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Vorteile

a groundbreaking culinary experience in the heart of bangkok

Explore what visitors are saying about Nothing Sacred

Explore the innovative seafood menu at Nothing Sacred

Find answers to common questions about reservations, menu options, and more

Community reviews highlight the innovative menu and immersive experience

Established in 2024, Nothing Sacred swiftly carved a niche in Bangkok's vibrant Chinatown as an avant-garde dining destination where culinary innovation meets immersive sensory experiences.

Founded by Grammy Award-winning chef Alex Jarvis and artist Nicole Scott, Nothing Sacred offers an unforgettable blend of culinary artistry and musical ambiance. The restaurant’s opening in 2024 marked the beginning of a new era in Bangkok’s gastronomic scene, combining local Thai ingredients with Japanese fermentation techniques and North American flavors.

The restaurant’s innovative approach is evident in their zero-waste fish scrap dumplings, silky crab roe sauces, and bold ikijime cobia, each dish complemented by a curated soundtrack that elevates the dining experience into a multisensory adventure. This unique concept has garnered rave reviews, with visitors describing their meals as both delicious and emotionally resonant.

Located in the vibrant heart of Bangkok, Nothing Sacred is an experimental dining space that merges local Thai ingredients with Japanese culinary techniques and North American flavors. Established by the talented duo of chef Alex Jarvis and Nicole Scott, this intimate venue offers a unique, music-driven dining experience that tantalizes both the palate and the ears.

Fixed 10-course menu may not suit all preferences

Nothing Sacred is perfect for food enthusiasts seeking a unique dining experience, couples looking for a romantic night out, or anyone wanting to explore innovative culinary artistry.

Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant features a fixed menu that changes regularly, so be prepared for a culinary adventure. Parking is available nearby, and the venue is accessible for all guests.

Nothing Sacred stands out as a remarkable dining experience in Bangkok. With its innovative approach to seafood and a captivating atmosphere, it promises an unforgettable evening. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is a must-visit for those who appreciate culinary creativity.

Nothing Sacred in Bangkok's Chinatown is a Culinary Adventure!

Nestled in the bustling streets of Bangkok at 188 Thanon Chaokhamrop, Nothing Sacred is a **unique dining experience** that fuses Thai, Japanese, and North American culinary techniques. The restaurant, run by acclaimed chef Alex Jarvis and Nicole Scott, is designed for food lovers seeking adventure in their meals. Each dish is crafted with an emphasis on fermentation and bold flavors, all while being served in a music-driven atmosphere.

The **10-course tasting menu**, priced at 1,500 THB, is a seafood-centric delight that showcases the restaurant's commitment to both tradition and transformation. Expect dishes that highlight local Thai ingredients with a twist, such as BBQ mud crab, squid tartare, and innovative fish scrap dumplings. Each plate is a story, not just for your palate but for your ears as well, as the ambiance is complemented by carefully curated soundtracks.

At Nothing Sacred, each dining experience feels like a curated event. The restaurant's intimate atmosphere and music-driven setup create a multi-sensory journey. Diners have described it as not just a meal, but an experience where every dish is accompanied by its own unique soundtrack, making it a perfect spot for foodies and music lovers alike. Reservations are recommended, especially as the restaurant gains recognition and buzz.

Diverse seafood options paired with local Thai flavors

Intimate, music-infused dining atmosphere

Exceptional service with a touch of creativity

Bangkok

Diners praise the innovative seafood-centric menu, the unique music pairing experience, and the warm, inviting atmosphere.

Tauchen Sie ein in die einzigartige Welt von Nothing Sacred, einem angesagten Restaurant im Herzen Bangkoks, das für seine innovative Meeresfrüchte-Küche bekannt ist. Dieses kulinarische Hideaway begeistert Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen mit seiner kreativen Speisekarte und der warmen, einladenden Atmosphäre.

Besucher loben die innovative Speisekarte, das einzigartige Musik-Pairing-Erlebnis und die herzliche Atmosphäre, was Nothing Sacred zu einem Muss für Feinschmecker macht, die das Besondere suchen.

Asia

Thailand

Nothing Sacred ist ein experimenteller gastronomischer Raum in Bangkok, gegründet von Chefkoch Alex Jarvis und Nicole Scott. Die intime Atmosphäre wird von Musik geprägt und wird von einem Grammy-prämierten Koch geleitet, der den Sprung von Soundboards zu Meeresfrüchten geschafft hat. Das Restaurant bietet eine einzigartige Fusion aus lokalen thailändischen Zutaten und japanischen Kochtechniken, angereichert mit einem Hauch nordamerikanischer Aromen. Der Fokus liegt auf Fermentation und gewagten, aber einfachen Gerichten.

