Überblick über die Speisekarte
Das U Chiang Mai Hotel bietet eine exquisite Auswahl authentischer thailändischer Küche, die von frischen Zutaten und traditionellen Rezepten inspiriert ist. Die kulinarische Philosophie des Restaurants betont die Balance von Aromen und Texturen, die in jedem Gericht zum Ausdruck kommen. Hier wird jeder Bissen zu einem Erlebnis, das die Gäste in die reiche Kultur Thailands eintauchen lässt.
Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl die traditionellen als auch die modernen Einflüsse der thailändischen Küche widerspiegeln. Die Verwendung von frischen Kräutern und Gewürzen sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.
Die Atmosphäre des Restaurants ist einladend und stilvoll, ideal für ein romantisches Dinner oder ein Treffen mit Freunden.
Die Kombination aus traditioneller thailändischer Gastfreundschaft und einem modernen Ambiente macht das U Chiang Mai Hotel zu einem besonderen Ort für Feinschmecker.
Erleben Sie die reichhaltigen Aromen Thailands in einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.
Signature Gerichte
- Tom Yum Goong: Eine würzige Garnelensuppe mit Zitronengras und Kaffir-Limettenblättern. Som Tum: Ein erfrischender Papayasalat mit einer perfekten Balance aus Schärfe und Süße. Pad Thai: Klassische Reisnudeln mit Tofu, Garnelen und einer köstlichen Erdnusssoße. Grünes Curry: Ein aromatisches Curry mit Kokosmilch, Hähnchen und frischen Kräutern. Mango Sticky Rice: Ein süßes Dessert aus Klebreis und frischer Mango.
Getränke und Kombinationen
Das U Chiang Mai Hotel bietet eine sorgfältig kuratierte Getränkekarte, die perfekt zu den Gerichten passt. Genießen Sie erfrischende Cocktails, lokale Biere und eine Auswahl an Weinen, die die Aromen der thailändischen Küche ergänzen. Die Barkeeper sind erfahrene Mixologen, die bereit sind, kreative Kombinationen zu empfehlen.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Diäten, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass alle Gäste eine köstliche Mahlzeit genießen können, unabhängig von ihren Ernährungsbedürfnissen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die besten Zutaten der Region nutzen. Probieren Sie die Spezialitäten, die regelmäßig wechseln, um die Vielfalt der thailändischen Küche zu präsentieren. Diese Empfehlungen sind eine Einladung, die Kreativität und das Können des Küchenteams zu erleben.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das U Chiang Mai Hotel und erleben Sie die authentische thailändische Küche in einem stilvollen Ambiente. Lassen Sie sich von den Aromen und der Gastfreundschaft verzaubern und genießen Sie unvergessliche Momente bei jedem Besuch.






