine familiäre Atmosphäre und seine Fähigkeit, traditionelle Rezepte lebendig zu erhalten.

die reiche geschichte des saka restaurants in taiwan

Im Jahr 2024 wurde das Saka Restaurant mit dem renommierten Bib Gourmand Award des Michelin Guides ausgezeichnet. Diese Ehrung würdigt nicht nur die exquisite Qualität der Speisen, sondern auch das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis, was es zu einem Muss für Feinschmecker und Kulturinteressierte macht, die authentische taiwanesische Küche erleben möchten.

Das Saka Restaurant wurde im Jahr 1980 gegründet und hat seitdem eine bemerkenswerte Reise durch die Jahrzehnte hinter sich. Es begann als kleines Familienlokal, das traditionelle taiwanesische Gerichte servierte, und hat sich im Laufe der Zeit einen Ruf als Ort höchster kulinarischer Qualität erworben. Das Geheimnis seines Erfolgs liegt in der Bewahrung der Familienrezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Das Saka Restaurant ist mehr als nur ein Ort zum Essen; es ist ein lebendiges Beispiel für die reiche kulinarische Tradition Taiwans. Die Familie hinter dem Restaurant hat es sich zur Aufgabe gemacht, authentische Geschmacksrichtungen zu bewahren und gleichzeitig innovative Rezepte zu integrieren, um den Gaumen der modernen Generation zu erfreuen.

die bedeutung von saka in der taiwanesischen kulinarik

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking

Tucked away in the charming Daya District of Taichung City, the restaurant ‘Saka’ beckons food lovers with a delightful blend of culinary passion and serene ambiance. The menu showcases the freshest local ingredients transformed into delectable dishes that tantalize the palate, making it a culinary journey through the rich tapestry of Taiwanese flavors.

Saka

提供台灣傳統美食，特色菜餚包括雞酒雞鍋和鹽蛋魷魚。

雞酒雞鍋

鹽蛋魷魚

Saka餐廳菜單

Willkommen in unserem Restaurant, wo authentische taiwanesische Spezialitäten auf Sie warten.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Saka Restaurant in Daya District, Taiwan.

Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit traditionellen taiwanesischen Vorspeisen, die die Essenz der lokalen Küche widerspiegeln.

Genießen Sie unsere Spezialitäten, die klassische taiwanesische Aromen mit modernem Twist verbinden.

Probieren Sie unsere einzigartigen Gerichte, wie das aromatische Hühnerwein-Huhn und die würzigen Salz-Ei-Tintenfische.

Abgerundet wird Ihr Esserlebnis mit traditionellen taiwanesischen Desserts, die den perfekten Abschluss bilden.

Erfrischen Sie sich mit einer Auswahl an traditionellen und modernen Getränken, perfekt, um Ihr Essen zu ergänzen.

Entdecken Sie unsere speziellen Angebote, die Ihren Besuch unvergesslich machen.

Entdecken Sie das charmante Restaurant Saka in Daya District, Taiwan, mit authentischer taiwanesischer Küche. Genießen Sie einzigartige Geschmackserlebnisse - jetzt vorbeischauen!

Saka Restaurant in Daya: Authentische taiwanesische Spezialitäten

Daya District Municipality

以米酒和中藥材燉煮的雞肉鍋，湯頭濃郁，雞肉鮮嫩。

鹽蛋風味的魷魚，外酥內嫩，口感獨特。

Willkommen bei Saka, Ihrem Hotspot für authentische taiwanesische Spezialitäten!

Entdecken Sie kulinarische Highlights im Saka in Daya District, Taiwan!

Bei Saka in Daya District erwartet Sie eine Vielzahl an köstlichen taiwanesischen Gerichten, die Ihren Gaumen verzaubern werden.

Ein besonderes Highlight ist die "雞酒雞鍋" (Hühnerwein-Hühnerbrühe), ein Gericht, das mit Reiswein und chinesischen Heilkräutern langsam gekocht wird. Die kräftige, aromatische Brühe umhüllt zartes Hühnerfleisch, was für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sorgt. Für nur 400 TWD können Sie dieses kulinarische Juwel genießen.

Salt-Ei Tintenfisch: Ein knusprig zubereiteter Tintenfisch mit Salz-Ei-Geschmack, der außen schön knusprig und innen zart ist. Für 300 TWD ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Taichung City

Entdecken Sie Saka in Daya District, Taiwan, mit traditionellen taiwanesischen Spezialitäten wie Chicken Hot Pot und Salted Egg Squid. Jetzt reservieren!

Saka Taiwan Daya District - Traditions & Michelin Genuss

Erleben Sie die authentische taiwanesische Küche bei Saka in Daya District, inklusive Chicken Hot Pot und Salted Egg Squid, mit gemütlicher Atmosphäre und Service.

Saka Taiwan - Authentische Küche im Daya District

Genießen Sie exklusive taiwanesische Gerichte bei Saka in Daya District – inklusive Chicken Hot Pot und Salted Egg Squid, mit Bewertungen vom Michelin Guide.