Die Speisekarte von Nothing Sacred ist ein Fest für die Sinne. Jedes Gericht wird von einem eigenen Soundtrack begleitet, was das Essen zu einem einzigartigen Erlebnis macht. Zu den Highlights gehören BBQ-Mudcrab, Tintenfischtatar und Fischabfall-Dumplings, die den Zero-Waste-Gedanken verkörpern. Die Kombination aus Erbsensprossen- und Krabbenrogen-Sauce ist seidig, während die Ikijime-Cobia frisch und kräftig schmeckt. Ein weiteres Highlight ist die Kombination aus BBQ-Mais und Uni, die überraschend und köstlich ist.

Nothing Sacred ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein Erlebnis. Die Kombination aus exquisiter Küche und musikalischer Untermalung schafft eine Atmosphäre, die sowohl entspannend als auch anregend ist. Die Speisen werden mit großer Sorgfalt zubereitet und die Weinauswahl ist hervorragend. Das Restaurant bietet auch Platz für Gruppen und ist ideal für besondere Anlässe.

Located in Bangkoks lebhaftem Chinatown, ist Nothing Sacred leicht erreichbar und umgeben von einer Vielzahl kultureller Sehenswürdigkeiten. Die Nachbarschaft bietet eine Fülle an Märkten, Tempeln und Straßenständen, die die lebendige Atmosphäre der Stadt widerspiegeln. Ein Besuch in diesem Restaurant kann leicht mit einem Spaziergang durch die bunten Straßen und das Erleben der lokalen Kultur kombiniert werden.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Q: Bietet das Restaurant vegetarische Optionen?

A: Ja, es gibt vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.

Erleben Sie die außergewöhnliche Atmosphäre und die kreativen Gerichte von Nothing Sacred in Bangkok. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich von einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis überraschen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3aTh2bjFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc5rj6SuZ4jAROdkxJh0QSw0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3aTh2bjFnRRAB

Nothing Sacred is an experimental dining space in Bangkok, established by chef Alex Jarvis and Nicole Scott. It’s intimate, music-driven (run by a Grammy-winning chef who somehow made the leap from soundboards to seafood — and nailed both). The restaurant offers a unique fusion of local Thai ingredients/products with Japanese culinary techniques and a touch of North American flavors, focusing on fermentation and bold yet simple dishes.

Both their logo and menu are made for cat-minded folks (aka fish/seafood lovers). On my night, we kicked off with BBQ mud crab and squid tartare, then slid into fish scrap dumplings (zero waste, full flavor). The pea shoot & crab roe sauce? Silky. The ikijime cobia? Clean and punchy. And the BBQ corn + uni combo? Didn’t see it coming, didn’t want it to end.

Every dish came with its own soundtrack — playful, unexpected, like eating inside someone’s favorite mixtape. It’s a dinner that speaks to your taste buds and your ears.

Book it before it’s impossible once they get their first Michelin Star. Sit back and let them take you on an unusual, wonderful ride.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNndUozaVlBEAE&d=17924085&t=1

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We had such an amazing time at Nothing Sacred. I wasn’t sure what to expect from the food, but every single dish was delicious and balanced with a range of tastes and textures making each bite unexpected, yet comforting. The music and sound quality creates this immersive, calm experience. We didn’t want dinner to end. Such great value for the quality and details in every aspect. Will be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcktId0hBEAE&d=17924085&t=1

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I had the most delightful experience at Nothing Sacred in Bangkok’s Chinatown! The host was incredibly welcoming, making us feel right at home. The highlight was definitely the ice cream creations—each flavor combination was unique and out of this world! I had never tasted anything like it before, and it paired perfectly with the overall vibe of the place. If you’re looking for a fun and tasty adventure, this spot is a must-visit! You won’t be disappointed with the creativity and warmth you’ll find here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNROUtHbG5nRRAB&d=17924085&t=1

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This is easily one of the best dining experiences I have ever had. It is completely unique, from the ingredients,  preparation methods & flavours on the plate to the wine pairings & soundtrack …. Yes soundtrack…. For music lovers, the chef and his maitre’d (who prepare the food right in front of you) also happen to be Grammy winning music artists who specialise in sound production - as each dish arrives, so does a new soundscape with a story, making this an entirely immersive sensory experience….minus any pretence. Phenomenal food & Genuinely cool. What a show!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMHZ6QjJnRRAB&d=17924085&t=1

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Was a fantastic dining experience, could felt that the chef and crew really control each and every detail much like a dining at a Michelin star restaurant. Cutlery and ceramics are carefully chosen, and the dishes were a mix of great ideas tied together wonderfully. Approximately two dishes were fell short in my taste, but i did appreciate them technically and creatively. Which is equally important to me.
Menu is changing constantly so that is not really a problem.

Bottom line,  the restaurant is lead by a chef who brings something new to table yet still keeps things grounded and not being too pretentious. I am looking forward to see what comes of it.

Highly recommended

P.S
Wine pairing is on point.

Nothing Sacred Restaurant in Bangkok – Top Thai Küche & Kulturerlebnis

Established in 2024 by Grammy Award-winning chef Alex Jarvis and artist Nicole Scott, Nothing Sacred offers an immersive dining experience combining culinary art and music.

