Überblick über die Speisekarte
Khrua Chao Ban in Koh Samui bietet authentische thailändische Küche, die stark von den Aromen und Zutaten der südlichen Region Thailands geprägt ist. Die Speisen sind eine harmonische Mischung aus frischen Meeresfrüchten und traditionellen Rezepten, die die Kultur und das Erbe der Region widerspiegeln. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung lokaler Zutaten, um die besten Geschmäcker und die Essenz der thailändischen Küche zu präsentieren.
Das Restaurant hat sich einen Namen gemacht, indem es nicht nur köstliche Gerichte serviert, sondern auch eine einladende Atmosphäre schafft, die Gäste dazu einlädt, die Vielfalt der thailändischen Küche zu entdecken.
Die Lage direkt am Strand bietet zudem einen spektakulären Blick auf das Meer, was das Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Genießen Sie die authentischen Aromen und die herzliche Gastfreundschaft, die Khrua Chao Ban zu einem besonderen Ort macht.
Signature Gerichte
- Khai Jiew Krua Chao Baan: Ein köstlicher Vorspeisensalat mit Meeresfrüchten, Hackfleisch und Eiern.
- Gaeng Som: Ein säuerliches Curry mit frischem Gemüse und Fisch, das die perfekte Balance zwischen Geschmack und Frische bietet.
- Hormok Talay: Gedämpfte Currypaste mit Krabben-Eiern und frischen Kräutern, die einen einzigartigen Geschmack bietet.
- Stir-Fried Squid with Pineapple: Eine köstliche Kombination aus Tintenfisch und Ananas, die mit Gewürzen verfeinert wird.
- Deep-Fried Snapper with Garlic & Pepper: Ein knuspriger Snapper, der mit Knoblauch und Pfeffer zubereitet wird.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von Khrua Chao Ban bietet eine Vielzahl von Optionen, die perfekt zu den Speisen passen. Von erfrischenden Cocktails bis hin zu traditionellen thailändischen Getränken, die Auswahl ist vielfältig. Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Cocktails, die mit frischen Zutaten zubereitet werden und die Aromen der Speisen wunderbar ergänzen.
Diätoptionen
Khrua Chao Ban bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, einschließlich vegetarischer und veganer Gerichte. Die Speisekarte ist so gestaltet, dass sie auch glutenfreie Optionen berücksichtigt, um den Bedürfnissen aller Gäste gerecht zu werden. Allergene werden klar gekennzeichnet, sodass jeder Gast sicher und ohne Bedenken genießen kann.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt besonders die saisonalen Spezialitäten, die die besten Zutaten der Region nutzen. Probieren Sie das einzigartige MUSSAMAN-Curry, das nur in dieser Gegend zu finden ist, und genießen Sie die frischen Meeresfrüchte, die täglich vom Markt kommen.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie Khrua Chao Ban in Koh Samui und erleben Sie die authentische thailändische Küche in einer atemberaubenden Umgebung. Lassen Sie sich von den Aromen und der Gastfreundschaft verzaubern und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
