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Bangkok

Raan Jay Fai is renowned for its authentic Thai street food, particularly the Crab Omelette and Drunken Noodles. While many patrons praise the quality and taste of the food, some express concerns about the long wait times, which can extend up to several hours, and the service, which has been described as inconsistent. The restaurant's casual setting and high prices compared to typical street food are also points of discussion among visitors.

Entdecke die kulinarische Vielfalt Bangkoks bei Raan Jay Fai

Willkommen bei Raan Jay Fai, einem der angesagtesten Street-Food-Hotspots in Bangkok, Thailand. Bekannt für seine beeindruckenden Meeresfrüchte und authentischen thailändischen Spezialitäten, bietet dieses Restaurant eine unvergessliche kulinarische Erfahrung für Foodies und Abenteuerlustige. Die berühmte Krabbenomelette und die würzigen Drunken Noodles sind nur einige der Highlights, die deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringen. Erlebe die lebendige Atmosphäre eines echten street food Marktes mit einem Hauch von Gourmet-Qualität.

Wichtig ist, frühzeitig zu reservieren, da Raan Jay Fai sehr beliebt ist und Wartezeiten von mehreren Stunden üblich sind. Das Restaurant öffnet von Mittwoch bis Samstag, von 9:00 bis 19:30 Uhr und ist an Sonntagen und Montagen geschlossen. Es ist nur barzahlung möglich und barrierefrei zugänglich, was den Besuch für alle bequem macht.

Die Community-Meinung zu Raan Jay Fai ist gemischt. Viele loben die Qualität und den Geschmack der Speisen, während andere die langen Wartezeiten und den manchmal inkonsistenten Service kritisieren. Trotz dieser kleinen Einschränkungen bleibt der Besuch ein Highlight für alle, die authentisches Thai Street Food erleben möchten.

Wie kann ich bei Raan Jay Fai reservieren

Reservierungen können per E-Mail an jayfaibangkok@gmail.com gemacht werden, vorzugsweise 2-3 Monate im Voraus.

Hier findest du alle wichtigen Infos für dein kulinarisches Abenteuer in Bangkok.

Asia

Thailand

Stellen Sie sich vor, Sie betreten eine kleine, unscheinbare Küche in Bangkok, die jedoch eine Welt voller Geschmack und Geschichte beherbergt. Das Raan Jay Fai ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein Erlebnis, das Feinschmecker und Abenteurer gleichermaßen in seinen Bann zieht. Bekannt für seine außergewöhnlichen Gerichte und die legendäre Köchin, die den Ort zu einem Michelin-Stern geführt hat, ist dieses Lokal ein Muss für jeden, der authentische thailändische Küche in einer einzigartigen Atmosphäre sucht.

Raan Jay Fai: Ein kulinarisches Juwel in Bangkok

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdXFpN3JnRRAB&d=17924085&t=1

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Unique to have an omelette wrapped around crab meat and it wasn't even oily. We tried other dishes, the glass noodle dish was too sweet, but the stir fried mix seafood dish was nice with large prawns. The sauce is nice on large prawns but overpowering on small slices of fish. Overall food is ok.

The wait for the infamous crab omelette took us 5 hours. We arrived at 11:30am and had number 74. Numbers quickened as people dropped off after the long wait. We got our number called at 3:30pm, but only was served at 4:30pm. Is the wait worth it? I wouldn't spend 5 hours waiting for an omelette, but trying once is enough. Every dish is around 1000baht. Is pricier than Gordon Ramsay's Bread Street, but then there is only one Jay Fai. Also, you would be eating with people standing around you taking pictures of the stall and Jay Fai.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdmZxZXRBRRAB&d=17924085&t=1

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Really, not worth it. The food was excellent but, and that’s a huge “but” - I waited FOUR hours in line just to find out that they called my number and I missed it. I literally was there they just didn’t make an effort to make sure I hear them. Then I tried begging them to let me eat but they insisted that I will write my name AGAIN at the end of the list. I needed to wait for another TWO hours to order the food and then an hour more to receive it. It was a total of SEVEN hours to get the food. Apart from that, they were really mean. When I drank water from my personal bottle the waitress told me to stop and put it away because”no drink from outside!” I paid them over 2000 baht why couldn’t they give water for free? Or at least let me drink my own. Also the service is without a smile and they put the food plates on your table like they do you a favour. The restaurant is closed for a half of the week, what makes it enormously overcrowded when open. Really, there are so many other amazing restaurants in Bangkok and of course in a cheaper price. Really really do yourself a favour and do not go there.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbXFPTFR3EAE&d=17924085&t=1

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The queue is no joke! I went twice before finally getting the chance to eat here. On the first day, I arrived around 5 p.m., but one of the staff informed me that they had already closed for the day. Determined, I returned the next morning and got queue number 50, which meant waiting for two and a half hours. Thankfully, the wait was relatively fast because many people who had taken numbers weren’t around when called, so our turn came sooner.

