Überblick über die Speisekarte
Das Sarnıç Restaurant in Istanbul bietet eine exquisite Fusion aus traditioneller türkischer und internationaler Küche. In einer beeindruckenden, 1.500 Jahre alten Zisterne gelegen, vereint das Restaurant historische Atmosphäre mit modernem kulinarischen Flair. Die Speisen sind sorgfältig zubereitet und spiegeln die Vielfalt der türkischen Gastronomie wider, während sie gleichzeitig internationale Einflüsse integrieren.
Die Philosophie des Restaurants basiert auf der Verwendung frischer, lokaler Zutaten, die den Gästen ein authentisches Geschmackserlebnis bieten. Das Sarnıç Restaurant ist bekannt für seine kreative Präsentation und die Liebe zum Detail, die in jedem Gericht zum Ausdruck kommt.
Signature Gerichte
Hier sind einige der herausragenden Gerichte, die Sie im Sarnıç Restaurant erwarten können:
- Boğaziçi Krep: Ein köstlicher Pfannkuchen gefüllt mit Käse und Spinat.
- Geleneksel Güveç İçinde Yaprak Dolma: Gefüllte Weinblätter mit Reis und Kräutern, serviert in einer traditionellen Schüssel.
- Tereyağında Karides: Saftige Garnelen in Butter mit Knoblauch und Petersilie.
- Bizans Usulü Ballı Karides: Garnelen mit Honig und Gewürzen, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten.
Getränke und Kombinationen
Das Sarnıç Restaurant bietet eine sorgfältig ausgewählte Getränkekarte, die perfekt zu den Gerichten passt. Genießen Sie erlesene Weine, traditionelle türkische Getränke und kreative Cocktails, die von erfahrenen Mixologen zubereitet werden.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet auch eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte, um den Bedürfnissen aller Gäste gerecht zu werden. Allergene werden klar gekennzeichnet, sodass Sie unbesorgt genießen können.
Empfehlungen des Chefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der Zutaten hervorheben. Probieren Sie die Spezialitäten des Hauses, die mit viel Liebe und Hingabe zubereitet werden.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Sarnıç Restaurant in Istanbul und erleben Sie ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer. Lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre und den köstlichen Gerichten verzaubern.




