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Vorteile

Bangkok

Gen Japanese Charcoal Grill is praised for its authentic Japanese cuisine, especially its charcoal-grilled dishes and fresh sashimi. The ambiance is likened to a traditional Japanese house, providing a cozy and intimate dining experience. Service is noted as attentive and professional, enhancing the overall dining experience.

Gen Japanese Charcoal Grill – Ein authentisches Geschmackserlebnis in Bangkok

Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art

Im Herzen Bangkoks erwartet dich das Gen Japanese Charcoal Grill, ein Ort, der japanische Kochkunst auf authentische Weise präsentiert. Hier kannst du die Kunst des Holzkohlegrillens erleben, die frischen Sashimi probieren und die typisch japanische Atmosphäre genießen, die an eine traditionelle japanische Hauskulisse erinnert. Das freundliche und professionelle Personal sorgt für ein unvergessliches Dinnererlebnis, bei dem Qualität und Atmosphäre im Mittelpunkt stehen.

Besucher loben die authentische japanische Küche, die Atmosphäre, die an ein traditionelles japanisches Haus erinnert, und den aufmerksamen Service. Mit seinen köstlichen, holzkohlegegrillten Gerichten und frischem Sashimi ist das Gen Japanese Charcoal Grill ein Muss für Feinschmecker in Bangkok, die nach authentischem japanischen Geschmack suchen.

Asia

Thailand

Überblick über Gen Japanese Charcoal Grill

Das Gen Japanese Charcoal Grill in Bangkok ist ein kulinarisches Erlebnis, das die Essenz der japanischen Grillkunst einfängt. Mit einer gemütlichen und einladenden Atmosphäre bietet das Restaurant eine perfekte Kulisse für gesellige Abende mit Freunden oder der Familie. Gegründet in einer der lebhaftesten Gegenden Bangkoks, hat sich Gen schnell einen Namen für seine hochwertigen Zutaten und perfekt gegrillten Speisen gemacht. Die Kombination aus traditioneller japanischer Kochkunst und modernem Ambiente zieht sowohl Einheimische als auch Touristen an.

Die Speisekarte von Gen Japanese Charcoal Grill bietet eine Vielzahl an köstlichen Gerichten, die sowohl die traditionellen als auch die modernen Geschmäcker ansprechen. Die Gerichte sind sorgfältig zubereitet und zeichnen sich durch frische Zutaten und authentische Aromen aus. Zu den Highlights gehören:

Saftige Yakitori-Spieße mit verschiedenen Marinaden

Frischer Sashimi mit einer Auswahl an Meeresfrüchten

Hausgemachte Soßen, die die Aromen perfekt ergänzen

Eine Auswahl an traditionellen japanischen Beilagen

Gen Japanese Charcoal Grill bietet nicht nur eine exquisite Speisekarte, sondern auch eine einladende Atmosphäre, die perfekt für Gruppen und Familien geeignet ist. Die Möglichkeit, im Freien zu essen, ist ein zusätzlicher Pluspunkt für diejenigen, die das tropische Wetter Bangkoks genießen möchten. Das Restaurant ist bekannt für seinen hervorragenden Service, der von den Gästen immer wieder gelobt wird.

Das Restaurant befindet sich in der lebhaften Soi Sukhumvit 63 in Bangkok, einer Gegend, die für ihre vielfältigen gastronomischen Angebote bekannt ist. In der Nähe finden Sie zahlreiche Geschäfte, Cafés und kulturelle Attraktionen, die Ihren Besuch abrunden. Die zentrale Lage macht es einfach, das Restaurant in Ihren Tagesablauf zu integrieren, egal ob Sie die Stadt erkunden oder einfach nur entspannen möchten.

Q: Ist eine Reservierung erforderlich? A: Es wird empfohlen, insbesondere an Wochenenden.

Q: Gibt es vegetarische Optionen? A: Ja, das Restaurant bietet auch vegetarische Gerichte an.

