Gallada Menü
Eine Fusion aus türkischen und asiatischen Aromen, inspiriert von der Seidenstraße, die ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis verspricht.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einer Auswahl exquisiter Vorspeisen, die Ihre Sinne auf die folgende Reise einstimmen.
- Adana Kebab Dumpling - Gewürzte Adana Kebab in zartem Teigmantel
- Thunfisch mariniert in Sojasauce, Yuzu und Ingwer mit Tahini und Joghurtcreme - Eine harmonische Geschmackskombination
- Rinder Tatar - Fein gewürztes rohes Rindfleisch, eine klassische Vorspeise mit einem modernen Twist
- Shrimps Dumplings - Zarte Garnelen in einer knusprigen Teighülle
- Geräucherte Tomate - Ein rauchiges Geschmackserlebnis, das den Gaumen verführt
Hauptgerichte
Genießen Sie unsere sorgfältig ausgewählten Hauptgerichte, die die perfekte Balance zwischen türkischer Tradition und asiatischer Innovation bieten.
- Monkfish - Zartes Meerestier, perfekt gewürzt
- Lamm Shashlik - Würziges Lammfleisch vom Spieß, gegrillt mit aromatischen Gewürzen
- Pekingente - Knusprige Ente, ein klassisches chinesisches Gericht mit türkischer Note
Desserts
Lassen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren verführerischen Desserts ausklingen.
- Baklava - Süßer Blätterteig mit Nüssen und Honigsirup





