Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im LAHNYAI in Bangkok
Vorspeisen
- Caviar in einer knusprigen goldenen Tasse
- Thong Plu (frittierte Mehlbälle) mit Hühnercurry-Füllung
- Neu reinterpretierter thailändischer knuspriger Pfannkuchen
- Fünf-Schichten getrockneter Fisch und Wassermelonen-Gelee
- Gedämpftes Ei mit Kokosnuss-Milch-Chili-Paste und Krabbenfleisch
- Scharfe und saure Suppe mit Jakobsmuscheln
Hauptgerichte
- Südliche würzige Suppe mit Schweinefleisch, Chili, Kräutern und Gemüse
- Gegrillte Jakobsmuscheln mit Krabben-Ei und Garnelenfett
- Würziges Curry mit gegrilltem Schweinekiefer
- Wagyu Rindfleisch stir-fry mit heiliger Basilikum
Desserts
- Betelblatt-Sorbet
- Pa Ka Krong (Thailändisches blumenförmiges Dessert) mit Kokoskaramell-Füllung und weißen Trüffel-Flocken
