So Vegan – Vegane Köstlichkeiten in Bangkok erleben
Mitten im Herzen von Bangkok befindet sich das So Vegan, ein innovatives veganes Restaurant, das mit einer vielfältigen Speisekarte aufwartet, die selbst anspruchsvolle Genießer begeistert. Hier trifft thailändische Kochkunst auf kreative pflanzliche Zutaten, die sowohl Geschmack als auch Gesundheit vereinen.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit einer Auswahl an raffinierten Startern, die Appetit auf mehr machen. Frisch zubereitete vegane Frühlingsrollen und würzige Tom Yum Suppe sind nur einige der Highlights, die den authentischen Geschmack Thailands in pflanzlicher Form präsentieren.
Hauptgerichte
Die Hauptgerichte im So Vegan sind ein echtes Fest für die Sinne. Vegetarisches Pad Thai mit hausgemachter Erdnusssauce, gebratener Tofu in aromatischer Chili-Basilikum-Sauce und cremiges Massaman Curry laden dazu ein, die vielfältigen Aromen Thailands auf vegane Weise zu entdecken.
Desserts
Zum krönenden Abschluss warten verführerische vegane Desserts, die süße Gelüste befriedigen ohne Kompromisse. Genießen Sie cremige Kokosnuss-Pudding oder exotische Mango-Klebreis-Variationen, die perfekt das warme Klima und die tropische Atmosphäre Bangkoks widerspiegeln.
Getränke
- Frische Säfte – Vitaminreiche Säfte aus tropischen Früchten.
- Kräutertees – Beruhigende und gesunde Tees aus ausgewählten Kräutern.
- Kokoswasser – Erfrischend und natürlich, direkt aus der frischen Kokosnuss.
Spezialitäten des Hauses
Das So Vegan bietet zudem besondere Spezialitäten an, die es nur hier zu entdecken gibt. Ein sorgfältig zubereitetes, veganes Thai Green Curry mit frischen Kräutern und knackigem Gemüse bringt die perfekte Balance aus Schärfe und Frische auf den Teller. Ebenso beliebt ist das innovative Jackfruit-BBQ, eine pflanzliche Interpretation des Klassikers, die mit rauchigen Aromen begeistert.




