Überblick über das Menü
Das North Restaurant in Bangkok vereint authentische nordthailändische Küche mit modernen Einflüssen. Hier werden frische, lokale Zutaten verwendet, um traditionelle Gerichte neu zu interpretieren. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Aromen, die sowohl Einheimische als auch Reisende ansprechen.
Signaturgerichte
- Khao Soi mit Bio-Hühnchen: Ein klassisches Gericht mit zarten Hühnchenstücken, Eiernudeln und aromatischer Currysauce.
- Khao Soi mit Kurobuta-Schweinefleisch: Eine luxuriöse Variante mit saftigem Kurobuta-Schweinefleisch.
- Khao Soi mit Rindfleisch und Wagyu A5: Ein luxuriöses Gericht, das die Aromen der nordthailändischen Küche perfekt einfängt.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im North Restaurant bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und lokalen Bieren, die perfekt zu den Gerichten passen. Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Cocktails, die mit frischen Zutaten zubereitet werden.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet auch zahlreiche Optionen für Vegetarier und Veganer sowie glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen ein sicheres Essen zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Diese Gerichte spiegeln die Vielfalt der nordthailändischen Küche wider und bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Erleben Sie das Menü im North Restaurant
Besuchen Sie das North Restaurant in Bangkok und genießen Sie die exquisite nordthailändische Küche. Lassen Sie sich von der Atmosphäre und dem freundlichen Service verzaubern.







