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Beşiktaş

Sankai by Nagaya offers a Michelin-starred dining experience that combines traditional Edomae-style sushi with Kaiseki cuisine, utilizing seasonal Turkish seafood. The restaurant provides a sophisticated atmosphere with stunning Bosphorus views, and is known for its impeccable service and exclusive offerings like the BMW i7 transfer service.

Sankai by Nagaya: Ein exklusives japanisches Erlebnis in Beşiktaş

Willkommen bei Sankai by Nagaya, einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant im charmanten Beşiktaş, das japanische Feinschmecker und Genießer gleichermaßen begeistert. Tauchen Sie ein in eine Welt voller exquisiter Aromen, traditioneller Techniken und moderner Eleganz, während Sie den atemberaubenden Blick auf den Bosporus genießen.

Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis

Bei Sankai by Nagaya erwartet Sie eine außergewöhnliche Kombination aus traditionellem Edomae-Sushi und Kaiseki, zubereitet mit saisonalen türkischen Meeresfrüchten. Die sorgfältige Zubereitung und die Verwendung hochwertiger Zutaten garantieren ein Geschmackserlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden.

Was ist der Dresscode bei Sankai by Nagaya?

 Das Restaurant pflegt einen smart-casual Dresscode.

 Ja, Sankai by Nagaya bietet auf Anfrage vegetarische Optionen an. Es ist ratsam, das Restaurant im Voraus zu informieren, um spezielle Wünsche zu berücksichtigen.

 Das Omakase-Menü dauert in der Regel zwischen 2 und 2,5 Stunden und bietet ein umfassendes japanisches Gourmet-Erlebnis.

 Ja, Valet-Parken ist für Gäste verfügbar. Alternativ sind öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe gut zugänglich.

 Das Restaurant verfügt über eine vollständige Bar und bietet eine kuratierte Weinauswahl. Das Mitbringen eigener Weine ist nicht gestattet.

Sankai by Nagaya wird hoch gelobt für seine außergewöhnliche japanische Küche, den aufmerksamen Service und die elegante Atmosphäre. Es ist der perfekte Ort für Feinschmecker, die ein authentisches und exklusives Erlebnis suchen, während sie die beeindruckende Aussicht auf den Bosporus genießen.

Asia

Türkiye

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der türkischen Küche im Sankai by Nagaya, einem exquisiten Restaurant im lebendigen Stadtteil Beşiktaş. Dieses Lokal vereint traditionelle Aromen mit moderner Eleganz und bietet eine Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch internationale Gäste begeistert. Stellen Sie sich vor, wie der Duft von frisch zubereiteten Spezialitäten die Luft erfüllt, während Sie auf stilvoller Einrichtung und warmem Licht entspannen.

Sankai by Nagaya – Ein kulinarisches Juwel in Beşiktaş

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Sankai by Nagaya, tucked away on the 3rd floor of Bebek Hotel, feels like a well-kept secret with its discreet, speakeasy-style entrance. Once inside, the views of the Bosphorus are breathtaking. The Michelin star is well deserved—every dish is beautifully crafted and the flavors are exceptional. The staff are incredibly knowledgeable, offering great recommendations and insight into each dish. It’s an unforgettable dining experience, perfect for anyone looking to enjoy high-end Japanese cuisine with a view to match.

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Everything was really nice, but I just think that nothing can justify the price of the add-ons. I think they’re overpriced even though the caviar shrimp dish was amazing. The rest of the meal was still a solid 8 out of 10 but not incredible. The service was 10/10 amazing i didnt mind the automatically added service charge it’s fine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NjhDNDR3RRAB&d=17924085&t=1

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Excellent omakase spot in a beautiful spot along the Bosporus. The service was attentive throughout the evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuLTdTcHpRRRAB&d=17924085&t=1

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This restaurant is really quite something. The entrance….. I won’t spoil the surprise. ;). The food over all was incredible, the sashimi course was on another level of great. The staff were so attentive and welcoming. We have eaten in some of the best restaurants in the world, this is up there with them. Great work and thank you the amazing team that looked after us. In particular the sommelier who was a warrior throughout.

