Menüübersicht
Indie Raw in Koh Chang, Thailand, bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die sich durch eine fesselnde Fusion von westlicher und thailändischer Küche auszeichnet. Hier wird gesundes und lebendiges Essen zelebriert, das vegane sowie vegetarische Optionen umfasst und mit einer Vielzahl von frischesten Zutaten zubereitet wird. Das Restaurant ist bekannt für seine entspannte Atmosphäre und freundlichen Service, was es zu einem perfekten Ort für Frühstück, Lunch oder Dinner macht.
Signaturgerichte
- Sashimi - Frischer Lachs, Thunfisch und Jakobsmuschel für 200 THB.
- Sushi Rolls - Köstliche Sushi Rollen aus Lachs, Thunfisch und Gemüse für 150 THB.
- Unagi Bowl - Gegrillter Aal mit Reis und köstlichen Saucen für 180 THB.
Getränke und Kombinationen
Indie Raw hat eine bemerkenswerte Auswahl an Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen. Besonders hervorzuheben sind die frisch zubereiteten Shakes und Smoothies, die aus heimischen Früchten und Joghurt bestehen, sowie die Auswahl an alkoholischen Getränken wie Sake, die in der warmen thailändischen Atmosphäre wunderbar zur Geltung kommen. Gäste schätzen die Möglichkeit, diese Kombinationen zu erkunden, um das Geschmackserlebnis zu maximieren.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar.
- Vegane Optionen sind ebenfalls erhältlich.
- Glutenfreie Speisen auf Anfrage.
Empfehlungen des Küchenchefs
Die saisonalen Höhepunkte des Indie Raw Menüs sind besonders hervorzuheben. Besonders beliebt sind die Sushi Rolls, die frisch zubereitet und in kreativen Kombinationen serviert werden, sowie die geschmackvollen Unagi Bowls. Bei Indie Raw wird Wert auf frische, hochwertige Zutaten gelegt, sodass jeder Bissen ein wahres Geschmackserlebnis ist.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Indie Raw und entdecken Sie die vielfältigen Aromen und die kreative Küche, die diese bezaubernde Location zu bieten hat. Ihr kulinarisches Abenteuer wartet auf Sie, während Sie in einem freundlichen Ambiente speisen und die Highlights der thailändischen Küche genießen. Machen Sie Indie Raw zu Ihrem nächsten kulinarischen Ziel in Koh Chang!