The system is interesting—they open the queue in multiple rounds throughout the day. Once the first round is full, they put up a “Full” sign, which might make it seem like they’re done for the day. However, after the first round of 70 numbers is called, they reopen the queue for the next round.

The food was worth the wait. Watching Madam Jay Fai cooking tirelessly all day was impressive and humbling—it’s clear she pours her heart and soul into every dish.

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Despite some bad reviews, still decided to come. From the last reviews, thought the wait will be 4-5 hours, so that’s what we expected. I guess it’s better to come early morning, like 7.30-8am, or, if you want to come earlier — your choice.

Came at 8am, at 8.30am they let people put name and the number of people under name on the waitlist. After that, had time to go and grab a coffee (wasn’t alone, make sure you’re also with someone, so you can go grab whatever you need at 7/11 which is across the restaurant or nearest coffee shops for coffee). Obviously, don’t bring beverages to the restaurant, it’s not allowed.

At 9am they started letting people inside. From our experience, first, they let people until number 15, number under my name was 16. They gave us menu at 10am to make an order and at 10.15am we were sited inside. By 10.30am we got our first meal which was crab omelette.

Our experience was great, we came prepared for a long wait, which turned out to be not that long. This place was highly recommended by my friends, to try the famous crab omelette. It was SO good! No regrets coming and waiting. Some other places might have the food as good as here, but watching Jay Fai cooking is unique experience!

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This place was in my wife’s bucket list. We were a group of three and made a two hour line to eat. The food is well worth it. Very delicious. The crab omelette is amazing. They dont hesitate with the crab. We also ordered fried rice and noodles. Also very tasty. To drink we had orange juice, beer and some sort of iced tea. The place is not that big and nothing fancy about it. The only negative thing that I can mention is the person who took our drink order looked like she was in a bad mood. No smiles. When I tried to ask her a question she just walked off. I can understand why others have given bad reviews about the service. All the other staff was very friendly.

Raan Jay Fai: Das legendäre Streetfood-Restaurant in Bangkok

Raan Jay Fai, also known as Jay Fai's shop, is a renowned street-side restaurant in Bangkok, Thailand, established in the 1980s by Supinya 'Jay Fai' Junsuta. It gained international acclaim after receiving a Michelin star in 2018, becoming the first street food vendor in Bangkok to achieve this honor. The restaurant is famous for its wok-cooked seafood dishes, with the Crab Omelette being a signature item. Jay Fai is known for wearing heat-protective goggles while cooking, a distinctive feature that has become iconic.

Die Geschichte von Raan Jay Fai in Bangkok ist eine faszinierende Reise durch die kulinarische Welt Thailands. Gegründet in den 1980er Jahren von Supinya 'Jay Fai' Junsuta, hat sich dieses Straßenrestaurant zu einer Ikone der Stadt entwickelt.

die faszinierende geschichte von raan jay fai in bangkok.

In den frühen 1980er Jahren eröffnete Supinya 'Jay Fai' Junsuta ihr eigenes Restaurant in Bangkok. Mit ihrer Leidenschaft für die thailändische Küche und ihrer einzigartigen Zubereitungsweise wurde sie schnell zu einer bekannten Persönlichkeit in der lokalen Essensszene.

Der bedeutendste Meilenstein in der Geschichte von Raan Jay Fai wurde im Jahr 2018 erreicht, als das Restaurant mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Diese Ehrung machte es zum ersten Straßenessen in Bangkok, das diesen prestigeträchtigen Titel erhielt und katapultierte Jay Fai in die internationale kulinarische Elite.

2021 wurde Jay Fai mit dem Icon Award bei den Asia's 50 Best Restaurants ausgezeichnet, eine Ehre, die ihre Bedeutung in der kulinarischen Welt weiter festigte. Das Restaurant bleibt eine Anlaufstelle für Foodies und Reisende, die authentische thailändische Küche auf höchstem Niveau suchen.

Erkunden Sie die faszinierende Geschichte dieses einzigartigen Restaurants und erleben Sie die authentische thailändische Küche, die schon so viele begeistert hat.

Raan Jay Fai steht heute als Symbol für kulinarische Exzellenz auf der Straße und beweist, dass außergewöhnliches Essen keine formelle Umgebung braucht. Mit ihrer charakteristischen Schutzausrüstung und den meisterhaften Gerichten bleibt Jay Fai eine Legende in Bangkok und darüber hinaus.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Vegetarian Food

In the bustling heart of Bangkok lies Raan Jay Fai, a culinary gem that thrills both locals and travelers alike. This iconic eatery, situated at 327 Maha Chai Road, reflects the vibrant energy of its surroundings, with the rich aromas of street food wafting through the air, beckoning gourmets and food enthusiasts to indulge in an unforgettable culinary experience. Jay Fai, the legendary chef and owner, transforms the humble act of dining into an art form. Under the flickering glow of neon lights, she crafts exquisite dishes before your very eyes on a flaming wok, presenting a menu that brilliantly marries traditional Thai flavors with her unique flair. Signature dishes like the fiery Drunken Noodles and her celebrated crab omelet showcase not just her culinary expertise but the spirit of Thai street food elevated to new heights. The ambiance at Raan Jay Fai pulses with life; the clamor of sizzling pans harmonizes with the laughter of patrons, creating an atmosphere that is as exhilarating as it is cozy. Visiting this culinary landmark is more than just a meal; it’s a journey into the heart of Thai cuisine.

