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Bangkok

Baan Tepa Culinary Space offers a unique dining experience that combines modern Thai cuisine with sustainable practices. The restaurant operates on a reservation-only basis, offering a 12-course tasting menu that showcases the best of Thai flavors. Diners have praised the interactive nature of the meal, where they can engage with the chefs and learn about the ingredients and cooking techniques. The ambiance, set in a beautifully restored family home, provides a warm and inviting atmosphere. The use of local and organic ingredients, many sourced from the restaurant's own garden, reflects a commitment to sustainability.

Baan Tepa Culinary Space: Ein innovatives kulinarisches Erlebnis in Bangkok

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der modernen thailändischen Küche im Baan Tepa Culinary Space, einem einzigartigen Restaurant im Herzen Bangkoks. Dieses kulinarische Juwel besticht durch seine innovative Herangehensweise an traditionelles Essen, wobei Nachhaltigkeit und lokale Zutaten im Mittelpunkt stehen. Das Ambiente, in einem liebevoll restaurierten Familienhaus gestaltet, schafft eine warme und einladende Atmosphäre, die jeden Besuch unvergesslich macht.

Baan Tepa bietet ein exklusives 12-Gänge-Verkostungsmenü, das die vielfältigen Aromen Thailands auf innovative Weise präsentiert. Hier lernen Gäste nicht nur die kulinarischen Köstlichkeiten kennen, sondern können auch aktiv mit den Köchen interagieren und mehr über die Herkunft der Zutaten sowie die Zubereitungstechniken erfahren. Viele Gäste heben die interaktive Erfahrung hervor, die das Essen zu einem echten Erlebnis macht.

Es gibt eine Corkage-Gebühr von THB 2.000++ pro Flasche, wenn Sie Ihren Wein selbst mitbringen.

Reservierungen für Einzelpersonen können per E-Mail an reservation@baantepabkk.com vorgenommen werden.

Kinder über 12 Jahre sind willkommen, vorausgesetzt, sie können das Tasting-Menü genießen.

Das Restaurant ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet, mit drei Sitzungen um 18:00, 19:00 und 20:00 Uhr.

Das Baan Tepa Culinary Space ist hoch angesehen für seinen innovativen Ansatz zur thailändischen Küche, der Nachhaltigkeit und die Verwendung lokaler Zutaten betont. Gäste schätzen die interaktive Erfahrung und die Gelegenheit, direkt mit den Köchen zu sprechen. Das restaurierte Familienhaus trägt dazu bei, eine authentische und gemütliche Atmosphäre zu schaffen, die den Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Was ist der Dresscode im Baan Tepa Culinary Space?

Gibt es eine Corkage-Gebühr für eigene Weine?

 Ja, die Corkage-Gebühr beträgt THB 2.000++ pro Flasche.

Kann ich für eine einzelne Person reservieren?

 Ja, Reservierungen für eine einzelne Person können per E-Mail an reservation@baantepabkk.com gemacht werden.

 Kinder über 12 Jahre sind willkommen, vorausgesetzt, sie können das Tasting-Menü genießen.

 Das Restaurant ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet, mit drei Sitzungen um 18:00, 19:00 und 20:00 Uhr.

Asia

Thailand

Stellen Sie sich vor, Sie betreten einen Ort, an dem die Sinne auf eine Reise geschickt werden – das ist das Baan Tepa Culinary Space in Bangkok. Dieses einzigartige Restaurant verbindet thailändische Tradition mit moderner Kreativität und bietet eine Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch internationale Gäste begeistert. Das Baan Tepa ist mehr als nur ein Ort zum Essen; es ist ein Erlebnis, das die reiche kulinarische Kultur Thailands auf innovative Weise zelebriert.

