Menüübersicht
Das Pandeli Restaurant in İstanbul, ein kulinarisches Juwel im Herzen der Stadt, ist bekannt für seine hervorragende türkische Küche. Die Speisen verbinden traditionelle Rezepte mit frischen, saisonalen Zutaten und bieten ein authentisches Geschmackserlebnis. Das Restaurant hat sich einen Namen gemacht, insbesondere durch seine erstklassigen Meze und Hauptgerichte, die sowohl Einheimische als auch Touristen anziehen. Mit einem Michelin-Stern für 2023 und 2024 hat es seinen Status als eine der besten Adressen für türkische Gastronomie gefestigt.
Unterschrift Gerichte
- Günün Çorbası – Eine köstliche Suppe mit saisonalen Zutaten.
- Közlenmiş Patlıcan Salatası – Gegrillter Auberginensalat mit Olivenöl und Knoblauch.
- Patlıcan Böreği, Üzerinde Dilim Döner ile – Blätterteig mit Aubergine und Dönerfleisch.
- Kuzu Yaprak Ciğer – Zarte Lammleber, perfekt gewürzt und zubereitet.
Getränke und Kombinationen
Das Getränkesortiment im Pandeli ist ebenso beeindruckend wie das Essen. Mit einer Auswahl an erlesenen Weinen und traditionellen türkischen Getränken, wie Ayran und Raki, bietet das Restaurant perfekte Begleiter zu den Speisen. Die Kombination aus regionalen Weinen und den intensiven Aromen der türkischen Küche sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die Barkeeper sind gut geschult und stets bereit, Empfehlungen auszusprechen.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen – Verschiedene Meze und Salate.
- Veganfreundliche Gerichte – Viele pflanzliche Optionen verfügbar.
- Glutenfreie Auswahl – Einige Gerichte sind glutenfrei.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die Lammkoteletts, die zart und saftig sind sowie die köstlichen Meze, die perfekt für das Teilen geeignet sind. Die Kombination dieser Gerichte mit dem Blick auf den Bosporus macht ein Essen im Pandeli zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die Desserts, wie der traditionelle Kazandibi, sind ein Muss für jeden Gast.
Erleben Sie das Menü
Das Pandeli Restaurant bietet nicht nur eine exquisite Speisenkarte, sondern auch eine einladende Atmosphäre. Besuchen Sie uns, um die faszinierenden Aromen der türkischen Küche zu entdecken. Egal ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen – jeder Besuch im Pandeli ist ein Fest für die Sinne. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise.