Q: Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert? A: Kreditkarten werden akzeptiert.

Besuchen Sie Gen Japanese Charcoal Grill heute

Erleben Sie die authentische japanische Grillkunst im Gen Japanese Charcoal Grill in Bangkok. Lassen Sie sich von den köstlichen Speisen und der einladenden Atmosphäre verzaubern. Besuchen Sie uns noch heute und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfZ2VheTd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkRyoDU2e4jARsXTtWOVhy3Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfZ2VheTd3RRAB

I had an amazing dining experience here💕. The food was absolutely delicious, with high-quality ingredients and perfectly grilled flavors. The variety of options on the menu kept things exciting, and everything was so fresh.

The service was outstanding—friendly, attentive, and efficient. The staff made sure we had everything we needed without feeling rushed. The ambiance was cozy and inviting, perfect for a relaxing meal with friends or family.

If you’re looking for a top-notch Japanese charcoal grill experience in Ekkamai, this is the place to go! I’ll definitely be coming back. Highly recommend krub!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM3ByWnh3RRAB&d=17924085&t=1

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The food is really delicious. There are many food options to be chosen. The meat is well-seasoned which will satisfy your taste buds. The staff are really professional and friendly, with warm greetings once you step in and about to leave. I will definitely come back again when visiting Bangkok in future. Thank you for your hospitality.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfZ2JyX1pBEAE&d=17924085&t=1

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I came here expecting more than what I actually received.

Although the staff are helpful and caring, they seem to find it challenging talking in english.

We got to sit in a private table, which is good.

The food here is somewhere between “acceptable” and “average”.
Salad is good, somewhat salty; The dish of sashimi was a real plain in flavor and lacking of texture; grilled skewer tasted ok but overprice

We also order a plate of grilled meat (beef, goose, chicken, pork…) of 1290B but all of them was under expectation.

They also charged 10% of service fee.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbnNYYXR3RRAB&d=17924085&t=1

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- Service was very nice, polite and kind💓
- AC was too hot, I was sweating half way through the meal, maybe because I came at the opening time (5PM), but I suggest the restaurant to turn on the AC before time so the customer get good experience when they walk in.
- The food tasted acceptable for every menu but none of them gave the WOW feeling.
Maybe i was expecting too much bc of the Michelin star badge😅

Overall good to try for experience but would not repeat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREMWJ6bXFRRRAB&d=17924085&t=1

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Japan is known for its amazing food quality and this restaurant belongs in the same category as any of its homeland counterparts.

Our party of 6 had a range of sushi and charcoal grill food and it was all spectacular and left us wanting more. Everyone was really impressed including a couple who were new to Japanese cuisine.

Their prices are perhaps slightly above average when compared to other restaurants in Bangkok, but astoundingly well priced considering the quality of the food. Couldn't recommend this restaurant enough!

Gen Japanese Charcoal Grill in Bangkok – Authentisches Sushi & Steak

Gen Japanese Charcoal Grill, located in Bangkok's Ekkamai area, is renowned for its authentic Japanese cuisine, particularly its charcoal-grilled dishes and fresh sashimi. The restaurant has been recognized in the Michelin Guide since 2019, highlighting its commitment to quality and authenticity.

Gen Japanese Charcoal Grill in Bangkok: Eine kulinarische Reise durch die japanische Küche im Herzen von Ekkamai.

Ein Blick auf die Geschichte von Gen Japanese Charcoal Grill.

Das Gen Japanese Charcoal Grill wurde in Bangkok im lebendigen Stadtteil Ekkamai gegründet und hat sich seit seiner Eröffnung einen Namen gemacht für seine authentische japanische Küche. Seit 2019 wurde es in der renommierten Michelin Guide gelistet, was seine hohe Qualität und sein Engagement für Authentizität unter Beweis stellt.

Seit seiner Anerkennung im Jahr 2019 im Michelin Guide hat das Restaurant kontinuierlich daran gearbeitet, sein Angebot zu erweitern und die Gästeerfahrung zu verbessern.

