Überblick über die Speisekarte
Das Night Bazaar Place in Chiang Mai bietet eine kulinarische Erfahrung, die von der reichen thailändischen Küche inspiriert ist. Hier verschmelzen traditionelle Aromen mit modernen Einflüssen, um eine vielfältige Speisekarte zu kreieren, die sowohl Einheimische als auch Reisende anspricht. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer, lokaler Zutaten, die in kreativen Gerichten präsentiert werden.
Signaturgerichte
Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die die Aromen Thailands widerspiegeln. Hier sind einige der Highlights:
- Pad Thai – Ein klassisches Nudelgericht mit Garnelen, Tofu und einer würzigen Erdnusssauce.
- Massaman Curry – Ein reichhaltiges Curry mit Rindfleisch, Kartoffeln und Erdnüssen, das die perfekte Balance zwischen süß und herzhaft bietet.
- Mango Sticky Rice – Ein beliebtes Dessert aus süßem Klebreis, frischer Mango und Kokosmilch.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine Auswahl an lokalen und internationalen Weinen, Bieren sowie erfrischenden Cocktails. Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen.
Diätoptionen
Das Night Bazaar Place bietet auch zahlreiche Optionen für Gäste mit speziellen diätetischen Bedürfnissen, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Auswahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die frischesten Zutaten der Region nutzen. Besondere Aufmerksamkeit gilt den Gerichten, die mit lokalen Kräutern und Gewürzen zubereitet werden, um authentische Aromen zu gewährleisten.
Erleben Sie die Speisekarte im Night Bazaar Place
Besuchen Sie das Night Bazaar Place in Chiang Mai und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung, die Sie nicht verpassen sollten.