Erleben Sie die kulinarische Innovation im Herzen Bangkoks

Das Baan Tepa ist bekannt für seine kreativen Interpretationen klassischer thailändischer Gerichte. Besonders hervorzuheben sind die aromatischen Tom Yum Suppen, die mit einer perfekten Balance aus Schärfe, Säure und Frische begeistern, sowie die kunstvoll zubereiteten Pad Thai, die mit hausgemachten Nudeln und frischen Garnierungen serviert werden. Die Gerichte werden mit viel Liebe zum Detail und einer Leidenschaft für authentische Aromen zubereitet, die jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Ein Blick hinter die Kulissen zeigt, dass das Team im Baan Tepa Culinary Space mit einer tiefen Leidenschaft für thailändische Kochkunst arbeitet. Viele der verwendeten Zutaten werden lokal bezogen, um Frische und Qualität zu garantieren. Die Küchenchefs experimentieren ständig mit neuen Techniken und Aromen, um die Essenz Thailands in jedem Gericht einzufangen. Ein besonderer Fun Fact: Das Restaurant wurde in einem historischen Gebäude eingerichtet, das früher als traditionelles thailändisches Haus diente, was dem Ort eine authentische Atmosphäre verleiht.

Was macht das Baan Tepa besonders? Das Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus traditioneller thailändischer Küche und moderner Präsentation, ideal für Feinschmecker und Kulturentdecker. Warum sollten Sie es besuchen? Es ist ein Ort, an dem authentische Aromen auf kreative Art neu interpretiert werden, ideal für alle, die das echte Thailand erleben möchten. Was ist in der Nähe? Das Baan Tepa liegt im Herzen Bangkoks, in der Nähe von kulturellen Sehenswürdigkeiten und lebhaften Märkten, perfekt für einen Tag voller Entdeckungen.

Besuchen Sie das Baan Tepa Culinary Space

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Baan Tepa Culinary Space in Bangkok

Upscale choice with a chic vibe & a garden making elevated dishes from locally sourced ingredients.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmc2ZydjJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg1tidYdhHTER4NNOidyhVvc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmc2ZydjJ3RRAB

The best Thai, no, the Best Food and Wine experience we have ever had.

To be clear, we almost didn't come as it was out first night in Bangkok and I was coming off a bought of food poisoning in another country and only just getting back up to par.

How glad we were that we made the effort.

In a word, Sensational!! From start to finish.

Every aspect of Chef Tam's vision was perfectly executed by her and her team of professionals. I am in awe of her culinary vision and execution of the perfect degustation experience.

We are very grateful that we accepted the upgrade to the Premium Wine Pairing as we were exposed to wines we had not tried before from some regions we had not even considered "Premier" but we were pleasantly surprised. All were thoughtfully and expertly matched to each dish - an art that is very much appreciated by the recipients.

The wait staff and management were all pleasant, knowledgeable and eager to assist at all times.

The kitchen, house and garden tours all added to the overall culinary experience that not many (if any) other Michelin Starred restaurants we have been to have offered.

Suffice to say, it was, in our opinion The Best, food and wine experience we have experienced in 40+ years of dining out in Europe, USA and Australasia.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNHRxekJBEAE&d=17924085&t=1

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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️From the moment we stepped into Baan Tepa, we knew we were in for a remarkable dining experience. Nestled in the heart of Bangkok, this restaurant exudes a warm and inviting atmosphere that instantly makes you feel at home.The food at Baan Tepa is nothing short of spectacular. Each dish is a vibrant celebration of Thai flavors, with each ingredient harmoniously blending together. The presentation is artful, and the freshness of the ingredients shines through in every bite. Every course we tried was a delightful adventure, showcasing traditional culinary techniques with a modern twist. This is truly one of the best food experiences we’ve ever had!But what truly sets Baan Tepa apart is their incredible staff. From the moment we arrived, we were greeted with genuine smiles and exceptional service. The staff is knowledgeable, eager to recommend dishes, and attentive without being intrusive. They made our dining experience not just about the food, but about feeling valued and appreciated as guests.If you’re looking for an unforgettable culinary journey in Bangkok, look no further than Baan Tepa. We left with full bellies and even fuller hearts, and we can’t wait to return!

Big thanks to Benz for showing us around the restaurants garden.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eTRqQ1RREAE&d=17924085&t=1

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Perfect meal. Top 2 experience of my life. Absolutely deserves three Michelin stars.

