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Phuket

Restaurant Royd in Phuket Old Town offers a unique fine dining experience, blending traditional Southern Thai cuisine with innovative techniques. Guests praise the restaurant for its exceptional service, creative dishes, and intimate atmosphere. The seasonal menus, crafted with fresh, locally sourced ingredients, showcase the rich flavors of the region. While some diners note the higher price point, many agree that the experience is worth the cost.

Entdecken Sie das exklusive Restaurant Royd in Phuket, das eine faszinierende Mischung aus traditioneller südthailändischer Küche und innovativen Kochtechniken bietet. Das elegante Ambiente, kombiniert mit einem aufmerksamen Service, schafft eine Atmosphäre, die Gourmets und Trendsetter gleichermaßen anzieht.

Erlebe das einzigartige Fine Dining im Restaurant Royd in Phuket.

Asia

Thailand

Im Herzen von Phuket, Thailand, erwartet Sie das Restaurant Royd mit einer faszinierenden Mischung aus authentischer thailändischer Küche und modernem Flair. Dieses versteckte Juwel bietet eine kulinarische Reise, die sowohl Einheimische als auch Reisende begeistert. Stellen Sie sich vor, wie Sie auf einer stilvollen Terrasse sitzen, während der Duft von frisch zubereiteten Spezialitäten die Luft erfüllt. Das Royd ist bekannt für seine kreative Interpretation traditioneller Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu garantieren.

Das Royd beeindruckt durch seine Vielfalt an Gerichten, die sowohl optisch als auch geschmacklich begeistern. Besonders hervorzuheben sind die saftigen "Tom Yum" Suppe, die mit ihrer perfekt ausgewogenen Schärfe und Frische den Gaumen kitzelt, sowie das zarte "Pad Thai", das mit knackigem Gemüse und einer aromatischen Erdnusssauce serviert wird. Für Getränke-Liebhaber bietet die Bar eine Auswahl an exotischen Cocktails, die mit frischen Kräutern und tropischen Früchten verfeinert werden, um den perfekten Abschluss eines jeden Essens zu gewährleisten.

Das Team im Royd legt großen Wert auf die Verwendung frischer, lokaler Zutaten und die kreative Präsentation ihrer Gerichte. Ein interessanter Fakt ist, dass der Küchenchef ursprünglich aus einer kleinen thailändischen Provinz stammt und seine traditionellen Rezepte mit modernen Techniken kombiniert, um authentische Geschmackserlebnisse zu schaffen. Das Restaurant ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern auch ein Raum, um die thailändische Kultur durch kulinarische Kunst zu erleben.

Was macht das Royd so besonders? Neben seiner kreativen Küche bietet es eine entspannte Atmosphäre, die perfekt ist, um einen Abend mit Freunden oder einen besonderen Anlass zu feiern. Die freundliche Bedienung und das stilvolle Ambiente machen jeden Besuch zu einem Erlebnis. Für alle, die die thailändische Küche lieben oder sie entdecken möchten, ist das Royd eine Top-Adresse in Phuket, die Sie nicht verpassen sollten.

 Das Restaurant ist berühmt für seine innovative thailändische Küche, die traditionelle Rezepte mit modernen Techniken verbindet.

 Es bietet eine authentische kulinarische Erfahrung in einem stilvollen Ambiente, ideal für Feinschmecker und Kulturenthusiasten.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQOE83V1JnEAE&d=17924085&t=1

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I actually cannot even begin to explain this menu, delicious and fresh local ingredients, made into a gorgeous Thai/Chinese fusion. The menu was quite spicy, my boyfriend struggled to eat some courses. Just be aware of that going into it I suppose.
The service was spectacular and I felt the meal was an appropriate amount, I left feeling satisfied and not overly full. Compliments to the chef! And staff ❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNXFfNEtBEAE&d=17924085&t=1

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Amazing Experience!!! We did the 9 course tasting menu with wine pairing. Every single dish was unique, interesting and delicious. Portions were just right. Service was wonderful and Great choices on the wines. We will definitely recommend this place others who come to visit Phuket. Thank You!! 🙏

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eHRHblV3EAE&d=17924085&t=1

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Southern Thai food ingeniously handcrafted to feast both eyes and palate. Bravo to the chef for celebrating his roots in such a creative manner and the service staff were excellent in explaining every course. I will definitely go back when I’m in Phuket.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbDg2Y2NBEAE&d=17924085&t=1

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Really approachable and knowledgeable staff that loves to chat about southern Thai cuisine. Every dish was great especially the Krabi curry and frog legs. Highly recommend to go there!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmak1UVjJ3RRAB&d=17924085&t=1

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The 9-course tasting menu was a real treat, packed with genuine flavors and local produce.

The Krabi fish curry with homemade rice noodles and frog leg was my favourite. The noodles were just the right amount of chewy and soaked up the spicy, creamy curry perfectly. The frog leg, grilled to a nice crisp, was way more tender and tasty than I expected. It really took the curry noodles up a notch. The dry-aged fish in soy dip was another favourite. It gave a nice break from the heavier sauces but was still full of flavour.

I also really enjoyed the smoked beef tongue in soup. The broth, with peppercorn and tomato, was super clean and light, almost like Vietnamese pho but without the beef oil. It made a great palate cleanser before diving into the grouper fish and the main Wagyu beef courses. Very soothing!

The wagyu in herbal sauce didn’t quite hit the mark for me. Charred bak choi was adding to the extremely heavy end. As the final main, it didn’t provide the wow factor I was hoping for. I’ve had dishes in other places with a sour touch like tomato basil sauce to lighten up the palate before dessert, but the herbal sauce was too thick and sweet, almost overwhelming. My piece was also served cold, which took away from the enjoyment. Slightly disappointing, but it shouldn’t deter you from enjoying the other fantastic dishes.