Im Jahr 2020 erweiterte das Gen Japanese Charcoal Grill sein Menü um saisonale Spezialitäten, die den Gästen ein noch vielfältigeres Geschmackserlebnis bieten. Im Jahr 2021 folgte die Eröffnung privater Speiseräume, die eine intimere Atmosphäre für besondere Anlässe schaffen.

Authentische japanische Küche mit Fokus auf Holzkohle-Grillgerichte.

Das Gen Japanese Charcoal Grill in Bangkok ist eine wahre Perle für Liebhaber der japanischen Gastronomie, die auf der Suche nach Qualität, Authentizität und einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis sind. Mit seiner reichen Geschichte, kontinuierlichen Innovationen und dem Engagement, seinen Gästen das Beste zu bieten, bleibt es eine Top-Adresse in Ekkamai.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Tucked away on Soi Sukhumvit 63, Gen Japanese Charcoal Grill emerges as a gastronomic sanctuary amidst the bustling streets of Bangkok. Here, the art of grilling is a revered ritual, where every skewer sizzles with the promise of authentic Japanese flavors. The elegant decor blends modern minimalism with traditional Japanese aesthetics, inviting you to unwind in an atmosphere that feels both serene and vibrant. Each dish is crafted with meticulous attention to detail—think succulent yakitori grilled to juicy perfection, paired beautifully with a selection of homemade dipping sauces. Gen Japanese Charcoal Grill is more than just a dining destination; it’s a celebration of culture and community, making it an ideal spot for both intimate dinners and lively gatherings.

Gen Japanese Charcoal Grill

Authentic Japanese cuisine featuring charcoal-grilled specialties and fresh sashimi.

Hon Maguro Aburi

Shima Aji

Madai Aburi

Unagi Kabayaki

Sakura Roll

Matcha Fondue

Gen Japanese Charcoal Grill Menu

Das Gen Japanese Charcoal Grill in Bangkok ist ein Ort, an dem die Essenz der japanischen Grillkunst zelebriert wird. Mit einem Fokus auf hochwertigen Zutaten und authentischen Zubereitungstechniken bietet das Restaurant ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Die Speisekarte kombiniert klassische japanische Aromen mit modernen Einflüssen, was zu einem aufregenden gastronomischen Abenteuer führt. Hier genießen die Gäste eine Vielzahl von frisch gegrilltem Fleisch und delikaten Sashimi-Optionen, die durch eine freundliche und aufmerksame Bedienung ergänzt werden.

Gen Japanese Charcoal Grill in Bangkok bietet authentisches japanisches Grillvergnügen unter der warmen Holzkohle. Entdecken Sie aromatische Spezialitäten – jetzt reservieren! 

Gen Japanese Charcoal Grill in Bangkok – Authentisches BBQ

Watthana Municipality

Traditional Japanese charcoal grilling using Binchotan charcoal for authentic flavors.

Binchotan Charcoal Grilling

Fresh sashimi sourced from Japan, including tuna, salmon, and sea bream.

Sashimi Selection

Private rooms available for intimate dining experiences.

Private Dining Rooms

Special menus highlighting seasonal ingredients.

Seasonal Menus

Gen Japanese Charcoal Grill in Bangkok: Authentischer Geschmack und Exklusive Erlebnisse.

Erleben Sie bei Gen Japanese Charcoal Grill in Bangkok eine kulinarische Reise nach Japan, die alle Sinne anspricht.

Ein authentisches japanisches Grillerlebnis in Bangkok

Gen Japanese Charcoal Grill bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung in der pulsierenden Stadt Bangkok.

Bei diesem Restaurant dreht sich alles um die Kunst des japanischen Grillens mit Binchotan-Holzkohle, die für unvergleichliche Aromen sorgt. Das Menü ist eine Hommage an die saisonalen Zutaten Japans, perfekt zubereitet für ein authentisches Geschmackserlebnis.

