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Vorteile

Bangkok

VILAS offers a unique fusion of traditional Thai flavors with modern techniques, creating a memorable dining experience. The ambiance is elegant yet comfortable, with an open kitchen concept allowing diners to watch the chefs in action. The staff is attentive and knowledgeable, enhancing the overall experience. Some patrons note that the restaurant can get noisy when crowded, but this is a minor drawback compared to the exceptional food and service.

Asia

Thailand

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre von VILAS วิลาศ, einem exquisiten Restaurant in Bangkok, das für seine innovative thailändische Küche und sein stilvolles Ambiente bekannt ist. Dieses Lokal verbindet traditionelle Aromen mit modernen Präsentationen, was es zu einem Muss für Feinschmecker und Trendsetter macht, die auf der Suche nach authentischen Geschmackserlebnissen sind. Stellen Sie sich vor, wie die Aromen von frisch zubereiteten Gerichten Ihre Sinne verzaubern, während das elegante Interieur eine perfekte Kulisse für besondere Anlässe oder einen entspannten Abend bietet.

VILAS วิลาศ – Ein kulinarisches Juwel im Herzen Bangkoks

Besuchen Sie VILAS in Bangkok, um eine Vielzahl von Gerichten zu genießen, die sowohl traditionell als auch innovativ sind. Das Restaurant ist berühmt für seine köstlichen Gerichte wie das aromatische Massaman-Curry, das mit zartem Rindfleisch und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung zubereitet wird, sowie für das frische Som Tam, das mit knackigem Gemüse und einem Hauch Limette serviert wird. Die Speisekarte ist eine Hommage an die vielfältigen Geschmacksrichtungen Thailands, präsentiert mit einer modernen Note, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights von VILAS

VILAS ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Erlebnis, das die Essenz Bangkoks widerspiegelt. Hier können Sie nicht nur authentische thailändische Küche genießen, sondern auch die Geschichte und Kultur hinter jedem Gericht entdecken. Das freundliche Personal sorgt für einen unvergesslichen Service, während die stilvolle Atmosphäre perfekte Voraussetzungen für besondere Momente schafft. Ob Sie einen romantischen Abend planen oder einfach nur die vielfältigen Aromen Thailands erkunden möchten – VILAS bietet das ideale Umfeld dafür.

Lassen Sie sich von den verlockenden Aromen und der stilvollen Atmosphäre von VILAS verführen. Planen Sie Ihren Besuch in Bangkok und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Ihre Sinne begeistern wird. Teilen Sie Ihre Erfahrungen, hinterlassen Sie eine Bewertung und empfehlen Sie dieses besondere Restaurant weiter, um auch anderen die Chance zu geben, die faszinierende Welt der thailändischen Küche bei VILAS zu entdecken.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuN2VpUXRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJz4DkUXKZ4jARyIgoG7ySrUE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuN2VpUXRRRRAB

VILAS offers bold and flavorful Thai cuisine, with every dish perfectly balanced, though leaning toward a delightful tangy flavor profile. My absolute favorites are the Swordfish Satay, which has a beautifully fragrant marinade. The satay, when wrapped in a soft rice paper, is an incredible bite. Another standout dish is the Tiger Prawn Spicy Salad with wild mushrooms. The mushrooms are cooked to perfection with aromatic spices, and the accompanying coconut milk adds a rich and fragrant creaminess. The prawns are perfectly cooked, tender and juicy. I also loved the Braised Fish Noodles with Grilled Mangrove Whiting Fish, which is packed with spices and bursting with flavor. The Soft Shell Crab Soup was equally amazing, with a light yet rich broth that carried an intense flavor.

The chef here makes incredible pickled vegetables—every dish that features them is a hit, especially the pickled chili. Another dish that I must highlight is the Chestnut Thai Custard. It has a soft pudding-like texture, and the sweetness is just right, pairing beautifully with the chestnuts. Simply delightful!

Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaG9HV1dBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJz4DkUXKZ4jARyIgoG7ySrUE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaG9HV1dBEAE

We chose a la carte menu and were not disappointed. Everything we ordered was packed with flavour, spices, and tanginess. The highlights for me were the fish satay (!!), the cold buckwheat noodles and the massaman curry. Will definitely return to try more!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcDhxSHVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJz4DkUXKZ4jARyIgoG7ySrUE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcDhxSHVBRRAB

Food was tasty and fresh. The chefs took time to explain the various dishes and even introduce the different raw vegetables and fruits they used. Good to reserve the seats as we went on a weekday without reservation, but was informed that it will be full from Friday to Sunday that week. Nice ambience. We took the set menu which changes every few months.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfM0lHZ2FREAE&d=17924085&t=1

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New Vilas at Velaa 📍

An amazing experience at New Vilas! The unique concept and great vibe make it truly special. The staff is friendly, and the attention to detail is impressive. 🌟🌟🌟

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGbS12QlJREAE&d=17924085&t=1

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Absolutely delicious fusion of western and Thai food. All of the dishes we had were very creative, meticulously crafted and well balanced. The flavors were deep and rich, yet not "fatiguing" to the palette.

