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Hanoi

Bún Chả Dac Kim is renowned for its authentic Hanoi-style Bún Chả, featuring meticulously grilled pork belly and patties served with rice vermicelli, fresh herbs, pickled green papaya, and a sweet chili fish sauce. The restaurant's commitment to quality ingredients and traditional preparation methods has garnered it a loyal following among both locals and tourists. The ambiance is casual and bustling, reflecting the vibrant street food culture of Hanoi's Old Quarter. While the space can be cramped during peak hours, the generous portions and flavorful dishes make it a must-visit destination for those seeking an authentic Vietnamese culinary experience.

Tauche ein in die lebendige Straßenküche von Hanoi mit einem Besuch bei Bun Cha Dac Kim, einem lokalen Favoriten, der für seine authentische vietnamesische Spezialität bekannt ist. Dieses charmante Restaurant bietet eine kulinarische Reise, die deine Geschmacksknospen begeistern wird.

Entdecke das authentische Hanoi bei Bun Cha Dac Kim

Bún Chả Dac Kim ist ein Muss für Foodies, die die echte Hanoi-Küche erleben möchten.

Erleben Sie Hanoi in seiner ursprünglichsten Form mit jedem Bissen.

Besuchen Sie Bún Chả Dac Kim und lassen Sie sich von Hanoi verzaubern.

Hier sind einige wichtige Infos für Ihren Besuch:

Öffnungszeiten: Täglich von 9:00 bis 21:00 Uhr

Parken ist begrenzt; es ist empfehlenswert, öffentliche Verkehrsmittel zu nutzen oder zu Fuß zu gehen.

Nur Barzahlung möglich; Kreditkarten werden nicht akzeptiert.

Bezahlte Speisen zum Mitnehmen sind verfügbar; Lieferungen können variieren.

Besuchen Sie Bun Cha Dac Kim für eine unvergessliche kulinarische Erfahrung in Hanoi.

Asia

Vietnam

Im Herzen von Hanoi erwartet Sie das berühmte Restaurant Bun Cha Dac Kim, ein Ort, der die authentische vietnamesische Küche auf eine Weise zelebriert, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert. Dieses kleine, charmante Lokal ist bekannt für seine köstliche Zubereitung von Bun Cha, einem traditionellen Gericht, das mit saftig gegrilltem Schweinefleisch, frischen Kräutern und einer aromatischen Brühe serviert wird. Der Duft von geröstetem Fleisch und frischen Kräutern, der beim Betreten des Restaurants in die Nase steigt, verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Erleben Sie die Spezialitäten von Bun Cha Dac Kim

Das Restaurant ist berühmt für seine saftigen, perfekt gegrillten Schweinefleischscheiben, die in einer würzigen, leicht süßlichen Brühe schwimmen. Ein weiteres Highlight ist die frische Kräutermischung, die jedem Bissen eine aromatische Frische verleiht. Das Essen wird traditionell mit Reisnudeln, knackigem Salat und einer Auswahl an scharfen Chilis serviert, was jede Mahlzeit zu einem echten Fest für die Sinne macht.

Ob Sie ein Feinschmecker sind, der die authentische vietnamesische Küche entdecken möchte, oder einfach nur auf der Suche nach einem Ort, um lokale Spezialitäten zu genießen – Bun Cha Dac Kim ist die perfekte Wahl. Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre Hanoi's und lassen Sie sich von den Aromen und der Gastfreundschaft dieses einzigartigen Restaurants verzaubern. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von den Geschmacksexplosionen begeistern, die dieses kleine Juwel zu bieten hat.

Bun Cha Dac Kim in Hanoi – Ein kulinarisches Highlight in Vietnam

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbjRxaE9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJF5qJQL6rNTER5PCg1SoKopo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbjRxaE9BEAE

Incredible Bun Cha! Lives up to the Michelin rating. The portions are super generous, so unless you’re starving, one special with the spring rolls should be more than enough!

All the ingredients were super fresh, the broth very flavorful. Spring rolls were really delicious, would go back just for those.