Words alone cannot properly describe the perfection. Every bite of every meal was to die for. Incredible wine pairing.

The courses were also the perfect amount of food - not too much or too little.

Every dish could be my favorite. The service was perfect. The atmosphere was perfect. I’ve never had a better all around experience and the food was the most creative and inspired of my life.

I fine dine fairly often. There is only one Baan Teppa!!

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Perfect experience! Exceptional service, beautiful atmosphere, meticulously crafted tasting menu with local ingredients and beautiful presentation (“Anatomy of a river prawn” was a piece of art). The use of spices was perfectly balanced. Loved it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYc2JXOGZ3EAE&d=17924085&t=1

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Food and staff were AMAZING! There's a reason this dining experience comes so highly recommended. You start off actually in the kitchen for the introduction to the meal. It's an amazing journey through the whole of Thailand

Baan Tepa Culinary Space in Bangkok: Das kulinarische Highlight in Thailands Hauptstadt

Baan Tepa Culinary Space is housed in a historic family home that has been in the family for three generations. The restaurant was opened in 2020 by Chef Chudaree 'Tam' Debhakam, who won the first season of Top Chef Thailand in 2017. The restaurant has received two Michelin stars and a Green Star for its sustainability practices.

die geschichte von baan tepa culinary space in bangkok dediziert an nachhaltigkeit und preisgekrönte küche.

die geschichte von baan tepa beginnt in einer familiären umgebung, die über drei generationen hinweg gepflegt wurde. im jahr 2017 wurde chef chudaree 'tam' debhakam durch den ersten platz bei top chef thailand bekannt, was ihren weg in die kulinarische szene bahnte.

ein erzählung der geschichte von baan tepa culinary space.

im jahr 2020 öffnete baan tepa culinary space in einem restaurierten familienhaus, das die reise der familie durch die jahrhunderte widerspiegelt. die eröffnung markierte einen bedeutenden meilenstein in der kulinarischen szene bangkoks.

die eröffnung und bedeutung von baan tepa.

bis 2023 wurde baan tepa mit zwei michelin-sternen und einem grünen stern für nachhaltigkeit ausgezeichnet, was ihre bedeutung als führendes gastronomisches ziel in bangkok unterstreicht.

die geschichte von baan tepa ist eine inspirierende erzählung über tradition, innovation und nachhaltige gastronomie. vom sieg bei top chef thailand bis hin zur anerkennung durch die michelin-guide-spitze ist dieses restaurant ein leuchtendes beispiel für kulinarische exzellenz in bangkok.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

Curbside Pickup

Outdoor Seating

Baan Tepa Culinary Space is a culinary gem in Bangkok, offering a unique dining experience with elevated dishes made from locally sourced ingredients in a chic atmosphere with a garden.

Baan Tepa Culinary Space

A curated selection of modern Thai dishes highlighting local ingredients and sustainable practices.

Dong Dang Noodles

Nam Prik Kai Kem

Crab, Crab, Crab

14 Days Dry-Aged Duck

Grandmother's Roses

Baan Tepa Culinary Space Menu

Discover an extraordinary Thai dining journey at Baan Tepa Culinary Space, where Chef Chudaree 'Tam' Debhakam masterfully crafts a contemporary tasting menu spotlighting seasonal, sustainable ingredients sourced from local farms and the restaurant’s own garden. This innovative menu showcases a refined fusion of traditional flavors with modern culinary techniques, promising an unforgettable gastronomic experience in the heart of Bangkok.

Begin your culinary adventure with the exquisite Nam Prik Kai Kem, a delicate prawn mousseline paired with tender snake fish, fresh chayote, crisp cucumber, and an indulgent salted duck egg relish that perfectly balances savory and fresh notes.

Savor an impressive selection of mains that celebrate the rich diversity of Thai cuisine elevated by global influences. The Dong Dang Noodles feature silky Thai rice noodles immersed in a luscious coconut Lon sauce, enriched with creamy ricotta miso cheese and savory Yunnan ham. For seafood lovers, Crab Crab Crab! offers a luxurious trio of crab chawanmushi, deep-fried soft shell crab, and crab roe, complemented by fermented bamboo aioli, yellow curry, and nuanced nampoo.