Raan Jay Fai

Authentic Thai street food with a Michelin twist, featuring signature dishes like the Crab Omelette and Drunken Noodles.

Crab Omelette

Drunken Noodles

Tom Yum Soup

Yellow Crab Curry

Dry Congee Talay

Stir-Fried Seafood with Basil Leaves

Fried Rice with Prawn

Raan Jay Fai Menu

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Bangkok

Erleben Sie eine kulinarische Reise durch Bangkok mit authentischer thailändischer Straßenküche, die durch eine Michelin-Auszeichnung veredelt wurde. Das Menü bietet eine Vielzahl von traditionellen Gerichten, die mit modernen Akzenten serviert werden.

Authentic Thai street food mit Michelin-Twist

Hier finden Sie eine Auswahl an exklusiven Gerichten, die das Herz eines jeden Foodies höher schlagen lassen.

Genießen Sie klassische und innovative Thai-Gerichte, perfekt zubereitet mit frischen Zutaten und einer Prise Kreativität, die jeden Aufenthalt unvergesslich macht.

Tauchen Sie ein in die vielfältige Welt der thailändischen Spezialitäten, von würzigen Currys bis zu delikaten Meeresfrüchtegerichten.

Planen Sie Ihren Besuch und lassen Sie sich von der authentischen thailändischen Küche verzaubern.

Erleben Sie Thailands legendäres Street Food im Raan Jay Fai in Bangkok – authentische Köstlichkeiten, die Gaumen und Sinne verzaubern. Schlemmen Sie jetzt!.

Raan Jay Fai Bangkok – Legendäres Thai-Restaurant erleben

Bangkok Municipality

Reservations can be made via email at jayfaibangkok@gmail.com, with a recommended advance notice of 2-3 months.

Reservations

Takeaway service is available for all menu items.

Takeaway

Raan Jay Fai ist ein echtes Highlight in Bangkoks kulinarischer Szene. Dieses einzigartige Restaurant verwöhnt seine Gäste mit authentischer thailändischer Küche, die sowohl traditionell als auch innovativ ist.

Entdecke das kulinarische Juwel in Bangkok

Reservierungen können bequem per E-Mail an jayfaibangkok@gmail.com vorgenommen werden. Es wird empfohlen, 2-3 Monate im Voraus zu reservieren, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu sichern.

Alle Gerichte sind auch zum Mitnehmen erhältlich. Perfekt, um die köstlichen Aromen Thailands direkt nach Hause zu holen.

raan jay fai in bangkok: authentische thai street food mit sternehrennung einblick in die kulinarische kunst thailands 

Das Raan Jay Fai in Bangkok ist ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das authentische thailändische Straßenküche auf höchstem Niveau bietet. Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant ist bekannt für seine hochwertigen Zutaten und die signature dishes wie das Crab Omelette und die Drunken Noodles. Die spezielle Kochtechnik, bei der die Köche Schutzbrillen tragen, verleiht dem Besuch eine besondere Note und zeigt die Leidenschaft und das Können, das in jedem Gericht steckt.

Trotz der beeindruckenden kulinarischen Qualitäten gibt es jedoch einige Aspekte, die Besucher beachten sollten. Die Wartezeiten können sich auf mehrere Stunden belaufen, was für manche eine Herausforderung darstellen könnte. Der Service ist manchmal inkonsistent, was die Erfahrung etwas unvorhersehbar macht. Zudem sind die Preise im Vergleich zu typischem Street Food höher, und die Bezahlung erfolgt ausschließlich in bar, was nicht immer praktisch ist. Aufgrund der begrenzten Sitzplätze empfiehlt es sich, frühzeitig zu reservieren oder Geduld mitzubringen.

Phra Nakhon District

Entdecke Raan Jay Fai in Bangkok, berühmte Michelin-prämierte Straßenküche mit Signature-Gerichten wie Crab Omelette und Drunken Noodles. Reserviere jetzt!

Raan Jay Fai Bangkok – Michelin-Starred Street Food Experience

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Raan Jay Fai Bangkok: Authentische Thai Street Food Highlights

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die anfangsjahre und aufstieg.

der durchbruch mit der Michelin-star

weiterer erfolg und anerkennung

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