Cash only, but if you really want or need to use a card they’ll ask the restaurant across the street to process it and just charge you 50 cents.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcU82RDBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF5qJQL6rNTER5PCg1SoKopo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcU82RDBnRRAB

Delicious Bun Cha dish. Seating can be quite tight either upstairs or small tables at front. Nevertheless the foods are amazing. Portion is very good. Plenty of vegetables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ektxenlnRRAB&d=17924085&t=1

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The taste is really good. Pork based soup with vermicelli and fresh ingredients such mint, coriander leaves etc. Better order combo if you not know what to order. Price is reasonable.

One things is there is similar restaurant nearby. If you looking for the right spot, please check the name of Bun Cha …., should try.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeWEtTnZBRRAB&d=17924085&t=1

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Enticed by the prominent Michelin-starred sign, we couldn’t resist putting this bun cha spot to the test against others in Hanoi. The restaurant boasts three levels and was bustling with lunch-goers. Given the high volume of customers, the meat was pre-grilled, which was a departure from our experiences at other venues. The portions are quite generous for just 70k VND, and the service is impressively quick. The pork was tender, the herbs vibrant and fresh, and the nem cha stood out as one of the best we’ve tasted; it wasn’t overly greasy. While the place could use a bit of cleaning and some maintenance, the bun cha itself was fantastic. If you’re lucky enough to snag freshly grilled meat, this spot would likely take the crown.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2alBQX2JnEAE&d=17924085&t=1

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Ordered the combo with bun cha and crab meat spring roll. Portion was generous. However, I was totally appalled! when I saw that the portion of fresh herbs/ vegetables which I could not finished eating was poured back to the main portion (to be recycled) for other customers consumption. Definitely my first and last time there.

Bun Cha Dac Kim in Hanoi – Authentisches vietnamesisches Restaurant

Established in 1966, Bún Chả Dac Kim is one of Hanoi's oldest and most renowned Bún Chả establishments. Located in the heart of Hanoi's Old Quarter, the restaurant has been serving authentic Hanoi-style Bún Chả for nearly six decades. In 2023, it earned a prestigious Michelin certification, a testament to its exceptional quality and time-honored recipes. This recognition highlights the restaurant’s dedication to preserving authentic Northern Vietnamese flavors, making it a must-visit destination for both locals and tourists seeking an authentic taste of Hanoi.

Die Geschichte des Bún Chả Dac Kim in Hanoi

Seit seiner Gründung im Jahr 1966 ist das Bún Chả Dac Kim ein Symbol für authentische vietnamesische Küche im Herzen von Hanoi. Das Restaurant befindet sich in der lebendigen Altstadt, einem Ort, der reich an Geschichte und kultureller Vielfalt ist. Über die Jahrzehnte hinweg hat es sich einen Ruf als eine der besten Anlaufstellen für das traditionelle Hanoi-Bún Chả erworben, ein Gericht, das aus gegrilltem Schweinefleisch und Reisnudeln besteht und für seine perfekte Balance aus Geschmack und Textur bekannt ist.

Die lange Geschichte des Hauses wurde im Jahr 2023 mit einer bedeutenden Auszeichnung gekrönt, als das Bún Chả Dac Kim eine Michelin-Sternung erhielt. Diese Anerkennung ist ein Beweis für die außergewöhnliche Qualität, die das Restaurant seit über fünf Jahrzehnten bietet, und unterstreicht sein Engagement, die Traditionen Nordvietnams authentisch zu bewahren. Für Einheimische und Touristen gleichermaßen ist das Restaurant ein Muss, um die ursprünglichen Aromen Hanoi's zu erleben.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Tucked away on the charming streets of Phố Cổ Hà Nội, Bun Cha Dac Kim is a culinary haven that invites you to experience the vibrant tapestry of Vietnamese cuisine. The star of the show is the bun cha — a hearty dish of succulent grilled pork patties served alongside fragrant vermicelli noodles and a refreshing medley of herbs. Every bite is a celebration of flavor, rooted in tradition yet beautifully executed, capturing the essence of Hanoi’s culinary landscape.

Bun Cha Dac Kim

Authentic Hanoi-style Bún Chả and traditional Vietnamese dishes.