Desserts, however, were very well done. From the first dessert made of star fruit to the second, nipa palm (a variant of coconut) ice cream with chocolate on top and black glutinous rice and mochi at the bottom, it was a combo that couldn’t go wrong. Chef Suwijak’s delivery was spot on—10/10.

Make sure you enjoy the decor as well! That 3.5-hour flew by very fast.

Restaurant Royd in Phuket: Top Thailändisches Essen & Strandblick

Restaurant Royd, located in Phuket Old Town, is a fine dining establishment that reimagines Southern Thai cuisine through innovative techniques and locally sourced ingredients. The restaurant has been recognized in the MICHELIN Guide Thailand 2024, highlighting its commitment to quality and authenticity.

Geschichte des Restaurant Royd in Phuket, Thailand 

Das Restaurant Royd wurde im Jahr 2024 in die prestigeträchtige MICHELIN Guide Thailand aufgenommen, was die hohe Qualität und die Authentizität seiner kulinarischen Kreationen unterstreicht. Diese Anerkennung ist ein Meilenstein in der Geschichte des Hauses und bestätigt seine Position als führendes Gourmet-Restaurant auf Phuket.

Das Restaurant Royd im historischen Herzen von Phuket, Thailand, ist ein bemerkenswertes Beispiel für innovative Gastronomie, die die reiche südthailändische Küche neu interpretiert. Dieses exquisite Restaurant verbindet traditionelles Geschmackserlebnis mit modernen Kochtechniken, was es zu einem Hotspot für Feinschmecker und Kulturinteressierte macht.

Dine In

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Restaurant Royd is a hidden gem in Phuket, offering an authentic Thai dining experience with a vibrant atmosphere and a menu that celebrates local ingredients and age-old recipes. Enjoy signature dishes like som tam and pad thai, complemented by tropical cocktails in a beautifully decorated space.

Restaurant Royd

A tribute to the richness of Southern Thai cuisine, crafted with care using the freshest seasonal produce, seafood from our coastal waters, and ingredients harvested at their peak.

8-Course Dinner Menu

6-Course Dinner Menu

6-Course Lunch Menu

Untold Flavors of Pakk Taii

Willkommen im Restaurant Royd, einem kulinarischen Hotspot auf Phuket, der die reiche Vielfalt der südthailändischen Küche in einem eleganten Ambiente zelebriert.

Entdecken Sie die kulinarischen Schätze im Restaurant Royd in Phuket, Thailand.

Beginnen Sie mit einer Auswahl an frischen, lokalen Vorspeisen, die den Gaumen auf die kommenden Köstlichkeiten vorbereiten.

Starten Sie Ihr Geschmackserlebnis mit exquisiten Vorspeisen.

Genießen Sie unser "Untold Flavors of Pakk Taii" Menü, das die reiche Vielfalt der südthailändischen Küche widerspiegelt. Dieses Menü hebt saisonale Produkte, frische Meeresfrüchte aus unseren Küstengewässern und lokale Zutaten hervor. Wählen Sie aus einem 6-Gänge- oder einem 8-Gänge-Menü, die beide eine kulinarische Reise versprechen.

Hauptgerichte voller Geschmack und Frische.

Lassen Sie sich von unseren süßen Kreationen verführen, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.

Genießen Sie eine Auswahl an lokalen und internationalen Getränken, die perfekt zu jedem Gericht passen, inklusive kreativer Cocktails, erfrischender Mocktails und lokaler Weine.

Erfrischende Getränke und Spezialitäten

Entdecken Sie unsere saisonalen Spezialitäten und besonderen kulinarischen Aktionen, die Ihren Besuch im Restaurant Royd zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Entdecken Sie das Restaurant Royd in Phuket – ein kulinarisches Erlebnis voller exotischer Aromen. Genießen Sie authentische thai Küche in einzigartiger Atmosphäre. Jetzt entdecken! 

Restaurant Royd in Phuket – Authentische Thai-Küche & Flair

Mueang Municipality

A thoughtfully curated juice pairing crafted from seasonal, locally sourced ingredients grown by Southern Thai farmers, designed to enhance your dining experience.

Seasonal Juice Pairing

A selection of wines paired to complement the 8-course menu, enhancing the flavors of each dish.

Wine Pairing

Inmitten der traumhaften Kulisse von Phuket bietet das Restaurant Royd eine kulinarische Reise, die durch seine einzigartigen Weine und frischen Säfte begeistert. Das Lokal verbindet thailändische Gastfreundschaft mit internationalem Flair, ideal für Gourmets und Feinschmecker, die das Besondere suchen.

entdecken Sie das restaurant royd in phuket

Genießen Sie bei Ihrem Besuch spezielle Angebote wie das saisonale Saftpaar, das mit frisch geernteten, regionalen Zutaten zubereitet wird. Für nur 2390 THB erleben Sie eine harmonische Kombination aus Geschmack und Gesundheit, perfekt abgestimmt auf die Jahreszeit.

Oder probieren Sie das Wein-Pairing, das speziell darauf ausgelegt ist, das 8-Gänge-Menü zu vervollständigen und die Geschmacksknospen zu verführen. Für ebenfalls 2390 THB erleben Sie eine perfekte Symbiose aus Wein und Speisen, die Ihren Aufenthalt unvergesslich macht.

Phuket Province

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Exquisites Thai-Dining im Restaurant Royd in Phuket | MICHELIN 2024

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Fine Dining in Phuket | Restaurant Royd mit kreativen Menüs

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Restaurant Royd in Phuket: Top Thailändisches Essen & Strandblick

Kulinarische Highlights

Hinter den Kulissen

Roti Thaew Nam

Chuan Chim

Lard Yai Sunday Night Market