The Cambodian River Prawn Tom Yum delivers a vibrant experience with succulent river prawns served in a clear tom yum broth, accompanied by rice cooked in prawn stock, prawn fat emulsion, pickled garlic, kaffir lime powder, and fish sauce for an aromatic depth. Indulge in Khao Tom Haeng, a refined dish blending tender abalone and clam with flavorful abalone liver sauce, crispy onion tempura, and a delicate broth to round out the flavors.

For meat enthusiasts, the Tawee Farm Pork offers local Thai pork collar paired with pickled vegetables, rich pork jus, a tangy banana salad, mulberry gel, and grilled wingbeans, creating a harmonious balance of textures and tastes. The Lamb Curry features premium Karim’s farm lamb served with traditional garee curry roti and ajard pickled condiments, delivering a spicy and comforting finale to your main courses.

Complete your meal with inventive desserts that delight the senses. The Melon Cucumber dessert combines a crisp cucumber tart shell, refreshing cucumber sorbet, and a delicate melon icing for a cooling finish. Alternatively, indulge in Jack Jack Jack, a decadent Thai chocolate miso tart accompanied by a jackfruit seed biscuit and luscious jackfruit ice cream, blending tropical flavors with rich chocolate notes.

Enhance your dining experience with an expertly curated selection of cocktails, fine wines, and refreshing beverages thoughtfully paired to complement the vibrant tastes of each course. Baan Tepa also features seasonal specials inspired by the freshest local produce and the chef’s creative vision, offering guests unique and memorable dishes beyond the regular menu.

 enhance each dish’s freshness and authenticity.

 presented with modern culinary artistry.

Entdecken Sie Baan Tepa Culinary Space in Bangkok – ein kulinarisches Paradies mit authentischer thailändischer Küche. Tauchen Sie ein und genießen Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse!

Baan Tepa Culinary Space in Bangkok – Authentische Thai-Küche erleben

Bang Kapi District

A 12-course interactive menu showcasing contemporary Thai cuisine.

Tasting Menu

A selection of wines paired with the tasting menu.

Wine Pairing

Baan Tepa Culinary Space in Bangkok entdecken: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art 

Willkommen im Baan Tepa Culinary Space, einem angesagten Treffpunkt für Feinschmecker und Gourmets in Bangkok. Dieses moderne Restaurant verbindet zeitgenössische thailändische Küche mit innovativen Präsentationen, die sowohl das Auge als auch den Gaumen begeistern. 

Ein unvergessliches Geschmackserlebnis mit dem Tasting Menu

Das Highlight im Baan Tepa ist zweifellos das 12-Gänge Tasting Menu, das einen faszinierenden Einblick in die moderne Thai-Küche bietet. Dieses interaktive Menü ist perfekt für alle, die ihre Geschmacksknospen auf eine kulinarische Reise schicken möchten. Für nur 4500 THB erleben Gäste eine vielfältige Auswahl an exquisiten Gerichten, die die reiche kulinarische Tradition Thailands in einem neuen Licht präsentieren.

Um das Geschmackserlebnis abzurunden, bietet das Restaurant eine Weinbegleitung für 2900 THB an. Diese sorgfältig ausgewählten Weine harmonieren perfekt mit den einzelnen Gängen und verstärken die Aromenvielfalt des Menüs. Es ist die ideale Wahl für Weinliebhaber und Genießer, die das Dinner in Bangkok auf ein neues Level heben möchten.

Innovative Thai-Küche mit modernem Twist

Interaktives Menü für ein einzigartiges Geschmackserlebnis

Perfekt für Foodies, die das Besondere suchen

Krung Thep Maha Nakhon

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Baan Tepa Culinary Space Bangkok - Michelin-Star Thai Erlebnis

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Kulinarische Tour in Bangkok - Baan Tepa mit Michelin-Stern

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Baan Thai Boutique Hotel