Bún Chả

Nem Cua Bể

Chả Lá Lốt

Bánh Mì

Trà Đá

Nước Mía

Bia Hà Nội

Bún Chả Dac Kim Menu

Tauchen Sie ein in die lebendige kulinarische Szene Hanoi's mit unserem authentischen Bún Chả und einer Vielzahl traditioneller vietnamesischer Gerichte. Unser Restaurant bietet eine einladende Atmosphäre, die perfekt ist, um die faszinierenden Aromen Vietnams zu erleben.

Entdecken Sie die authentische vietnamesische Küche im Bun Cha Dac Kim in Hanoi

Genießen Sie eine vielfältige Auswahl an authentischen Gerichten, die Hanoi's kulinarische Traditionen widerspiegeln, inklusive unserem berühmten Bún Chả, zarten Schweinefleischbällchen und aromatischem Grillfleisch.

Vietnamesische Spezialitäten im Überblick

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren köstlichen Vorspeisen, die die Vielfalt vietnamesischer Aromen widerspiegeln.

Nem Cua Bể - Krabben Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Pilzen und Gewürzen

Chả Lá Lốt - Schweinehackfleisch in Betelblättern gewickelt mit Knoblauch und Zwiebeln

Bánh Mì - Vietnamesisches Baguette mit gegrilltem Schweinefleisch, eingelegtem Gemüse und frischem Koriander

Probieren Sie unsere klassischen vietnamesischen Hauptgerichte, die die Essenz Hanoi's kulinarischer Tradition widerspiegeln.

Bún Chả - Gegrilltes Schweinefleisch mit Reisvermicelli, frischen Kräutern und eingelegter grüner Papaya

Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren erfrischenden Desserts und traditionellen Getränken.

Nước Mía - Frischer Zuckerrohrsaft mit Eis

Bia Hà Nội - Das klassische Hanoi-Bier

Entdecken Sie den authentischen Geschmack Vietnams im Bun Cha Dac Kim in Hanoi! Genießen Sie saftiges BBQ in traditioneller Atmosphäre – jetzt Ihren Tisch sichern!

Authentisches Bun Cha in Hanoi – Ein Geschmackserlebnis

Hoàn Kiếm Municipality

Grilled pork belly and patties served with rice vermicelli, fresh herbs, pickled green papaya, and a sweet chili fish sauce.

Crispy spring rolls filled with crab meat, vermicelli, mushrooms, and spices.

Minced pork wrapped in betel leaves, grilled to perfection.

Vietnamese sandwich with grilled pork, pickled vegetables, and cilantro.

Willkommen bei Bun Cha Dac Kim, Ihrem Hotspot für authentische vietnamesische Küche im Herzen von Hanoi. Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre und genießen Sie eine Vielzahl köstlicher Gerichte, die typisch vietnamesische Aromen und frische Zutaten vereinen.

Entdecke authentisches vietnamesisches Essen im Bun Cha Dac Kim in Hanoi!

Hier erwartet Sie eine kulinarische Reise durch Vietnam, angefangen bei traditionellen Spezialitäten bis hin zu modernen Interpretationen. Das Restaurant ist bekannt für seine "Bún Chả" – gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln, frischen Kräutern, eingelegter grüner Papaya und einer süßen Chili-Fischsauce, die den Geschmack Vietnams perfekt einfängt.

Hà Nội Province

Erleben Sie echtes Hanoi-Feeling im Michelin-gekrönten Dac Kim Restaurant. Genießen Sie traditionelle Bún Chả und vietnamesische Spezialitäten in zentraler Lage.

Authentisches Hanoi-Bún Chả im Dac Kim Restaurant, Alt-Hanoi

Besuchen Sie das berühmte Dac Kim in Hanoi für authentische Bún Chả, frische Zutaten und lebendige Atmosphäre. Ein Muss für Feinschmecker und Kulturliebhaber!

Genießen Sie Hanoi-Authentizität im Dac Kim Bún Chả

Entdecken Sie Bún Chả im Dac Kim in Hanoi, bekannt für traditionelle Rezepte, günstige Preise, frische Zutaten und zentrale Lage im Old Quarter.

Bun Cha Dac Kim in Hanoi – Authentisches vietnamesisches Restaurant

Tầm vị

Le Faubourg, Bistro & Café

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