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This was a wonderful experience. We ordered the sushi tasting menu, and although the wine pairing was unavailable that night, the sommelier crafted sake pairings for us that were excellent, as were our cocktails. The nori waffle starter was our favorite, and we preferred these non-sushi courses (which were incredible) to the course of nigiri (which was just fine). As far as one-star Michelin restaurants, this is clearly well-deserved.

Sankai by Nagaya in Beşiktaş – Exquisites japanisches Restaurant

Sankai by Nagaya, located in Istanbul's Bebek district, is a Michelin-starred restaurant that offers a unique Japanese dining experience. Opened in 2023, it quickly gained recognition for its exceptional cuisine and ambiance.

Eine kulinarische Reise in der Türkei'}]}]}, {

Im Jahr 2023 öffnete das Sankai by Nagaya im lebendigen Stadtteil Bebek in Istanbul seine Türen, um den Gästen ein unvergleichliches japanisches Esserlebnis zu bieten. Dieses elegante Restaurant hat sich schnell einen Namen gemacht, dank seiner herausragenden Küche und seinem stilvollen Ambiente. Die Eröffnung markierte einen bedeutenden Meilenstein für die kulinarische Szene Istanbuls, da es das erste Restaurant seiner Art in der Türkei ist, das authentische japanische Kochkunst auf höchstem Niveau präsentiert.

Nur ein Jahr nach seiner Eröffnung wurde Sankai by Nagaya im Jahr 2024 mit einer begehrten Michelin-Stern-Auszeichnung geehrt, was es zum ersten japanischen Restaurant in der Türkei macht, das diese prestigeträchtige Auszeichnung erhält. Dieser Erfolg unterstreicht die hohe Qualität und die außergewöhnliche Kreativität, die in jedem Gericht dieses Hauses steckt.

Das Jahr 2025 brachte weitere Anerkennung: Sankai by Nagaya wurde in der Gault & Millau Türkei mit drei Toques ausgezeichnet. Diese Ehrung bestätigt den kulinarischen Anspruch des Restaurants und positioniert es als eine der führenden gastronomischen Adressen in Istanbul.

Die faszinierende Geschichte von Sankai by Nagaya in Istanbul'}]}, {

A seasonal tasting menu featuring traditional Japanese multi-course haute cuisine prepared with seasonal fresh ingredients.

Beef Tongue Donut

Jerusalem Artichoke Cannelloni

Shrimp-Caviar

Ebi-Dashi Consomme Jelly

White Fish Sashimi

Seasonal Platter

White Fish Confit

Black Cod Saikyo Yaki

Beef Cheek

Wagyu

Moku Moku

Matcha Affogato

Sakura Macaron

Nagaya Signature

Entdecken Sie eine saisonale Verkostungstour voller japanischer Haute Cuisine im 

Genießen Sie eine exquisite Auswahl an Vorspeisen, die die Vielfalt der japanischen Küche widerspiegeln.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit delikaten Vorspeisen wie dem Beef Tongue Donut, der zarten Rinderzunge umhüllt, oder dem Jerusalem Artichoke Cannelloni, eine kreative Kombination aus Jerusalem-Artischocke, Karottenscheibe, Frischkäse, Weinessigpulver und schwarzem Sesam. Für Meeresfrüchte-Liebhaber bietet das Shrimp-Caviar mit Avocado und Oscietra-Kaviar eine luxuriöse Geschmacksexplosion. Ebi-Dashi Consomme Jelly und White Fish Sashimi runden das Angebot ab.

Die Hauptgerichte bei Nagaya Signature sind eine Hommage an japanische Kochkunst mit modernen Akzenten. Probieren Sie das White Fish Confit mit Negi Tart, das zarte Fischfilet in einer aromatischen Sauce, oder das Black Cod Saikyo Yaki, ein gebratener Kabeljau in süßer Miso-Marinade. Für Fleischliebhaber steht das Beef Cheek mit Flower Taco und Miso Suki Yaki Sauce bereit. Das Wagyu Beef, bekannt für seine zarte Textur und intensiven Geschmack, ist ein echtes Highlight für Feinschmecker.

