Überblick über das Menü
Das Lacivert in Beykoz, Istanbul, bietet eine raffinierte Speisekarte, die lokale und globale Einflüsse vereint. Die kulinarische Philosophie des Restaurants konzentriert sich auf frische Meeresfrüchte und handgemachte Pasta, die mit saisonalen Zutaten zubereitet werden. Die Gäste können sich auf eine harmonische Kombination aus traditioneller türkischer Küche und modernen internationalen Aromen freuen.
Die Lage am Bosporus bietet nicht nur eine atemberaubende Aussicht, sondern auch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Unterschriftgerichte
- Gegrillter Tintenfisch – zart und perfekt gewürzt, serviert mit einer Zitronen-Knoblauch-Sauce.
- Gefüllte Zucchiniblüten – eine Delikatesse, die mit frischen Kräutern und Käse gefüllt ist.
- Auberginen-Dip – cremig und aromatisch, perfekt als Vorspeise.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Lacivert bietet eine Auswahl an erlesenen Weinen, die perfekt zu den Meeresfrüchten passen. Die Barkeeper kreieren auch innovative Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet einige vegetarische Optionen, darunter frische Salate und Dips. Auf Anfrage kann der Chef auch spezielle Gerichte für Gäste mit besonderen diätetischen Bedürfnissen zubereiten.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Spezialitäten, die die frischesten Zutaten der Region nutzen. Besondere Aufmerksamkeit gilt den Fischgerichten, die täglich frisch zubereitet werden.
Erleben Sie das Menü im Lacivert
Besuchen Sie das Lacivert in Beykoz, Istanbul, und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit herrlichem Blick auf den Bosporus. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!
