Überblick über das Menü
Das NAAM 1608 in Bangkok bietet eine exquisite Auswahl an authentischen thailändischen Gerichten, die durch frische Zutaten und kreative Zubereitung bestechen. Die kulinarische Philosophie des Hauses basiert auf der Kombination traditioneller Rezepte mit modernen Akzenten, was zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis führt. Die Lage am Fluss sorgt für eine malerische Atmosphäre, die das Essen zu einem besonderen Erlebnis macht.
Die Speisen sind inspiriert von den vielfältigen Geschmäckern Thailands und bieten sowohl klassische als auch innovative Gerichte, die die Gäste in eine Welt voller Aromen entführen.
Signaturgerichte
- Kross gebratenes Schweinebauch mit Chili und Salz: Ein knuspriges Gericht, das perfekt gewürzt ist.
- Minced Pork Soup mit eingelegter Pflaume: Eine herzhafte Suppe mit einem Hauch von Süße.
- Marian Plum Spicy Salad: Ein frischer Salat, der die perfekte Balance zwischen Schärfe und Süße bietet.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte umfasst eine Auswahl an thailändischen Bieren und Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen des Hauses kreieren auch erfrischende Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Diätoptionen
NAAM 1608 bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle diätetische Bedürfnisse, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Auswahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt saisonale Highlights wie die Pomelosalat mit Garnelen und das Mango-Klebreis-Dessert, die beide die Aromen Thailands perfekt zur Geltung bringen.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie NAAM 1608 in Bangkok für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Essenz der thailändischen Küche einfängt. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie die Aromen, die Sie verzaubern werden.