Hochwertiges Sashimi, frisch aus Japan, inklusive Tuna, Lachs und Meerbrasse.

Private Dining Rooms für eine intime Atmosphäre.

Genießen Sie saisonale Menüs, die speziell die besten Zutaten der jeweiligen Jahreszeit hervorheben. Perfekt für Gourmets, die das Besondere suchen.

Entdecken Sie das einzigartige Geschmackserlebnis bei Gen Japanese Charcoal Grill in Bangkok

Besuchen Sie dieses exklusive Restaurant, um die perfekte Kombination aus traditionellem japanischen Grillen und moderner Gastfreundschaft zu erleben.

Egal ob Sie ein Liebhaber japanischer Küche sind oder einfach nur ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis suchen, bei Gen Japanese Charcoal Grill in Bangkok kommen Sie voll auf Ihre Kosten. Die Kombination aus hochwertigem Sashimi, authentischem Binchotan-Holzkohle-Grillen und stilvollem Ambiente macht jeden Besuch zu einem besonderen Ereignis.

Gen Japanese Charcoal Grill in Bangkok: A balanced review of pros and cons for discerning diners.

 located in the vibrant area of Ekkamai, Bangkok, offers an authentic Japanese dining experience that emphasizes traditional Binchotan charcoal grilling. Esteemed since 2019 in the Michelin Guide, this restaurant is celebrated for its high-quality ingredients, seasonal menus, and intimate cozy ambiance that appeals to food enthusiasts seeking genuine Japanese flavors.

Highlights of gen japanese charcoal grill

Diners can expect attentive and professional service with options for private dining rooms, making it ideal for groups or intimate gatherings. The menu features a variety of meticulously prepared dishes using fresh seasonal ingredients, showcasing the art of Japanese charcoal grilling. Additional conveniences include wheelchair accessibility, ample parking with free and paid options, as well as takeout and delivery services, accommodating diverse customer needs.

However, prospective guests should be aware of certain factors that may influence their experience. The restaurant commands a higher price point relative to many local eateries, reflecting its premium ingredients and Michelin-star quality. Seating capacity is limited, so making a reservation is highly recommended to secure a spot, especially during peak hours. Additionally, a service charge along with VAT is added to the bill, which can increase the final cost.

Why gen japanese charcoal grill stands out

Expertly prepared dishes that transport you straight to Japan.

Traditional Binchotan charcoal grilling: 

A unique cooking method enhancing natural flavors with smoky perfection.

Staff ensure a welcoming, comfortable dining experience without being intrusive.

Perfect for relaxed meals with friends, family, or special occasions.

A testament to consistent quality and culinary expertise.

In summary, Gen Japanese Charcoal Grill delivers a refined dining experience for those seeking authentic Japanese flavors and traditional grilling techniques in Bangkok. While the pricing and seating constraints may deter some, the exceptional quality, ambiance, and service make it a worthy choice for food lovers and those celebrating special moments. Advance booking and budget planning are advisable to make the most of your visit.

Krung Thep Maha Nakhon

Gen Japanese Charcoal Grill in Bangkok Ekkamai bietet authentische japanische Spezialitäten, darunter frisch gegrilltes Sashimi und saisonale Menüs. Reservieren Sie jetzt!

Gen Japanese Charcoal Grill in Bangkok – Authentische japanische Küche

Gen Japanese Charcoal Grill in Bangkok Ekkamai ist bekannt für seine authentischen japanischen Grillgerichte und private Dining Rooms. Besuchen Sie uns!

Erleben Sie japanische Grillkunst im Gen Japanischen Charcoal Grill Bangkok

Gen Japanese Charcoal Grill in Bangkok bietet hochwertige Sushi, Sashimi und Grillgerichte mit traditionellem Binchotan-Holz. Jetzt Reservieren!

R-HAAN

Nhong Rim Klong

Canvas