Süße Verlockungen zum Abschluss Ihres kulinarischen Abenteuers. Probieren Sie das Moku Moku mit weißer Schokoladenmousse, Pecan-Nüssen, Mango-Passion, Himbeere, Zartbitterschokolade und Matcha, oder den Matcha Affogato, eine erfrischende Kombination aus Matcha und Eis. Für Liebhaber feiner Aromen ist das Sakura Macaron mit Kirschblüten eine perfekte Wahl.

Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Getränken, die perfekt auf die japanische Küche abgestimmt sind. Ob zarte Sake-Variationen, erfrischende Cocktails oder traditionelle Tees – bei Nagaya Signature finden Sie das passende Getränk, um Ihr Geschmackserlebnis zu vervollständigen.

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt Japans mit den Spezialitäten bei Nagaya Signature. Das enthält exklusive Gerichte, die mit saisonalen Zutaten zubereitet werden, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Entdecken Sie das Sankai by Nagaya in Beşiktaş: Ein kulinarisches Erlebnis mit authentischer japanischer Küche in stilvollem Ambiente. Jetzt reservieren und genießen!

Sankai by Nagaya in Beşiktaş – Authentische japanische Küche

Beşiktaş Municipality

Sankai by Nagaya

Exclusive private BMW i7 ride service to and from Sankai by Nagaya, providing a seamless and luxurious travel experience.

Complimentary Transfer with BMW i7

sankai by nagaya in beşiktaş erleben: luxuriöser fahrservice inklusive!

Das Sankai by Nagaya in Beşiktaş bietet eine einzigartige Kombination aus authentischer japanischer Küche und einem atemberaubenden Blick auf den Bosporus, was es zu einem Favoriten für Feinschmecker und Trendsetter macht. Das Restaurant ist bekannt für seine saisonalen Menüs, die sorgfältig zubereitet werden, um eine unvergessliche kulinarische Erfahrung zu gewährleisten.

Ein besonderes Highlight ist der Michelin-prämierte Service, der durch seine Perfektion und Aufmerksamkeit besticht. Das intime Ambiente mit nur 24 Sitzplätzen schafft eine private Atmosphäre, die perfekt ist für besondere Anlässe oder intime Dinner. Zudem bietet das Restaurant einen kostenlosen BMW i7 Transferservice, der den Besuch noch exklusiver macht.

Trotz all dieser positiven Aspekte gibt es einige Herausforderungen, die potenzielle Gäste beachten sollten. Das Restaurant hat eine hohe Preispolitik und ist daher eher für Genießer mit einem etwas großzügigeren Budget geeignet. Darüber hinaus sind die Sitzplätze begrenzt, was eine frühzeitige Reservierung erforderlich macht, um einen Tisch zu sichern. Für einen entspannten Besuch ist außerdem ein Dresscode zu beachten, der elegante Kleidung vorschreibt. Leider werden keine Takeout- oder Lieferdienste angeboten, was die Flexibilität einschränkt.

Sankai by Nagaya: Ein exklusives japanisches Erlebnis in Beşiktaş'}]}, {

Istanbul Region

Erleben Sie Michelin-prämierte japanische Küche im Sankai by Nagaya, Beşiktaş. Entdecken Sie authentische Gerichte und luxuriösen Service am Bosporus.

Sankai by Nagaya in Beşiktaş Istanbul – Michelin-Star Japanese Cuisine

Genießen Sie saisonale Kureki-Menüs in Sankai by Nagaya, Istanbul. Exklusives japanisches Erlebnis mit atemberaubendem Bosporus-Ausblick. Reservieren Sie jetzt!

Best Japanese Dining in Istanbul – Sankai by Nagaya Beşiktaş

Besuchen Sie Sankai by Nagaya in Beşiktaş für eine unvergessliche japanische kulinarische Reise. Affine Atmosphäre, authentische Gerichte, erstklassiger Service.

Sankai by Nagaya in Beşiktaş – Exquisites japanisches Restaurant

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