Geschichte von Nothing Sacred in Bangkok'}]}, {

Eine faszinierende Reise durch die Geschichte von Nothing Sacred in Bangkok'}]}]}, {

Das Jahr 2024 markiert den Beginn einer neuen kulinarischen Ära in Bangkoks Chinatown, als Nothing Sacred seine Pforten öffnet. Gegründet von dem preisgekrönten Grammy-Gewinner Chef Alex Jarvis und der Künstler Nicole Scott, vereint dieses Restaurant eine einzigartige Mischung aus kulinarischer Kunst und Musik, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

A 10-course tasting menu featuring seafood-centric dishes with bold fermentations and unique flavor pairings, reflecting a deep commitment to both tradition and transformation.

Exclusive Tasting Menu

Entdecken Sie die kulinarische Raffinesse im Nothing Sacred in Bangkok.

Willkommen bei Nothing Sacred in Bangkok, wo kulinarische Innovation auf thailändische Tradition trifft.

Start­gerichte: Frische Aromen und kreative Kreationen

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis im Nothing Sacred mit einer Auswahl an innovativen Vorspeisen, die lokale thailändische Zutaten mit japanischen Fermentationstechniken verbinden. Erleben Sie die perfekte Balance zwischen Tradition und Moderne.

Genießen Sie das exklusive 10-Gänge-Menu, das eine Vielzahl von Meeresfrüchten und lokalen thailändischen Zutaten präsentiert. Die Gerichte zeichnen sich durch mutige Fermentationen und einzigartige Geschmackskombinationen aus, die sowohl die Tradition ehren als auch neue kulinarische Horizonte eröffnen.

Beenden Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit verlockenden Desserts, die eine harmonische Mischung aus traditionellen thailändischen Süßigkeiten und modernen Kreationen bieten. Ein perfekter Abschluss für eine unvergessliche Reise durch die Aromen Thailands.

Genießen Sie eine Auswahl an kreativen Cocktails, erfrischenden Säften und Spezialitäten, die mit lokalen thailändischen Zutaten zubereitet werden. Perfekt, um Ihr Essen zu begleiten oder einfach nur die erfrischende Atmosphäre zu genießen.

Tauchen Sie ein in die einzigartigen Spezialitäten im Nothing Sacred, die traditionelle thailändische Aromen mit innovativen Fermentationstechniken verbinden. Entdecken Sie Gerichte, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch die Sinne anregen.

Entdecken Sie das einzigartige Nothing Sacred in Bangkok! Genießen Sie kreative Küche in einem inspirierenden Ambiente und erleben Sie unvergessliche Geschmacksmomente. Jetzt entdecken! 

Nothing Sacred Bangkok – Einzigartiges Restaurant & kulinarisches Erlebnis

Khet Pom Prap Sattru Phai Municipality

Nothing Sacred

A seafood-centric menu rich with bold fermentations and unique flavor pairings, reflecting a deep commitment to both tradition and transformation.

10-course tasting menu

In der pulsierenden Stadt Bangkok liegt das Restaurant **Nothing Sacred**, ein Ort, der sich durch seine unkonventionelle Herangehensweise an die Gastronomie auszeichnet. Hier erleben Sie eine kulinarische Reise, die Tradition und Innovation auf einzigartige Weise verbindet.

Das Highlight des Restaurants ist das **10-Gänge-Verkostungsmenü**, das für 1500 THB angeboten wird. Dieses Menü ist auf Meeresfrüchte fokussiert und bietet eine Fülle von kräftigen Fermentationen und einzigartigen Geschmacksrichtungen. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte und spiegelt das Engagement des Küchenchefs für Tradition und kulinarische Transformation wider.

Jedes Element auf dem Teller ist sorgfältig ausgewählt und zubereitet, um die Aromen der Region Thailand zu ehren und gleichzeitig ein modernes Erlebnis zu schaffen. Die Kombination aus traditionellen Kochtechniken und modernen Präsentationstechniken sorgt dafür, dass jede Mahlzeit nicht nur köstlich, sondern auch visuell beeindruckend ist.

Krung Thep Maha Nakhon

Entdecken Sie Nothing Sacred in Bangkok Chinatown, bekannt für seine innovativen Meeresfrüchte-Menüs, Live-Musik und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Buchen Sie jetzt!

Nothing Sacred Bangkok: Exquisites Seafood & Fusion Cuisine in Chinatown

Besuchen Sie Nothing Sacred in Bangkok für ein exklusives 10-Gänge-Menü, einzigartige Geschmackskombinationen, und eine Atmosphäre voller Musik und Kunst. Reservieren Sie heute!

Erleben Sie Nothing Sacred in Bangkok – Kulinarische Innovation & Musik

Erfahren Sie die Geschichte von Nothing Sacred in Bangkok, gegründet 2024, mit kulinarischer Fusion, hervorragendem Service und einer lebendigen Atmosphäre. Besuchen Sie uns!

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