The staff were very attentive and knowledgeable, explaining each dish as they were served.

I will definitely visit again when I get the chance.

Dine at VILAS: Authentic Thai Cuisine in Bangkok's Lumphini

VILAS is a contemporary Thai fine dining restaurant located in Bangkok, Thailand. It offers a fusion of traditional Thai flavors with modern techniques, providing a unique culinary experience. The restaurant is known for its seasonal tasting menus and elegant ambiance.

In the vibrant heart of Bangkok, VILAS วิลาศ beckons discerning food lovers into a world where fine dining meets the art of Thai culinary tradition. Perched on the B1 Floor of Velaa Sindhorn Village, this restaurant is a slice of elegance nestled in an atmosphere buzzing with the city’s dynamic energy. The menu is a celebration of local flavors, with dishes crafted from the freshest ingredients, showcasing the skill of chefs who are passionate about the traditions and innovations of Thai cuisine.

VILAS วิลาศ

A fusion of traditional Thai flavors with modern techniques, offering a unique dining experience.

Swordfish Satay

Tiger Prawn Spicy Salad with Wild Mushrooms

Braised Fish Noodles with Grilled Mangrove Whiting Fish

Soft Shell Crab Soup

Chestnut Thai Custard

VILAS Menu

VILAS in Bangkok - Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

VILAS in Bangkok bietet eine einzigartige Fusion aus traditionellen thailändischen Aromen und modernen Kochtechniken, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Ein modernes Thai-Restaurant mit traditionellem Twist.

Von aromatischen Vorspeisen bis hin zu herzhaften Hauptgerichten und süßen Verführungen – hier finden Gourmets alles, was das Herz begehrt.

Entdecken Sie unsere vielfältige Speisekarte.

Unsere Vorspeisen bieten eine perfekte Einstimmung auf die vielfältigen Aromen Asiens.

Swordfish Satay - gegrillte Schwertfisch-Spieße in Marinade, serviert mit Reispapier.

Tiger Prawns Spicy Salad mit Wildpilzen - scharfer Garnelensalat mit wilden Pilzen, Kokosmilch und Gewürzen.

Unsere Hauptgerichte sind eine Hommage an die Vielfalt der thailändischen Küche, zubereitet mit modernen Techniken.

Gebratenes Mangroven-Witling-Fisch mit Nudeln - ein aromatisches Gericht mit würzigen Aromen.

Suppe mit Softshellkrabben - eine cremige und würzige Suppe mit knusprigem Krabbenfleisch.

Ein süßer Abschluss für eine perfekte Mahlzeit.

Chesnut Thai Custard - eine cremige Thai-Kastanencustard mit Kokosmilch und Zucker.

Erfrischende Getränke, die jedes Gericht perfekt ergänzen.

Entdecken Sie Vilas in Bangkok – ein einzigartiges Restaurant mit authentischer thailändischer Küche. Tauchen Sie ein in vielfältige Geschmackserlebnisse. Jetzt reservieren!

VILAS Bangkok: Authentische Thai-Küche & Unvergessliches Erlebnis

Bangkok Municipality

A seasonal menu themed around different regions of Thailand, combining imported European produce with local ingredients.

12-Course Tasting Menu

An à la carte option featuring a variety of dishes from snacks to main courses and desserts.

A La Carte Menu

Pathum Wan District

Entdecken Sie VILAS in Bangkok, ein elegantes Thai-Restaurant mit saisonalen Menüs, moderner Technik & atemberaubendem Ambiente. Reservieren Sie jetzt!

VILAS Bangkok - Luxuriöses thailändisches Fine Dining Restaurant

Genießen Sie authentische Thai-Küche bei VILAS in Bangkok. Saisonale Menüs, modernes Ambiente & erstklassiger Service warten auf Sie. Jetzt reservieren!

Erleben Sie VILAS Bangkok - Exquisites Thai-Food in der Stadt

Besuchen Sie VILAS in Bangkok für eine Fusion aus traditionellen Thai-Flavors und moderner Kochkunst. Perfekt für Feinschmecker & Genießer!

Dine at VILAS: Authentic Thai Cuisine in Bangkok's Lumphini

Royal Osha

Thai Niyom Cuisine

Denkushiflori BKK